Manuel d'utilisation / d'entretien du produit Multi-Deck Warmer MDW du fabricant BKI
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Multi-Deck Warmer MODEL MDW Installation & Operation Manual Serial Numbers 121764 and Higher.
Warranty Information LIMITED ONE YEAR WARRANTY BKI (The "Company") warrants to the origin al purc haser that at time of shipment from the Company factory, this equipment will be free from defect in materials and workmanship.
Multi-Deck Warmer Table of Contents 1 T able of Content s Table of Contents .............................................................................................................. .......................... 1 Introduc tion .....................
Multi-Deck Warmer Introduction 2 Introduction The MDW is a multi-tier, self-serve hot food merchandi ser. It consi sts of heated glass shelves, individual shelf lighting, and electronics fo r powering the shelves, lighting the shelve s and controlling the temperature of each shelf.
Multi-Deck Warmer 3 Safe Work Practices Beware of High Voltage This equipment uses high voltage. Seri ous inju ry can occur if you or any untrained or unauthorized person installs, services, or repairs this equipm ent. Always Use an Authorized Service agent to Service Your Equi pment Beware of Hot Surfaces.
Multi-Deck Warmer Operation 4 Operation Controls and Indicators Refer to Figure 1 and the following sectio ns for a n explanation of controls and indicators. Shelf Power/Lighting The POWER ON/OFF circuit brea ke r allows you to turn all shelves ON o r OFF.
Multi-Deck Warmer Operation 5 Foods held for long periods of time are more difficult to maintain at prope r temperature. Also, freshness and product quality diminish if foods are held too long. Most areas of the country have sa nitation regulations governing ho w long foods can be held.
Multi-Deck Warmer Installation 6 Inst allation Unpacking and Handling YOU are responsible for filling all freight claim s with the deliverin g truck line.
Multi-Deck Warmer Installation 7 Figure 2. Floor Model – Levelin g & Kick Plate Mounting.
Multi-Deck Warmer Installation 8 Counter Model Counter mounted units must be mounted on a level surfac e that ca n support the weight of the unit and it’s contents. Use a carpenter’s level to level the unit. These units are to be sealed to the counter if requir ed by local health codes.
Multi-Deck Warmer Maintenance 9 Maintenance Failure to comply with the maintenance below could result in a serious a ccident. Electrocution, equipment failure or property damage could re sult if an unlicensed electrician performs electri cal re pai r.
Multi-Deck Warmer Maintenance 10 Troubleshooting Refer to the table below for troubl eshooting information. Problem Cause Possible Solution Shelves Not Heating and Lights Not On Unit not plugged into power receptacle. Ensure unit power cord i s connected to appropriate powe r receptacle.
Multi-Deck Warmer Notes 11 Notes.
Multi-Deck Warmer Notes 12.
Multi-Deck Warmer Notes 13.
P.O. Box 80400, Simpsonvill e, S.C. 29680-0400, USA http://www.bkideas.co m Made and printed in t he U.S.A LI0189/0 407.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté BKI Multi-Deck Warmer MDW c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du BKI Multi-Deck Warmer MDW - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation BKI Multi-Deck Warmer MDW, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le BKI Multi-Deck Warmer MDW va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le BKI Multi-Deck Warmer MDW, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du BKI Multi-Deck Warmer MDW.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le BKI Multi-Deck Warmer MDW. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei BKI Multi-Deck Warmer MDW ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.