Manuel d'utilisation / d'entretien du produit BMSD0010 du fabricant Wolfgang Puck
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HOUSEHOLD USE ONLY Model BMSD0010 Stand Mixer BMSD0010 - May 2002 Printed in China W. P . APPLIANCES, INC. T oll Free (800) 275-8273 Email address: wpappliances@ss2000.com We bsite: www .wolfgangpuck-kitchenware.com All trademarks, service marks, and trade names (collectively the "Marks") are proprietary to W olfgang Puck Inc.
3 This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). As a safety feature, this plug will fit in a polarized outlet only one way . If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician.
5 Know Your Stand Mixer Hub Cover (Removes for inserting accessories) Wire Whisk Flat Beater Dough Hook Rubber Plug for Locking Screw Mixer Head Mixer Head Locking Lever Speed Control Dial Mixer Bowl Beater Shaft 4 Using Your Stand Mixer 1. Make sure mixer is turned to OFF and unplugged.
7 Helpful Hints • Use the flat beater for a variety of mixtures, including cakes, frostings, biscuits, breads, pastry and cookies. • Use the wire whisk to incorporate air into mixtures, such as egg whites, boiled frostings, mayonnaise and sponge cakes.
9 BANANA NUT QUICK BREAD INGREDIENTS 3 ripe bananas 1 cup walnuts 1/4 cup shortening 1/2 cup sugar 1/2 cup light brown sugar 2 1/2 cups all-purpose flour 3 1/2 teaspoons baking powder 1 teaspoon salt 1/2 cup milk 1 large egg 1 teaspoon grated orange peel 1 tablespoon banana liqueur , optional METHOD 1.
11 PIZZA DOUGH Makes 4 individual-size pizzas INGREDIENTS 1 package active dry or fresh yeast 1 teaspoon honey or sugar 3/4 cup warm water (105 - 1 15°) 2 3/4 cups all-purpose flour 1 teaspoon salt 2 tablespoons olive oil (plus additional for brushing) METHOD 1.
WHITE BREAD Makes 2 loaves INGREDIENTS 6 cups all-purpose flour 1 package dry yeast 2 1/4 cups milk 2 tablespoons sugar 1 tablespoon shortening 2 teaspoons kosher salt melted butter METHOD 1. In the mixer bowl with the dough hook attached, place 2 1/2 cups of the flour and the yeast.
OLIVE-FRENCH BREAD INGREDIENTS 5 cups plus 2 teaspoons bread flour , divided 2 cups cold water 1 1/2 packages yeast 4 ounces nicoise olives, pitted and sliced 2 teaspoons salt METHOD 1. Insert the dough hook into the stand mixer; put 5 cups flour and water into mixer bowl.
WOLFGANG'S SACHER TOR TE Serves 10 INGREDIENTS 1 pound bittersweet chocolate, cut into small pieces 2 ounces unsweetened chocolate, cut into small pieces 8 ounces unsalted butter 3/4 cup sugar 12.
8. Mix the remaining chopped pecans, melted butter , 1/3 cup sugar and the cinnamon. Set aside. 9. Lightly flour a work space. Roll out dough ball to an approximately 9 X 18-inch rectangle. 10. Spread the cinnamon sugar mixture over dough. 11 . Roll the long side up jelly-roll style; this will make an 18-inch roll.
CREAMY MASHED POT A TOES WITH BROWN ONIONS Serves 5 INGREDIENTS 2 1/2 pounds baking potatoes, peeled and cut into chunks 8 tablespoons unsalted butter , cut into small pieces 1/2 cup heavy cream, brou.
BLACK OLIVE CABERNET SAUCE Use this delicious sauce with the Roasted Lamb Meatballs on page 23, or use to add flavor to any lamb, steak, chicken, or veal dish.
PORK BREAKF AST SAUSAGE P A TTIES This recipe is for use with the optional meat grinder attachment. INGREDIENTS 1 pound boneless pork butt, or fresh ham, cut into 1" thick strips 1/2 tablespoon s.
LIMITED WARRANTY T his warranty covers all defects in workmanship or materials in the mechanical and electrical parts, arising under normal usage and care, in this product for a period of 12 months from the date of purchase provided you are able to present a valid proof-of- purchase.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Wolfgang Puck BMSD0010 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Wolfgang Puck BMSD0010 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Wolfgang Puck BMSD0010, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Wolfgang Puck BMSD0010 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Wolfgang Puck BMSD0010, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Wolfgang Puck BMSD0010.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Wolfgang Puck BMSD0010. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Wolfgang Puck BMSD0010 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
