Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 4346 du fabricant Hobart
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I N S T R U C T I O N S FORM 33738 (10-96) MODEL 4346 MIXER-GRINDER MODEL 4346 ML-104658 R.H. Standard Hopper (Without Side Feed Opening) ML-104659 L.H. Standard Hopper (Without Side Feed Opening) ML-104662 R.H. Optional Hopper (With Side Feed Opening) ML-104663 L.
– 2 – © HOBART CORPORATION, 1996 Installation, Operation, and Care of MODEL 4346 MIXER-GRINDER SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The Model 4346 Mixer-Grinder is equipped with a 7 1 / 2 HP motor which rotates the mixing arm at 29 RPM and the worm at 222 RPM .
– 3 – LEGS OR CASTERS With the mixer-grinder securely elevated using the base frame for support, bolt the leg or caster assemblies through the corner holes using 5 / 8 " bolts and lockwashers, provided. LEVELING Adjust the feet (or caster legs) so the mixer-grinder is level, both front-to-back and side-to-side.
– 4 – ELECTRICAL CONNECTION WARNING : ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT.
– 5 – INSTALLATION DIAGRAM.
– 6 – Fig. 3 OPERA TION CONTROLS (Fig. 2) START BUTTONS MIX — Starts rotating the mix arm. Use the Stop Button to stop mixing. MIX-GRIND — Starts rotating both mix arm and worm. Use the Stop Button to stop mixing and grinding. STOP BUTTON — Turns the mixer-grinder off.
– 7 – GRINDER ATTACHMENT The grinder attachment can easily be removed for cleaning (see Cleaning, page 8). Use the spanner wrench to loosen the adjusting ring and remove the adjusting ring, plate, knife, and worm (Fig. 3). Next loosen, but do not remove the two flange nuts, using the spanner wrench.
– 8 – CLEANING WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE CLEANING OR SERVICING THIS MACHINE. In any cleaning operation after disconnecting the electrical power supply, seal the receptacle to prevent entrance of moisture.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Hobart 4346 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Hobart 4346 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Hobart 4346, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Hobart 4346 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Hobart 4346, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Hobart 4346.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Hobart 4346. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Hobart 4346 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.