Manuel d'utilisation / d'entretien du produit SM-70 du fabricant Cuisinart
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SM-70 INSTRUCTION BOOKLET For y our safety and continued enjoyment of this product, alw ays read the instruction booklet carefully before using. IB-6383 7 .
2 IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using an electrical appliance, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fir e, electric shock and/or injury , including the following: 1. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. 2. Switch off and unplug befor e fitting or removing tools and/or attachments, after use and before cleaning.
WARNING: TO REDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK, DO NOT REMOVE COVER (OR BACK) NO USER-SERVICEABLE P ARTS INSIDE REP AIR SHOULD BE DONE BY AUTHORIZED SERVICE PERSONNEL ONL Y W ARNING RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK DO NOT OPEN 3 NOTICE This appliance has a three wir e grounded plug.
4 FEA TURES AND BENEFITS 1. Tilt-back Head Makes it easy to attach accessories and scrape sides of bowl. 2. T op Cover 3. High Speed Power Outlet Blender and Food Processor attachments (sold separately) connect to the rear power outlet on top of the stand mixer .
5 ASSEMBL Y INS TRUCTIONS 1. R ai se M ixe r Hea d – Pull up th e head -lif t rel eas e lever and r ais e the st and mi x er hea d until it lo cks into pla ce. 2. At tac h Acce sso r y – Plac e flat mixi ng pad dle, che f’s whisk o r doug h hook into the a cce sso r y power po r t.
6 OPERA TING INSTRUCTIONS T o T urn Stand Mix er On 1. T u rn co ntrol d ial to de sire d spe ed – 1 t hroug h 1 2 ( see speed cont rol guide on page 7). 2. Pres s the On /Of f bu tton i n the ce nter of the dial. T o T ur n St and M ixer O f f 1. Pr ess t he On /Of f but ton – mix ing pro ces s stops a nd uni t shut s off.
7 SUGGESTED SPEED CONTROL GUIDE FOLD • Add ing in gre die nts a t the en d of mix ing • B len ding d r y ing red ien ts 1 • Has the gentle start – use for stirring and starting all mixing/whip.
Y e ast dou gh (most b reads , pizz a) Cookie dough Whipping cream Egg wh ites 7 Qua r t Stan d Mixer 1 5 cups flour 1 5 dozen cookies 8 cups 16 8 MAXIMUM CAP ACITIES FOR THE CUISINART ™ ST AND MIXER TROUBLESHOOTING 1.
9 • For whipping egg whit es, both the mixing bowl and chef’ s whisk must be spot lessly cle an an d dr y . A ny tra ce of fat or o il will preve nt the e gg whi tes fro m whip ping properly . • T o ch eck the f res hnes s of egg s, pla ce the m in a bowl of war m water – if they flo at, they a re not fr esh.
10 • Usi ng too muc h liquid, o r baki ng on a humi d day , c an ca use your b rea d to fall or wrinkle on t op. CAKE BAKING • Have all in gre dien ts and m ixing b owls at room temperature (BUT when preparing whip ped c rea m as a toppi ng, bowl, ch ef’s whi sk, an d cre am sho uld be r efri ger ator - cold).
11 WHIPPING CREAM The d if fere nce be twee n heav y cr eam a nd whip ping c rea m is the bu tte r fat co ntent. The h ighe r the bu tte r fat con tent, the mor e stab le the wh ippe d cre am. He avy cre am ha s a high er but ter fa t conte nt than whip ping c rea m doe s.
12 W ARRANTY Limited Three-Y ear W arranty This warranty is available to consumers only . Y ou are a consumer if you own a Cuisinart ™ Stand Mixer which was purchased at r etail for personal, family or household use.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Cuisinart SM-70 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Cuisinart SM-70 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Cuisinart SM-70, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Cuisinart SM-70 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Cuisinart SM-70, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Cuisinart SM-70.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Cuisinart SM-70. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Cuisinart SM-70 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
