Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 10690 du fabricant Bunn
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C, CT , CWTF Series Including DV , APS/TC/TS, Single CW & T wins Supercedes Operating Manuals: 10690.####; 10737.####; 10841.0000; 28182.0000; 36102.
Page 2 41721 030912 BUNN-O-MA TIC COMMERCIAL PRODUCT W ARRANTY Bunn-O-Matic Corp. (“BUNN”) warrants equipment manufactured by it as follows: 1) Airpots, thermal carafes, decanters, GPR servers, iced tea/coffee dispensers, MCP/MCA pod brewers thermal ser vers and Thermofresh servers (mechanical and digital)- 1 year parts and 1 year labor .
Page 3 41721 111308 USER NOTICES ........................................................................................................................................... 4 ELECTRICAL REQUIREMENTS ....................................................
Page 4 USER NOTICES Carefully read and follow all notices in this manual and on the equipment. All labels on the equipment should be kept in good condition. Replace any unreadable or damaged labels. #12364.0000 W ARNING ! Fill water tank before turning - on - thermostat or connecting appliance to power source.
Page 5 ELECTRICAL HOOK-UP CAUTION – Improper electrical installation will damage electronic components. 1. An electrician must provide electrical service as specified. 2. Using a voltmeter , check the voltage and color coding of each conductor at the electrical source.
Page 6 PLUMBING REQUIREMENTS-CURRENT SINGLES As directed in the International Plumbing Code of the International Code Council and the Food Code Manual of the Food and Drug Administration (FDA), this equipment must be installed with adequate backflow pre- vention to comply with federal, state and local codes.
Page 7 1. Remove six screws securing rear utility cover (if equipped). FIG 7-1 2. Remove cap from the flared fitting on the bottom of the center tube assembly . 3. Flush the water line and securely attach it to the flare fitting on the center tube assembly .
Page 8 PLUMBING REQUIREMENTS-EARL Y SINGLES MODEL C: This model is completely portable and requires no attached plumbing. MODELS CT , CTF , CWT , CWT A, CWTB, CWTF , CWTF A & CWTFB, SINGLE CW &.
Page 9 P1241 TWINS TWINS These brewers must be connected to a cold water system with operating pressure between 20 and 90 psi (138 and 620 kPa) from a 1 ⁄ 2 " or larger supply line. A shut-off valve should be installed in the line before the brewer .
Page 10 INITIAL SET -UP CAUTION - The brewer must be disconnected from the power source throughout the initial set-up, except when specified in the instructions. 1. Insert an empty funnel into the funnel rails. 2. Place an empty dispenser under the funnel.
Page 11 SET/LOCK SWITCH THERMOST A T KNOB FIG 11-1 LOCK SET -1000 213.8 101.0 200 93.3 -500 212.9 100.5 200 93.3 0 212.0 100.0 200 93.3 500 211.1 99.5 200 93.3 1000 210.2 99.0 200 93.3 1500 209.3 98.5 200 93.3 2000 208.4 98.0 200 93.3 2500 207.4 97.4 200 93.
Page 12 ON/LOWER SWITCH Placing the "ON/LOWER" switch in the "OFF" (lower) position stops brewing. Stopping a brew cycle after it has been started, will not stop the flow of water into the funnel until the tank siphons down to its proper level.
Page 13 MASTER ON/OFF SWITCH(S) The master ON/OFF switch disables power the entire brewer (including tank heaters). NOTE – TWINS with 2 power cords will have 2 power switches, (one left, one right). T ANK HEA TER ON/OFF SWITCH(S) The tank heater ON/OFF switch disables power to the tank heater circuits only .
Page 14 COFFEE BREWING 1. Insert a BUNN ® filter into the funnel. 2. Pour the fresh coffee into the filter and level the bed of grounds by gently shaking. 3. Slide the funnel into the funnel rails. 4. Place an empty dispenser beneath the funnel. 5.
Page 15 Clean Sprayhead Holes FIG 15-3 1. The use of a damp cloth rinsed in any mild, non-abrasive, liquid detergent is recommended for cleaning all surfaces on Bunn-O-Matic equipment. Use care when cleaning around the heater switch with a cloth, so as not to accidentally turn off the tank heater! 2.
Page 16 TROUBLESHOOTING A troubleshooting guide is provided to suggest probable causes and remedies for the most likely problems encountered. If the problem remains after exhausting the troubleshooting steps, contact the Bunn-O-Matic T echnical Ser vice Department.
Page 17 TROUBLESHOOTING (cont.) PROBLEM Spitting or excessive steaming Dripping from sprayhead Brew cycle starts when ON/ LOWER Switch is turned on. Weak beverage Dry coffee grounds remain in the funnel PROBABLE CAUSE 1. Lime Build-up 1. Syphon System Auxiliary brew start switch on TWINS inadvertently activated.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Bunn 10690 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Bunn 10690 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Bunn 10690, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Bunn 10690 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Bunn 10690, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Bunn 10690.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Bunn 10690. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Bunn 10690 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
