Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 800JEXL du fabricant Breville
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the Juice F ountain ™ Elite Instruction Booklet - Li vret d’instruction s 800JEXL.
C ONGRA TULA TIONS on the p urcha se of y our Bre ville J uic e F ountain ™ Elit e.
3 CONTENT S 4 Bre ville recommen ds saf ety first 6 Know y our Bre ville J uice F ountain™ Elite 8 Assembling y our Bre ville J uice F ountain™ Elite 11 Operating y our Bre ville J uice F ountain.
4 BREVILLE RE COM MENDS S AFETY FIRS T W e at Bre v il le a re v er y sa fet y c onsc ious . We design a nd ma nu fac tu r e cons u mer pro duct s w ith t he s afe t y of you , ou r va lue d cu stomer, fore mos t in m i nd .
5 BREVILLE RE COM MENDS S AFETY FIRS T 5 IMPOR T ANT SAFEGU ARDS F OR ALL ELEC TRIC AL APPLIANCES • F ully unwind the pow er cord befor e use. • Do not let the pow er cord han g over th e edge of a counter-top, touch hot s urfaces or become kn otted.
KNO W y our Bre ville J uice F ountain ™ Elit e.
7 KNO W Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ ELITE E F G F. Juic er Co ver (dis hw asher saf e - top rack) G. Stainless Steel N utri Disc™ (dis hw asher saf e - top rack) H. High performan ce 1000 watt motor . I. T wo-speed Electr onic Control Low speed f or softer fruits and vegeta bles and High speed for h arder fruits and v egetables.
A SSEMBLING y our Bre ville J uice F ountain ™ Elit e.
9 ASSEMBLING Y OUR BREVILLE J UICE F OUNT AIN™ ELITE 1. Plac e Filter Bowl S urround on top of the Motor Ba se. 2. Align the arrow s on the Nutri Di sc™ with the arrow s on the Motor Dri ve c oupling and pus h down until it clicks into pla ce.
10 ASSEMBLING Y OUR BREVILLE J UICE F OUNT AIN™ ELITE 7. Plac e the pulp c ontainer into position by tilting slight ly . HINT T o minimiz e cleaning we sug gest you pl ace a produc e bag into the pul p container to c ollect the pulp . 8. Plac e the J uice J ug provided under the spo ut on the right hand side of th e J uicer .
OPERA TING y our Bre ville J uice F ountain ™ Elit e.
12 P A ge heAder..... OPERA TING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ ELITE 1. W ash yo ur selection of fruit and vegeta bles ready f or juicing . NOTE Most fruit and v egetables such as apples, carr ots and cucumbers will not need to be c ut to size as thes e will fit into the feed chut e whole.
13 P A ge heAder..... OPERA TING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ ELITE SPEED SELEC TOR T ABLE Apples • High Apricots • Low Beet • High Blueberries • Low Brocc oli • Low Bru.
DIS A SSEMBLING y our Bre ville J uice F ountain ™ Elit e.
15 DISA SSEMBLING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ ELITE 1. Push the OFF b utton on the J uice F ountain™ Elite and then un plug from the power o utlet. 2. Remo ve th e Pulp C ontainer by holdin g the han dle and piv oting the bottom of the Pulp C ontainer a wa y from the juic er.
16 DISA SSEMBLING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN ELITE™ W ARNING The Nutri Disc™ contains small sharp teeth and a sharp blade to cut and process fruits and veg etables. Do not touch teeth or the blad e when handling the filter basket. 7. Lift off the F ilter Bowl Surro und with the Nutri Di sc™ still in place .
C ARE & CLE ANING for y o ur Bre ville J uice F ountain ™ Elite.
18 P A ge heAder..... CARE & CLE ANING • Alwa ys ens ure that the Br eville J uice F ountain™ Elite is turned off . Remo ve the plug fr om the power out let before cleaning , disassemblin g or assemblin g and storing th e applianc e.
TROUBLE SHOO TING.
20 P A ge heAder..... TROUBLESHOO TING POSSIBLE PROBLEM EA SY SOL UTION Machine will not w ork when turned ON . The Saf ety Lockin g Arm may n ot be correctly en gaged in the vertica l operating position with the locking arm loc ated into the two groo ves on eith er side of the Juic er Co ver Motor a ppears to stall when juicing .
TIPS ON J UICING.
22 P A ge heAder..... TIPS ON JUICING THE INSIDE INF ORMA TION ON JUICING Although juic e drinks are us ually dev eloped with fla vor , texture an d aroma at the forefr ont, the he alth benefits certainl y add to the plea surable taste e xperience. U p to 7 0% of the nutrient content of fruit and vegeta bles is foun d in the juice.
23 P A ge heAder..... TIPS ON JUICING NOTE If juicing herbs or le afy green vegetables on th eir own, the juice yield will be low due to the natur e of centrifugal juicin g , it is advised to juice them as with a c ombination of other fruit and v egetables.
FRUIT & VE GE T ABLE F A C T S.
25 FRUIT & VEGE T ABLE F ACT S FRUIT AND VEGE T ABLES BES T SEASON TO BU Y ST ORAGE NUTRITIONAL V AL UE CAL ORIE COUNT Apples Autumn/ Winter V ented produce bag s in refrigerator High in Dietary F.
26 FRUIT & VEGE T ABLE F ACT S FRUIT AND VEGE T ABLES BES T SEASON TO BU Y ST ORAGE NUTRITIONAL V AL UE CAL ORIE COUNT Grapes (Seedless) S ummer Produce b ag in refrigerator V itamin C, B6 and Pot.
RE CIPE S.
28 P A ge heAder..... FRESH S T AR TS APPLE, C ARROT AND CELER Y JUICE ser ves 2 Y ou m ay a lter t he a mount s of eit her t he ca r rot s or apple to ma ke t he ju ice s we eter or savor y to su it your t a ste bud s: INGREDIENTS 4 small Grann y Smith apples 3 medium si zed carrots, trimmed 4 stalks celery METHOD 1.
29 P A ge heAder..... FRESH S T AR TS APPLE, PEAR, AND STRA WBERRY JUICE ser ves 2 INGREDIENTS 1 small Grann y Smith apple 3 small ri pe pears 1 cup stra wberries, trimmed METHOD 1. Process a pple, peach es and grapefruit through th e Juic er. Ser ve imme diately.
30 P A ge heAder..... BEET , CARRO T AND ORANGE QUENCHER Ser ve s 4 INGREDIENTS 8 carrots 2 small beets, trimmed ¼ cup fres h mint leav es 4 oranges, peeled METHOD 1. Process c arrots, beets, mint lea ves and oranges thro ugh the J uicer. Ser ve imme diately.
31 P A ge heAder..... VIT AMIN REPLA CERS BEET , APPLE AND CELERY J UICE ser ves 2 INGREDIENTS 4 medium si zed beets, trimmed 2 medium Grann y Smith apples 4 stalks celery METHOD 1. Process beet, a pples and celery thro ugh the J uicer . Ser ve imme diately.
32 LIQUID L UNCHES FRESH VE GET ABLE SOUP WITH NOODLES Ser ve s 4 INGREDIENTS 1 small tomat o 1 small onion, peeled and trimm ed 2 carrots 1 green pepper , stem and seeds r emov ed 1 tablespoon butter.
33 LIQUID L UNCHES MANGO , CANT AL OUPE AND ORANGE Y OGURT DRINK Ser ve s 4 INGREDIENTS 1 mango , halv ed, peeled and seeded ½ small canta loupe, peeled, seeded and c ut into two equal portions 5 oranges, peeled 3 tablespoons n atural yogurt METHOD 1.
34 ICY C OOLERS SP ARKLING PEAR AND APRIC O T COOLER Ser ve s 4 INGREDIENTS 4 large apric ots, halv ed and pitted 3 large pe ars 8fl oz (250ml) minera l water 1 cup crush ed ice METHOD 1. Process a pricots and pears thr ough the J uicer . 2. Scoop ic e into 4 tall glasses.
35 ICY C OOLERS CUCU MBER, PINEAPPLE AND CILANTRO ICE Ser ve s 4 INGREDIENTS ½ small pine apple, peeled and h alved 2 cucumbers ½ cup cilantro 1 cup crush ed ice METHOD 1. Process pin eapple, c ucumbers and cilantro thr ough the J uicer . 2. Scoop ic e into 4 glasses, pour juic e, mix well to combin e.
36 SPIRITED JUICE S COC ONUT PINEAPPLE C OLADA Ser ve s 4 INGREDIENTS ½ large pine apple, peeled and quarter ed 2fl oz (60ml) Mali bu Rum 16fl oz (500ml) soda w ater 1 cup crush ed ice METHOD 1. Process pin eapple thro ugh the J uice F ountain™ Elite.
37 P A ge heAder..... FIBER F A V ORITES R at her t ha n w as te t he fibe r fr om t he fr uit and v ege tables t h at have b e en ju iced , the follow i ng re cipe s hav e be en de velop ed usi ng t he lef tov er pu lp.
38 FIBER F A V ORITES P ARSNIP , HERB AND POLENT A HOT C AKES Ser ve s 6 INGREDIENTS 2 cups parsni p, strained ¼ cup (60ml) milk 2 eggs, sep arated ¼ cup (45g) polenta (corn m eal) ¼ cup (31g) self.
39 NOTE S.
FÉLICIT A TIONS pour l’ a chat de v otre n ouv ea u J uice F ountain MC Elite de Br eville.
41 T ABLE DE S MA TIÈRE S 42 Bre ville vo us recomman de la sécurité a vant to ut 45 F aites la connaissan ce de votr e J uice F ountain MC Elite de Bre ville 47 Assembl age de v otre J uice J uice.
42 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT T OUT Chez Br ev i l le , la sé cu r ité o cc upe u ne place de c hoi x . Nou s conce vons e t fabr iquon s des produ its d e cons omm at ion san s ja m ai s pe rd re de v ue la s éc ur ité d e notr e pré cieu se cl ientèle .
43 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT T OUT 43 • Ne pouss ez pas les a liments dans le tube d’ alimentation a vec v os doigts ou tout autr e ustensile. Utili sez toujours le poussoir f ourni. Ne mette z pas vos m ains ou v os doigts dans le tube d’ alimentation lorsqu’il est ass emblé à l’ appareil.
44 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT T OUT FICHE ASSIS T MC DE BREVILLE V otre appareil Br eville est muni d’une fiche ex clusiv e Assist MC de Bre ville conçue spécia lement av ec un annea u pour laisser p asser un doigt et retir er de façon sécuritaire l a fiche de la pris e électrique.
F AITE S LA C ONNAISS ANCE de v otre J uic e F ountain MC Elite de Br eville U S A GE DOME S TIQUE SE ULEMENT C ONSER VEZ CE S INS TRUC TIONS.
46 P A ge heAder..... F AITES LA C ONNAISSANCE DE V OTRE J UICE F OUNT AIN MC ELITE H. Socle motori sé très performant Mote ur de 1000 watts I. Contr ôle électronique à deux vit esses Basse vitesse po ur fruits et légumes tendres et vitesse éle vée po ur fruits et légumes pl us durs J.
A SSEMBLA GE de v otre J uic e F ountain MC Elite de Br eville.
48 P A ge heAder..... ASSEMBLA GE DE V OTRE J UICE F OUNT AIN MC ELITE 1. Plac ez le bol du panier-filtre sur le socle motorisé . 2. Alignez les flèch es du Nutri Disc MC a vec les flèches du co uplage d’ entraînement du moteur et po ussez vers le b as pour que le tout s’ enclench e.
49 P A ge heAder..... 7. Installe z le contenant à pul pe en place en l’inclinant légèr ement. TRUC Pour minimi ser le nettoy age, no us vous s uggérons de pl acer un sac alimentair e à l’intérieur du contenant pour réc olter la pulpe . 8. Plac ez le pichet à jus fo urni sous le bec verse ur, à l a droite du J uice F ountain MC Plus.
F ONC TIONNEMENT de v otre J uic e F ountain MC Elite de Br eville.
51 F ONCTIONNEMENT DE V O TRE JUICE F OUNT AIN MC ELITE 1. Lav ez les fruits et légum es que vous vo udrez traiter . NOTE La plupart des fruits et lég umes comme les pommes, les c arottes et les concom bres n’ ont pas à êtr e taillés au pré alable , car ils s’insèr ent tout entiers dans le tu be d’a limentation.
52 F ONCTIONNEMENT DE V O TRE JUICE F OUNT AIN MC ELITE SPEED SELEC TOR T ABLE Abricots • Bass e Ananas • Elevée ( dur) • Basse (mo u) Bettera ves • Éle vée Bleuets • Basse.
DÉM ONT A GE de v otre J uic e F ountain MC Elite de Br eville.
54 P A ge heAder..... DÉMONT AGE DE V OTRE JUICE F OUNT AIN MC ELITE 1. Éteign ez le J uice F ountain MC Elite (en pressant le bouton OFF) et débran chez- le. 2. Retire z le contenant à pul pe en tenant la poignée et fai sant piv oter le bas du contenant loin de l’ extra cteur .
55 P A ge heAder..... 8. Po ur retirer le N utri Disc MC , tournez le bol du panier-filtre à l’ env ers et retire z délicatement le N utri Disc MC .
ENTRE TIEN & N ET TOY AG E de v otre J uic e F ountain MC Elite de Br eville.
57 ENTRETIEN & NE TTO Y AGE • Assure z-vous que le J uice F ountain MC Elite de Bre ville est éteint. Elite de Bre ville. Débranche z-le av ant de le nettoy er , le démonter , l’a ssembler ou le ranger .
GUIDE DE DÉP ANNA GE.
59 GUIDE DE DÉP ANNA GE PROBLÈME POSSIBLE SOL UTION F ACILE L'appar eil ne fonctionne p as lorsqu’il est mis en marche Le bras de v errouill age de sécurité peut n e pas être bien enclenché en position v erticale de f onctionnement d ans les rainures lat érales du couv ercle de l’ extra cteur .
TRUC S D’EX TRA C TION.
61 TRUCS D’EX TRA CTION INF ORMA TION PERTINENTE SUR L ’EXTRA CTION Bien que les boissons c ontenues dans ce livr et aient été dév eloppées en priorisant leur sa ve ur, leur te xture et leur a.
62 D’EX TRAC TION NOTE Si vous tr aitez des fines herbes o u légumes f euillus sans les com biner à d’ autres alim ents, le débit d’ extraction sera faible en r aison du mouv ement centrifuge de l’ extra ction. Il est préfér able de les traiter a vec une combinai son d’ autres fruits et légumes.
63 P A GE HEADER..... INF ORMA T ON SUR LE S FRUIT S & LÉ GU ME S.
64 P A ge heAder..... INF ORMA TON SUR LES FRUIT S & LÉ GUMES FRUITS & LÉGU MES SAISON POUR ACHE TER CONSER V A TION V ALEUR NUTRITIVE NOMBRE DE CAL ORIES Abricots Été Non emb allés / bac à légum es du réfrigérateur Riche en fibres diététiques Potassi um 55g d’ abricots = 19 cal.
65 P A ge heAder..... INF ORMA TON SUR LES FRUIT S & LÉ GUMES FRUITS & LÉGU MES SAISON POUR ACHE TER CONSER V A TION V ALEUR NUTRITIVE NOMBRE DE CAL ORIES K iwis H iver/ Printemps Bac à légum es au réfrigérateur V itamine C et Potassi um 100g de kiwis = 52 cal.
RE CE TTE S.
67 UN BON DÉBUT JU S DE POMME, C AROTTE & CÉLERI 2 por tion s V ous pouv ez mod i fier le s qua nt ités de ca rot te s ou de pom mes p our adou cir le j us ou l’aciduler, selon vo s goûts INGRÉDIENTS 4 petites pommes Granny S mith 3 carottes m oyennes, p arées 4 branches de c éleri MARCHE À SUIVRE 1.
68 UN BON DÉBUT JU S D’ ANANA S, PÊCHE & POIRE 2 por tion s INGRÉDIENTS ½ petit ananas, pelé et c oupé en deux 2 pêches, coupées en de ux et dénoy autées 2 petites poires mûres MARCHE À SUIVRE 1. T raiter l’ ananas, les pêch es et les poires dans l’ extra cteur de jus.
69 BOISSON DÉS AL TÉRANTE À LA BETTERA VE, C AROTTE & ORANGE 4 por tion s INGRÉDIENTS 8 carottes 2 petites bettera ves, parées ¼ tasse de fe uilles de menthe fraîche 4 oranges, pelées MARCHE À SUIVRE 1. T raiter tous les in grédients dans l’ extracteur de jus.
70 SUBS TITUTS VIT AMINIQUES JU S DE BETTERA VE, POMME & CÉLERI 2 por tion s INGRÉDIENTS 4 bettera ves moy ennes, parées 2 pommes mo yennes Granny S mith 4 branches de c éleri MARCHE À SUIVRE 1. T raiter les bettera ves, les pommes et le céleri dan s l’e xtracteur de jus Ser vir imm édia tement .
71 P A ge heAder..... REP A S LIQUIDES SOUPE A UX LÉ GUME S FRAIS & NOUILLES 4 por tion s INGRÉDIENTS 1 petite tomate 1 petit oignon, pelé et paré 2 carottes 1 poivron v ert, égrené 20 g (1 c.
72 P A ge heAder..... REP A S LIQUIDES P Â TES À LA SA UCE PRO VENÇALE 4 por tion s INGRÉDIENTS 4 tomates 2 tiges de persil frais 1 branche de c éleri 2 grosses gousses d’ ail 1 petit oignon, pelé et paré 1 poivron r ouge, égren é 1 c. à soupe de pâte de tom ate ½ tasse de vin ro uge 2 c.
73 BOISSONS GLACÉE S P ANA CHÉ DE POIRE & ABRICO T 2 por tion s INGRÉDIENTS 4 gros abricots, c oupés en deux et déno yautés 3 grosses poires 250 ml (8 oz) d’ eau min érale 1 tasse de gla ce concass ée MARCHE À SUIVRE 1 . T ra iter les abr icot s et le s poi res d a ns l’ex tr act eur d e jus .
74 P A ge heAder..... BOISSONS GLACÉE S BOISSON GLACÉE A U C ONCO MBRE, ANANAS & C ORIANDRE 2 por tion s INGRÉDIENTS ½ petit ananas, pelé et c oupé en deux 2 concom bres ½ tasse de fe uilles de coriandre fr aîches 1 tasse de gla ce concass ée MARCHE À SUIVRE 1.
75 P A ge heAder..... JU S AL COOLISÉ S PINA COLAD A 4 por tion s INGRÉDIENTS ½ gros anana s, pelé et coupé en quartiers 60 ml (2 oz) de rhum Mali bu 500 ml (16 oz) de soda 1 tasse de gla ce concass ée MARCHE À SUIVRE 1. T raiter la l’ anana s dans l’ extra cteur de jus.
76 PULPE & FIBRES Plutôt que de jeter la p ulpe extraite des fruits et légumes traités d ans l’ extracteur de jus, récupér ez-la dan s les recettes sui vantes: SOUPE A UX LÉ GUME S & BAC ON 4 por tion s INGRÉDIENTS 15 g (1 c.
77 P A ge heAder..... PULPE & FIBRES CRÊPES A U P ANAIS, FINES HERBES & POLENT A 6 por tion s INGRÉDIENTS 2 tasses de pul pe de panais, égouttée ¼ tasse (60 ml) de lait 2 oeufs, sépar és ¼ tasse de polenta (farine de m aïs) ¼ tasse (31 g) de farine 1 c.
78 P A ge heAder..... PULPE & FIBRES GÂ TEA U A U X CARO TTES INGRÉDIENTS 1¾ tasse de farine to ut usage 2 c. à thé de poudre à p âte ½ c. à thé de musca de ½ c.
79 NOTE S.
www .breville.c om Breville i s a registered trademark of Br eville Pty . L td. A.B.N. 98 000 092 928. Cop yright Breville Pty . L td. 2012. Due to continued product impr ovement, th e products illustrated/ photographed in this booklet ma y vary slightl y from the actual product.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Breville 800JEXL c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Breville 800JEXL - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Breville 800JEXL, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Breville 800JEXL va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Breville 800JEXL, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Breville 800JEXL.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Breville 800JEXL. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Breville 800JEXL ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
