Manuel d'utilisation / d'entretien du produit G-19 du fabricant Bloomfield
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PRINTED IN UNITED ST A TES OF AMERICA WELLS BLOOMFIELD, LLC 2 ERIK CIRCLE, P . O. Box 280 V erdi, NV 89439 www .wellsbloomfield.com telephone: 775-689-5703 fax: 775-689-5976 IMPORTANT: DO NOT DI SCARD.
101 p/n 303339 OpM anual Countertop Electric Griddles Unless otherwise specified, all commercial cooking equipment manufactured by WELLS BLOOMFIELD, LLC is warranted against defects in ma terials and .
W A R R A N T Y x i SPECIFICATIONS 1 FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 PRECAUTIONS & GENERAL INFORMATION 3 AGENCY LISTING INFORMATION 4 I N S T A L L A T I O N 4 O P E R A T I O N 6 CLEANING INS.
FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 Fig. 1 Countertop Griddle Features & Operatin g Controls G-19 Shown - G-13, G-23, G-24 and G-60 are Similar SPLASHGUARD GREASE TROUGH GREASE DRAWER TEMPERA TURE.
3 This appliance is intended for use in commercial establishments only. This appliance is intended to prepare food for human consumpti on. No other use is recommended or autho rized by the manufacturer or its agents. Operators of this appliance must be familiar with the a pplian c e use, limitations and associated rest rictio ns .
AGENCY LISTING INFORMATION STD 4 E6070 INSTALLATION NOTE: DO NOT discard the carton or other packing materials until you have inspected the appliance for hidden damage and tested it for proper operation. Refer to SHIPPING DAMAGE CLAIM PROCEDURE on the inside front cover of this manual.
5 INSTALLATION (continued) WARNING: ELECTRIC SHOCK HAZARD All servicing requiring access to no n-in sulated el ectrical components must be performed by a factory authorized technician. DO NOT open any access panel which requires the us e of tools. Failure to follow this warning can result in severe electrical shock.
OPERATION 6 PREPARING THE GRIDDLE SURFACE SEASONING STANDARD AND GROOVED GRIDDLES As manufactured, the steel surface of your Wells griddle has microscopic pores. It is important to fill these pores with oil in order to provide a hard, non-stick cooking surf ace.
7 OPERATION (continued) RECOMMENDED GRILLING TIMES AND TEMPE R ATURES NOTE: The times and temperatures in this chart are suggestion s only. Your own experience with your own menu items will be your best guide to achieving the best food product.
8 101 p/n 303339 OpM anual Countertop Electric Griddles CLEANING INSTRUCTIONS - STAN DARD AND GROOVED GRIDDLES PREPARATION Set temperature control to 220ºF.
9 101 p/n 303339 OpM anual Countertop Electric Griddles PREPARATION Set temperature control to 220ºF. Allow griddle temperature to drop to 220ºF before proceeding.
10 101 p/n 303339 OpM anual Countertop Electric Griddles DESCRIPTION POSSIBLE PROBLEM SUGGESTED REMEDY Griddle will not heat Circuit breaker off or tripped Reset circuit breaker One section does not h.
DESCRIPTION PART NO. LEGS, 4” , METAL SET OF 4 20563 SPLASHGUARD, FITS G-13 20632 SPLASHGUARD, FITS G-19 20634 SPLASHGUARD, FITS G-23 20635 SPLASHGUARD, FITS G-24 20636 SPLASHGUARD, FITS G-60 20637 .
Genuine Parts Protect - YOU - All - W ays SER VICE TRAINING - QUALITY SERVICE SER VICE TRAINING - QUALITY SERVICE CUSTOMER SA TISF ACTION CUSTOMER SA TISF ACTION Commercial Food Equipment Service Asso.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Bloomfield G-19 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Bloomfield G-19 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Bloomfield G-19, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Bloomfield G-19 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Bloomfield G-19, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Bloomfield G-19.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Bloomfield G-19. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Bloomfield G-19 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
