Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 42373 du fabricant Weber
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SUMMIT ® BUILT-IN NA TURAL GAS GRILL OWNER'S GUIDE 42373 US 04/01/04 NG US English # 42373 SUMMIT ® SILVER A NOTICE TO INST ALLER: These instructions must be left with the owner and the owner should keep them for future use. DANGER If you smell gas: 1.
2 DANGERS & W ARNINGS DANGER Failure to follow the Dangers, W arnings and Cautions contained in this Owner ’ s Manual may result in serious bodily injury or death, or in a fi re or an explosion causing damage to property . W ARNINGS Do not store a spare or disconnected liquid propane cylinder under or near this barbecue.
3 W ARRANTY W arranty Weber-Stephen Products Co. (W eber) hereby warrants to the ORIGINAL PURCHASER of this Weber ® gas grill that it will be free of defects in mate- rial and workmanship from the date of purchase as follows: when assembled and operated in accordance with the printed instructions accompanying it.
4 GENERAL INSTRUC TIONS CLEANING W ARNING: T urn your Weber ® gas barbecue OFF and wait for it to cool before cleaning. CAUTION: Do not clean your Flavorizer ® bars or cooking grates in a self-cleaning oven.
5 5 GAS INSTRUC TIONS Check for gas leaks DANGER Do not use an open fl ame to check for gas leaks. Be sure there are no sparks or open fl ames in the area while you check for leaks. Sparks or open fl ames will result in a fi re or explosion which can cause serious bodily injury or death and damage to property .
6 6 GAS INSTRUC TIONS Remove the Front Panel by sliding the panel up and out of the slots. Check: 1) Gas line-to-manifold connections. W ARNING: If there is a leak at connection (1), retighten the fi tting with a wrench and recheck for leaks with soap and water solution.
7 7 OPERA TING INSTRUC TIONS The most important thing to know about grilling is which cooking method to use for a specifi c food, Direct or Indirect. The difference is simple: place the food directly over the fi re, or arrange the fi re on either side of it.
8 8 OPERA TING INSTRUC TIONS Indirect cooking The Indirect Method is similar to roasting, but with the added benefi ts of that grilled texture, fl avor , and appearance you can’t get from an oven. T o set up for Indirect cooking, gas burners are lit on either side of the food but not directly be- neath it.
9 9 OPERA TING INSTRUC TIONS *The grill illustrated may have slight differences than the model purchased. T o Extinguish Push down and turn each burner control knob clock- wise to the OFF position. T urn gas supply OFF at the source. 1 2 2 3 6 4,5,8 7 Lighting Summary lighting instructions are on the control panel.
10 10 OPERA TING INSTRUC TIONS Manual Lighting *The grill illustrated may have slight differences than the model purchased. T o Extinguish Push down and turn each burner control knob clock- wise to the OFF position. T urn gas supply OFF at the source.
11 Problem Check Cure Burners burn with a yellow or orange fl ame, in conjunction with the smell of gas. Inspect Spider / Insect Screens for possible obstructions. (Blockage of holes.) Clean Spider / Insect Screens. (See Section “Annual Maintenance”) Burner does not light, or fl ame is low in HIGH position.
12 12 MAINTENANCE WEBER ® SPIDER /INSECT SCREENS Y our Weber ® gas barbecue, as well as any outdoor gas appliance, is a target for spiders and other insects. They can nest in the venturi section(1) of the burner tubes. This blocks the normal gas fl ow , and can cause the gas to fl ow back out of the air shutter .
13 13 MAINTENANCE Replacing Main Burners 1. Y our Summit ® gas grill must be OFF and cool. 2. T urn gas OFF at source. 3. Disconnect regulator . 4. Remove cooking grates. 5. Remove Smoker box. 6. Remove Flavorizer ® bars. 7. T o remove control panel refer to “Remove the control panel” under “Check for Gas Leaks.
14 14 MAINTENANCE 1 1. Lift and twist the burner assembly slightly , to sepa- rate the Crossover ® tube (a) from the burners (b). 12. Remove the Crossover ® tube. 13. Pull the selected burner(s) tube(s) from manifold frame and replace with a new burner tube.
15 15 MAINTENANCE Crossover ® Ignition System Operations If the Crossover ® ignition system fails to ignite the LEFT burner in a burner set, light the LEFT burner with a match. If the LEFT burner lights with a match, then check the Crossover ® ignition system.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Weber 42373 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Weber 42373 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Weber 42373, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Weber 42373 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Weber 42373, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Weber 42373.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Weber 42373. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Weber 42373 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
