Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 6680 Mini du fabricant OBH Nordica
Aller à la page of 56
T ype 6680 mini kitchen // kitchen machine // 450 watt // Stainless steel bowl 4.0 L // 6 speed settings // Pulse function // Compact design / space saving // Easy to store // 6680_ IDV_0212.
2 3 Brugsanvisning – dansk .................. side 3 – 13 Bruksanvisning – svenska ................ sida 14 – 22 Bruksanvisning – norsk .................... side 23 – 32 Käyttöohjeet – suomi ......................... sivu 33 – 44 Instruction manual – english .
2 3 OBH Nordica K økkenmaskine Før brug F ø r kø kkenmaskinen tages i brug fø rste gang, bø r br ugsanvisningen læses g rundigt igennem og derefter gemmes til senere brug. V ask alle lø se dele i varmt vand tilsat opv askemiddel f ø r brug. Apparatets dele 1 .
4 5 Sæt derefter det ø nskede tilbehø r (rø respade, dejkrog eller pisk eris) på kob lingen til montering af tilbehø rsdele, tr yk tilbehø ret opad og drej det med uret for at f astgø re det på kob lingen. Tilsæt ingredienser . Sø rg f or ikke at o v erfylde maskinen – maksimum kv antitet er 1,2 kg.
4 5 bø r blandingen mix es i den tid, der er angivet på pakk en. Blandinger , der indeholder store mængder væske, skal mix es på la v e hastigheder f or at undgå sprø jt. Øg f ø rst hastigheden, når blandingen er b le v et tykkere . Når der mix es tynde dejtyper , bø r der vælges medium hastighed.
6 7 Tilbehør Ingredienser Maksimum Tilbered- ningstid Hastighed Piskeris Flø de 1 l 2-5 minutter 5-6 eller ”Pulse” Æggehvider 8 stk. 3 minutter Dejkrog Hvedemel Væske i dej 700 gr 450 gr 6 min.
6 7 Bortskaffelse af apparatet Lovgivningen kræv er , at elektr iske og elektronisk e apparater indsamles , og dele af apparaterne genbr uges. Elektr iske og elektronisk e apparater mærket med symbolet f or aff aldshåndtering skal aflev eres på en k ommunal genbrugsplads.
8 9 Olivenbrød 0,5 l vand 30 g gær 1 spsk. akaciehonning 12 g salt 4 g peber 0,4 dl olivenolie 50 g grofthakk ede grø nne oliven 50 g grofthakk ede sor t oliven 1 f ed knust hvidlø g 350 g durum mel 350 g hvedemel Gær udblø des i lunken vand i skålen og omrø res på hastighed 1.
8 9 Gær og vand rø res sammen i skålen ved lav hastighed. Rø r herefter grahamsmel, sukk er og salt i. Tilsæt gradvist hv edemel og ø g hastigheden på maskinen langsomt. Dejen skal forb liv e smidig og må ikke b liv e f or tø r . Lad den hæve tildækket i min.
10 11 Skær smø rret i tynde skiver og læg dem i rø reskålen. Tilsæt det meste af melet, sukk er og salt. Opvarm mælken til ca. 37°C og oplø s gæren her i (husk mælken må endelig ikk e bliv e f or varm). Tilsæt blandingen rø reskålen og rø r dejen til den blank og smidig.
10 11 Luciaboller – ca. 20 stk. 30 g gær 60 g smø r 3 dl mælk 150 g kvark 1 g safran 1 dl sukker 1/2 tsk. salt Ca. 10 dl mel Pynt: Rosiner P ensling: 1 æg Udrø r gæren i den lunkne mælk og tilsæt det smeltede smø r . Tilsæt de resterende ingredienser , men hold en del af melet tilbage.
12 13 2 f ed presset hvidlø g ½ tsk. rev et skal fra en usprø jtet citron Grillspyd – i bamb us eller metal Hæld alle ingredienser i rø reskålen og rø r den gr undigt sammen. Lad farsen hvile et k oldt sted i ca. 1 time. Såfremt der anv endes bambussp yd, skal disse lægges i blø d imens.
12 13 OBH Nordica K öksmaskin Innan an v ändning Innan köksmaskinen tas i bruk f ör f örsta gången bör bruksanvisningen läsas igenom noga och sparas f ör framtida bruk. Diska alla delar i varmt vatten med diskmedel f öre användning. Apparatens delar 1 .
14 15 Sätt därefter önskat tillbehör (rörspade, degkrok eller visp) på tillbehörsk opplingen. T r yck tillbehöret uppåt och vrid det medurs för att sätta f ast det på k opplingen. Tillsätt ingredienser . Se till att inte överfylla maskinen, maxkv antiteten är 1,2 kg.
14 15 F ör tunga degar bör man välja medelhastighet. Stäng då och då av köksmaskinen f ör att skrapa ner ingredienserna från skålen sidor med en degskrapa.
16 17 Rengöring och underhåll Dra alltid ur k ontakten innan rengöring. Skål och tillbehör diskas i varmt vatten och diskmedel. Delar na får inte diskas i diskmaskin och motordelen f år aldrig nedsänkas i vatten eller andra v ätsk or . Motordel samt mix erhuvud torkas av med en fuktig trasa.
16 17 OBH Nordica Sweden AB Bo x 58 163 91 Spånga T el 08-445 79 00 www .obhnordica.se T ekniska data OBH Nordica 6680 220-240V väx elström 450 watt 6 hastighetsinställningar Pulsfunktion Tillbehör : Rörspade Degkrok Visp Rätt till löpande ändringar och förbättringar f örbehålles.
18 19 Olivbröd 0,5 l vatten 30 g jäst 1 msk akaciehonung 12 g salt 4 g peppar 0,4 dl olivolja 50 g grovhac kade gröna oliv er 50 g grovhac kade sv ar ta oliv er 1 vitlöksklyfta hackad 350 g durumvetemjöl 350 g vetemjöl Blanda jäst och ljummet vatten i skålen och rör om på hastighet 1.
18 19 Rör ut jästen i vattnet i skålen på låg hastighet. Rör därefter ner grahamsmjöl, sock er och salt. Tillsätt gradvis v etemjöl och öka hastigheten långsamt. Degen ska f örb li smidig och f år inte bli f ör torr. Låt den jäsa övertäckt i minst 8 timmar .
20 21 Skär smöret i tunna skivor och lägg den i skålen. Tillsätt det mesta av mjölet, soc k er och salt. V är m mjölken tills det b lir fingervarmt och rör ut jästen. Tillsätt blandningen till skålen och blanda degen tills den b lir b lank och smidig.
20 21 3 dl mjölk 150 g kesella 1 g saffran 1 dl sock er 1 ½ tsk salt Ca 10 dl mjöl Russin till garner ing 1 ägg till pensling Rör ut jästen i ljummen mjöl och tillsätt det smälta smöret. Tillsätt övriga ingredienser men spar lite mjöl. Blanda degen tills den är blank och smidig och släpper från skålens kanter .
22 23 Hålla alla ingredienser i skålen och b landa grundligt. Låt färsen vila i kylen ca 1 timme. Om man anv änder träspett, lägg dem i b löt under tiden. Färsen f or mas till avlånga k öttbullar och träs på spetten. P ensla med olivolja och e v entuellt valfri grillolja.
22 23 OBH Nordica Kjøkkenmaskin Før bruk F ø r kjø kkenmaskin tas i bruk f ø rste gang bø r br uksanvisningen leses og deretter spares til senere bruk. V ask alle lø se deler i varmt vann tilsatt oppv askemiddel f ø r bruk. Apparatets deler 1 .
24 25 Sett deretter den ø nskede delen (rø respade, eltekrok eller visp) på kob lingen f or montering av delene og trykk delen opp og drei den med klokken f or å gjø re den fast på k ob lingen. Tilsett ingredienser . Pass på og ikk e ov erfylle maskinen – maks er 1,2 kg.
24 25 Når det mikses tynne deigtyper kan man gjø re det lettere med å mikse denne type deig med og: - Tilsette smø r eller margarin som har stuetemperatur - Tilsette ingrediensene en om gangen og .
26 27 Rengjøring og vedlikehold T a alltid stø pslet ut a v kontakten f ø r rengjø r ing. Bolle og tilbehø ret vaskes i v ann tilsatt oppvaskmiddel. Tilbehø ret må ikke v askes i oppvaskmaskin og motordelen må aldri dyppes i v ann eller andre væsker .
26 27 OBH Nordica Norwa y AS P ostboks 5334, Majorstuen 0304 Oslo Tlf: 22 96 39 30 www .obhnordica.no T ekniske data OBH Nordica 6688 220-240 volt v ekselstrø m 450 watt 6 hastighetsinnstillinger Pulse-funksjon Tilbehø r : Rø respade Visp Eltekrok Rett til lø pende endr inger og f orbedringer forbeholdes .
28 29 Olivenbrød 0,5 l vann 30 g gjær 1 ss. Akacie honning 12 g salt 4 g pepper 0,4 dl olivenolje 50 g grovhakk et grø nne oliven 50 g grovhakk et sorte oliven 1 f edd knust hvitlø k 350 g durum mel 350 g hvetemel Opplø s gjær i lunkt vann i en bolle og visp på hastighet 1.
28 29 Gjær og vann rø res sammen i bollen ved lav hastighet. Rø r deretter i grahamsmel, sukk er og salt. Tilsett gradvis hv etemel og ø k hastigheten på maskinen langsomt. Deigen skal være smidig og må ikke b li f or tø rr . La den he v e tildekket i min.
30 31 Skjær smø ret i tynne skiver og legg dem i bollen. Tilsett det meste a v melet, sukker og salt. V ar m opp melken til ca. 37°C og lø s opp gjæren (husk melk en må ikke være f or varm). Tilsett blandingen i bollen og rø r deigen til den blank og smidig.
30 31 Luciaboller – ca. 20 stk. 30 g gjær 60 g smø r 3 dl melk 150 g kvark 1 g safran 1 dl sukker ½ tsk. salt Ca. 10 dl mel Pynt: Rosiner P ensling: 1 egg Rø r ut gjæren i lunket melk og tilsett smeltet smø r .
32 33 2 f edd presset hvitlø k ½ tsk. rev et skal fra en usprø jtet citron Grillspyd – i bamb us eller metall Hell alle ingrediensene i bollen og rø r det godt sammen. La farsen hvile et kaldt sted i ca. 1 time. Hvis det br ukes bamb ussp yd skal disse legges i vann imens .
32 33 OBH Nordica -yleisk one Ennen käyttöä Lue kä yttöohje huolellisesti ennen yleiskoneen kä yttöönottoa ja säilytä se myöhempää tar v etta varten. P ese ennen käyttöä kaikki irralliset osat lämpimässä astianpesuv edessä. Laitteen osat 1 .
34 35 Kiinnitä sen jälkeen haluamasi osa (sek oitin, taikinak oukku tai vispilä) kiinnitysliittimeen, paina osaa ylöspäin ja kierrä sitä v astapäiv ään, jolloin se lukittuu liittimeen. Lisää ainekset. Älä täytä k onetta liian tä yteen.
34 35 Runsaasti nestettä sisältäv ät seokset on sek oitettav a alhaisella nopeudella roiskumisen välttämiseksi. Lisää nopeutta vasta, kun seos on melk o paksua. Ohuehkoja taikinoita sek oitettaessa on syytä v alita keskitason nopeus . Sammuta yleisk one aika ajoin ja kaavi taikina kulhon sivuilta taikinakaapimella.
36 37 V aruste Ainekset Enimmäis- määrä V almistusaika Nopeus Vispilä K erma 1 L 2–5 minuuttia 1–6 tai pitoasento (Pulse) Munan- valkuaiset 8 kpl 3 minuuttia T aikinakoukku Jauhot 700 g 6 min.
36 37 13. Jos laitetta käytetään muuhun tarkoitukseen kuin mihin se on v almistettu tai vastoin kä yttöohjetta, kä yttäjä kantaa tä yden vastuun mahdollisista seur auksista. T ällöin takuu ei kata tuotteelle tai muulle k ohteelle mahdollisesti aiheutuneita vaurioita.
38 39 Lämmitä neste kädenlämpöiseksi ja kaada kulhoon. Murenna sekaan tuorehiiva. K uivahiiv a lisätään hiutaleiden kanssa. Sekoita taikinakoukulla nopeudella 1 tai 2 hetki. Lisää koneen kä ydessä kaurahiutaleet ja -leseet, suola, siirappi ja mausteet.
38 39 3 ½ dl hiivaleipä v ehnäjauhoja 7 dl vehnäjauhoja 2 pss kuivahiiv aa 1 - 2 tl suolaa 2 rkl siirappia tai hunajaa 2 rkl öljyä lisäksi oman valinnan m ukaan jotakin seuraa vista: 1 dl aur i.
40 41 Muffinit 12 isoa tai 24 pienempää 200 g voita tai margariinia 2 dl sokeria 3 kananmunaa 4 ½ dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 2 tl vaniljasok eria 2 dl maitoa tai jogur ttia Maustamisvai.
40 41 V oiteluun: kananmuna raesok eria Kaada kädenlämpöinen maito kulhoon ja murenna sekaan tuorehiiv a. Sekoita taikinak oukulla nopeudella 1 tai 2. Kuiv ahiiv a lisätään jauhojen kanssa. Lisää kardemumma, suola ja sokeri. Sekoita. Anna koneen kä ydä ja kaada sekaan jauhoja pari desiä kerrallaan.
42 43 Nosta kääretor ttulevy papereineen pelliltä ja kumoa k e vy esti sokeroidun leivinpaperin päälle. Irrota paistopaperi mahdollisimman pian tor ttupohjan päältä, ettei se tar tu kiinni.
42 43 1 rkl vaniljasok eria 1 rkl etikkaa 2 dl kiehuvan kuumaa v että Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Levitä leivinpaperi pellille ja le vitä tilkka öljyä halkaisijaltaan noin 26 cm:n ymp yräksi paperin kesk elle. Laita valkuaiset, sok eri, tärkkelys, v aniljasok eri ja etikka kulhoon.
44 45 Vinkki: Paista seoksesta ison murekk een sijaan lettupannulla miedolla lämmöllä kalapihvejä tai ota kahdella lusikalla seoksesta palluroita ja keitä k e vy esti poreile vassa kalaliemessä kalapulliksi.
44 45 1 2 3 4 5 6 7 7 7 OBH Nordica Kitc hen Machine Before use Bef ore you use the kitchen machine f or the first time, please read the instruction manual carefully and sav e it f or future use . W ash all remov able par ts in warm water with a washing-up liquid bef ore use.
46 47 is firmly attached to the bowl brack et. Ne xt, mount the wanted accessory (spatula, dough hook or whisk) on the coupling for mounting of accessories, press the accessor y upwards and turn clockwise to secure it on the coupling. Add ingredients.
46 47 When preparing cake mixtures, use speed le vel 3. T o obtain the best results, mixing should be processed f or the amount of time stated on the package . Mixtures containing large amounts of liquid must be processed at lo w speed to a void splashing.
48 49 Accessory Ingredients Max Cooking time Speed Whisk Cream 1 liter 2-5 min 1-6 eller puls Egg whites 8 stk 3 min Dough hooks Flour Dough liquid 700 g 450 g 6 min 1-3 Spatula T otal weigh of ingredients/ minced meat 1200 g 3 min 1-6 Cleaning and maintenance Alwa ys unplug bef ore cleaning.
48 49 Disposal of the appliance Legislation requires that all electrical and electronic equipment must be collected f or reuse and recycling. Electr ical and electronic equipment marked with the symbol indicating separate collection of such equipment must be returned to a municipal waste collection point W arranty Claim according to current law .
50 51 pepper and whip till you ha v e a smooth te xture – at speed 1-2. Add durum and wheat flour a little at a time until the dough is smooth. The dough must not be too stic ky – so perhaps y ou do not need the flour . Grease a baking tin of suitable siz e and pour the dough into the tin.
50 51 Dinner bread 500 g wheat flour 100 g r ye-flour (or another type of flour at y our choice) 25 g yeast 2 teaspoons salt 2 teaspoons sugar 3.5 dl luke warm water Dissolve the y east in w ater in the bowl and add the ingredients . Mix the dough thoroughly for 5-6 minutes – increase the speed slowly .
52 53 Let the dough rise at room temperature for about 30 min utes and preheat the ov en to 225- 250°C . Remove the dough from the bo wl and knead it gently . Roll the dough into rectangles of about 25 x 50 cm. Y ou can now add the filing, star ting by spreading the margarine on the dough.
52 53 St. Lucia b uns – appro x. 20 pieces 30 g yeast 60 g butter 3 dl milk 150 g quark 1 g saffron 1 dl sugar 1/2 teaspoon salt Appro x. 10 dl flour Decoration: Raisins Brushing: 1 egg Dissolve the y east in the luk ew arm milk and add the melted butter .
54 55 ½ teaspoon of ground peel of an unspra yed lemon Grill skew er – bamboo or metal P our all ingredients in the bowl and blend thoroughly . Let the meat rest at a cool place for about 1 hour . If you use bamboo sk ewers, these should be soak ed bef ore use.
54 55 6680_ IDV_0212.indd 55 2012-02-21 14:09:12.
SE/IDV/6680/210212 6680_ IDV_0212.indd 56 2012-02-21 14:09:39.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté OBH Nordica 6680 Mini c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du OBH Nordica 6680 Mini - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation OBH Nordica 6680 Mini, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le OBH Nordica 6680 Mini va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le OBH Nordica 6680 Mini, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du OBH Nordica 6680 Mini.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le OBH Nordica 6680 Mini. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei OBH Nordica 6680 Mini ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
