Manuel d'utilisation / d'entretien du produit KM-1300SRH-E du fabricant Hoshizaki
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STACKABLE CRESCENT CUBER GESTAPELTE EISMASCHINE FÜR SICHELFÖRMIGE EISWÜRFEL PRODUCTOR DE FORMAS DE HIELO APILADO DISTRIBUTEUR EMPILE DE CUBELETS EN DEMI-LUNE CUBETTATRICE A MEZZALUNA IMPILABILE GES.
2 4) Remove the protective plastic film from the panels. If the icemaker is exposed to the sun or to heat, remove the film after the icemaker cools. 5) Check that the refrigerant lines do not rub or touch lines or other surfaces, and that the fan blade turns freely.
3 Fig. 2 Fig. 2 Fig. 2 Fig. 2 Fig. 2 CAUTION CAUTION CAUTION CAUTION CAUTION Before operating the icemaker, the Bin Control Thermostat must be installed correctly. 5) Install the Bin Control Thermostat as follows. See Figures 3a and 3b. (a) Remove the tie securing the Thermostat and Bracket.
4 (e) Remove the Bin Control Bracket Extension from the accessory bag. (f) Remove the Ice Deflector from the Bin. (g) Remove the two screws holding the Thermostat Bulb Attachment to the end of the Thermostat Bracket. (h) Use these two screws to attach the Bin Control Bracket Extension to the Thermostat Bracket.
5 • The opening for the power supply connection is 22.2 mm. diameter to fit a conduit. • If a power cord is used to provide electricity to the icemaker in place of the permanent (conduit) connection, a gland should be installed at the 22.2 mm. power supply connection.
6 ENGLISH • Preferably a dry and well ventilated area with 60 cm clearance on both front and rear for ease of mainte- nance and service should they be required. • Normal condenser ambient temperature: -28°C to +50°C. Temperatures not within this operating range may affect the production capacity of the icemaker.
7 ENGLISH • If a power supply cord is used instead of the conduit to connect the URC-12F-E to the fan motor junction box of the KM-1300SRH-E, this cord should be rated for outdoor use. At the entrance to the URC-12F-E, a certified gland rated IPX4 should be used where the cord enters the URC-12F-E.
8 ENGLISH and/or freeze up. A minimum of 13 mm. OD copper tubing is recommended for the water supply lines. • Water supply pressure should be a minimum of .7 bar and a maximum of 8 bar. If the pressure exceeds 8 bar, the use of a pressure reducing valve is required.
9 ENGLISH KM-1300SAH-E KM-1300SAH-E KM-1300SAH-E KM-1300SAH-E KM-1300SAH-E KM-1300SRH-E KM-1300SRH-E KM-1300SRH-E KM-1300SRH-E KM-1300SRH-E Fig. 11 Fig. 11 Fig. 11 Fig. 11 Fig. 11 9. START UP 9. START UP 9. START UP 9. START UP 9. START UP WARNING WARNING WARNING WARNING WARNING 1.
10 6) Check the water supply and drain connections for water leaks. 7) Turn off the power supply, and remove the Front Panel. 8) Remove the Insulation Panel. Remove the Cap located on the front bottom part of the Ice Dropping Hole. Drain the Water Tank to flush any loose debris.
11 4) Harvest Pump Out When the float switch opens and signals the comple- tion of the freeze cycle, the harvest cycle begins. The hot gas valve opens and the compressor continues to run.
12 3 ) Die Packung mit dem Zubehör aus dem Kompressorfach herausnehmen. 4 ) Die Kunststoffschutzfolie von der Maschine abziehen. Wenn die Eismaschine Sonne oder Wärme ausgesetzt ist, ist die Folie erst abzuziehen, nachdem die Eismaschine abgekühlt ist.
13 3 ) Die Eismaschine oben auf den Vorratsbehälter stellen und dabei darauf achten, daß die Dichtung oben im Vorratsbehälter nicht beschädigt wird. 4) Zur Befestigung der Eismaschine am Behälter die beiden Universalhalter und Schrauben im Zubehörpaket ausfindig machen.
14 DEUTSCH (e ) Die Halterverlängerung des Behälterreglers aus der Tüte mit dem Zubehör nehmen. (f) Eisrinne vom Behälter abmontieren. (g ) Die beiden Schrauben, mit denen die Birnenfassung des Thermostats am Ende des Thermostathalters befestigt ist, abnehmen.
15 DEUTSCH • Wenn die Eismaschine über ein Stromkabel mit Elektrizität versorgt werden soll, anstatt des permanenten (Leitungsrohr-)Anschlusses, so ist an der 22,2-mm-großen Anschlußstelle eine Stopfbüchse anzubringen. Diese Stopfbüchse muß für das zu installierende Stromkabel groß genug sein.
16 • Einen festen und ebenen Aufstellungsort wählen. • Das Gerät sollte keinen extremen oder widrigen Wetterverhältnissen ausgesetzt sein. • Vorzugsweise ein trockener und gut belüfteter Ort mit einem Freiraum von 60 cm vor und hinter dem Gerät, so daß es bei Bedarf leichter zu warten und instandzuhalten ist.
17 Kühlmittelabflußleitung der Eismaschine: Rohr eines Außendurchmessers von 1/2 Inch zu „DIS“ am Kondensator. Flüssigkühlmittelleitung der Eismaschine: Rohr eines Außendurchmessers von 3/8 Inch zu „LIQ“ am Kondensator. Abb. 8 Abb. 8 Abb.
18 DEUTSCH • • • • • Empfohlene Leitergröße 0,75mm 2 . • • • • • In der Regel ist eine Genehmigung für Elektroanlagen erforderlich, außerdem ist ein anerkannter Elektriker hinzuziehen. 1 ) Die vier Schrauben und die Platte vom Fernkondensator abmontieren.
19 DEUTSCH und der Kondensatorabflußanschluß müssen separat vom Behälterablauf angeschlossen werden. Der Wasserbehälterablauf ist zu entlüften, damit während des Ausgabezyklus ein ausreichender Durchfluß erreicht wird.
20 II. EINSCHALTEN II. EINSCHALTEN II. EINSCHALTEN II. EINSCHALTEN II. EINSCHALTEN ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG 1. Diese Eismaschine ist für die Herstellung von eßbarem Eis konstruiert. Die Eis-maschine ist wie folgt in einem hygienisch einwandfreien Zustand zu halten.
21 PRÜFUNG DER PRÜFUNG DER PRÜFUNG DER PRÜFUNG DER PRÜFUNG DER BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG BEHÄLTERFÜLLSTANDSREGELUNG 1 ) Wenn die Vorderplatte eingesetzt ist, die Flügelschrauben an der Oberkante der Eisablenkung am Vorratsbehälter abnehmen.
22 11. CHECKLISTE FÜR DIE 11. CHECKLISTE FÜR DIE 11. CHECKLISTE FÜR DIE 11. CHECKLISTE FÜR DIE 11. CHECKLISTE FÜR DIE ENDÜBERPRÜFUNG ENDÜBERPRÜFUNG ENDÜBERPRÜFUNG ENDÜBERPRÜFUNG ENDÜBERP.
23 ESP AGÑOL 3) Retire del compartimento del compresor el embalaje que contiene los accesorios. 4 ) Retire la película de plástico de protección de los paneles. Si el productor se expone al sol o a una fuente de calor, retire la película después de que el productor de hielo se haya enfriado.
24 ESP AGÑOL Fig. 3a Fig. 3a Fig. 3a Fig. 3a Fig. 3a 3 ) Coloque el productor sobre la parte superior del recipiente de almacenamiento prestando atención de no dañar la junta de sellado de la parte superior del recipiente.
25 ESP AGÑOL (e ) Saque del paquete de accesorios el prolongador de la abrazadera del control del recipiente. (f) Retire el deflector de hielo del recipiente. (g ) Retire los dos tornillos que sujetan el accesorio del bulbo del termostato al extremo de la abrazadera del termostato.
26 ESP AGÑOL permanente (tubería portacables), se debe instalar un casquillo (prensaestopas) en la conexión de corriente de 22,2 mm. Este casquillo debe ser de la medida apropiada para el cable de potencia que se va a instalar. El tamaño de los conductores de este cable debe ser apropiado para el consumo eléctrico del dispensador.
27 ESP AGÑOL • Es preferible una zona seca y bien ventilada que disponga de una separación de 60 cm por delante y por detrás para facilitar el mantenimiento y las reparaciones que puedan ser necesarias. • La temperatura ambiente normal del condensador es de +28º a +50ºC.
28 ESP AGÑOL • Esta unidad de condensación debe estar conectada a la caja de conexiones del motor del ventilador del dispensador de hielo. • La apertura para la conexión del suministro de corriente es de 22,2 mm para acoplar una tubería portacables.
29 4 ) Conecte los cables del motor del ventilador de la caja de conexiones de la unidad remota de condensación a los cables del motor del ventilador de la caja de conexiones del dispensador refrigerado por aire remoto HOSHIZAKI. Los motores del ventilador en el URC-F12-E funcionan con 115 V AC.
30 • NO utilice acopladores del tipo de soldadura, pues la aplicación de calor al productor o al recipiente puede provocar daños en las conexiones internas. • Para obtener un buen flujo, el sistema de desagüe debe tener una caída de 2 cm por cada 30 cm de carrera horizontal.
31 4 ) Vuelva a colocar el panel frontal en su posición correcta. 5 ) Conecte el suministro de corriente y deje que se llene el depósito de agua y que el productor funcione durante un periodo de 10 minutos (Vea 8 para Secuencia de Operación). 6 ) Revise las fugas de agua en la acometida de agua y cconexiones de desagüe.
32 COMPROBACIÓN DEL CONTROL DEL COMPROBACIÓN DEL CONTROL DEL COMPROBACIÓN DEL CONTROL DEL COMPROBACIÓN DEL CONTROL DEL COMPROBACIÓN DEL CONTROL DEL RECIPIENTE DE ALMACENAMIENTO RECIPIENTE DE ALMA.
33 Nota: Si el productor de hielo no inicia o finaliza un ciclo de funcionamiento, póngase en contacto con su distribuidor Hoshizaki más cercano para que le facilite orientación.
34 FRANCAIS IMPORTANT IMPORTANT IMPORTANT IMPORTANT IMPORTANT 1 . Pour effectuer l’installation du produit comme il convient, et en toute sécurité, veuillez lire attentivement la présente notice et suivre les instructions qu’elle contient.
35 FRANCAIS Fig. 2 Fig. 2 Fig. 2 Fig. 2 Fig. 2 4) Dans le kit d’accessoires, prenez les deux brides universelles et leurs boulons pour fixer le distributeur sur le bac. (Voir Fig. 2). ATTENTION ATTENTION ATTENTION ATTENTION ATTENTION Avant de faire fonctionner le distributeur, installez correctement le thermostat de contrôle du bac.
36 FRANCAIS e ) Retirez du sac des accessoires l’extension de la patte d’attache pour contrôle du bac. f) Déposez le déflecteur de glace du bac. g ) Déposez les deux vis maintenant la fixation du bulbe de thermostat sur l’extrémité de la patte d’attache du thermostat.
37 FRANCAIS gaine permanente, il convient d’installer un passe- fil au niveau du raccordement 22.2 mm de l’alimentation secteur. Ce passe-fil doit être de la taille appropriée pour le cordon d’alimentation secteur qui est installé.
38 FRANCAIS • Choisissez de préférence un endroit sec et bien aéré avec 60 cm de dégagement à l’avant et à l’arrière pour faciliter la maintenance et les réparations éventuelles. • Température ambiante normale du condenseur : - 28 °C à + 50 °C.
39 FRANCAIS 5 ) Déposez les capuchons en plastique protégeant les accouplements. Graissez les filetages d’accouplement et les joints toriques avec de l’huile réfrigérante propre d’un type convenant à R404A.
40 FRANCAIS • La section recommandée pour les conducteurs est de 0.75 mm 2 . • Normalement, les services d’un électricien agréé et un certificat de conformité électrique sont requis. 1 ) Déposez les quatre vis et le panneau du condenseur à distance.
41 FRANCAIS réservoir. La vidange finale doit être équipée d’une aération pour assurer un bon débit pendant le cycle de récolte (voir Figure 3). • Pour le soudage, ne PAS utiliser des raccords soudés car l’application de la chaleur au distributeur ou au réservoir peut endommager les raccordements intérieurs.
42 9. MISE EN ROUTE 9. MISE EN ROUTE 9. MISE EN ROUTE 9. MISE EN ROUTE 9. MISE EN ROUTE AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT 1.
43 VERIFICATION DE LA COMMANDE DE VERIFICATION DE LA COMMANDE DE VERIFICATION DE LA COMMANDE DE VERIFICATION DE LA COMMANDE DE VERIFICATION DE LA COMMANDE DE RESERVOIR RESERVOIR RESERVOIR RESERVOIR RE.
44 FRANCAIS 11. CHECK LIST FINALE 11. CHECK LIST FINALE 11. CHECK LIST FINALE 11. CHECK LIST FINALE 11. CHECK LIST FINALE 1 ) Le distributeur est-il de niveau ? 2 ) Le distributeur est-il situé dans .
45 IT ALIANO 3. Togliere l’imballo contenente gli accessori dal vano compressore. 4. Rimuovere la pellicola protettiva dai pannelli. Se la macchina è esposta al sole o ad altra fonte di calore, rimuovere la pellicola dopo averla fatta raffreddare. 5.
46 IT ALIANO 3. UBICAZIONE 3. UBICAZIONE 3. UBICAZIONE 3. UBICAZIONE 3. UBICAZIONE IMPORTANTE IMPORTANTE IMPORTANTE IMPORTANTE IMPORTANTE 1. Questo apparecchio non è stato progettato per l’uso all’aperto. La temperatura dell’ambiente di esercizio dovrebbe mantenersi tra i 7°C e i 40°C, e quella dell’acqua tra i 7°C e i 35°C.
47 IT ALIANO (e) Togliere dalla confezione degli accessori la prolunga della staffa di regolazione della vaschetta. (f) Togliere il deflettore del ghiaccio dalla vaschetta. (g ) Togliere le due viti che fissano l’attacco del bulbo del termostato all’estremità della staffa del termostato.
48 IT ALIANO • Nei casi in cui venga utilizzato un cavo di alimentazione elettrica per il distributore anziché il collegamento (condotto) permanente, montare un anello premistoppa sul collegamento di 22,2 mm all’alimentazione.
49 IT ALIANO • Si consiglia un luogo preferibilmente asciutto e ben ventilato, con uno spazio libero di 60 cm. davanti e dietro al fine di agevolare eventuali interventi di manutenzione e revisione. • Normale temperatura ambiente del condensatore: da -28°C a 50°C.
50 IT ALIANO • Il foro di connessione dell’alimentazione ha un diametro di 22,2 mm per l’inserimento del condotto. • Se per il collegamento di URC-12F-E alla morsettiera del motore del ventilatore di KM- 1300SRH-E viene utilizzato un cavo di alimentazione anziché il condotto, detto cavo deve essere nominale per uso all’aperto.
51 IT ALIANO • Il tubo di alimentazione è da 1/2” con passo gas. • È consigliabile installare una valvola di intercettazione e una di scarico sul condotto di alimentazione. È consigliabile altresì utilizzare una valvola a sfera per la valvola di intercettazione.
52 IT ALIANO KM-1300SAH-E KM-1300SAH-E KM-1300SAH-E KM-1300SAH-E KM-1300SAH-E KM-1300SRH-E KM-1300SRH-E KM-1300SRH-E KM-1300SRH-E KM-1300SRH-E Fig. 11 Fig. 11 Fig. 11 Fig. 11 Fig. 11 9. AVVIAMENTO 9. AVVIAMENTO 9. AVVIAMENTO 9. AVVIAMENTO 9. AVVIAMENTO AVVERTENZA AVVERTENZA AVVERTENZA AVVERTENZA AVVERTENZA 1.
53 IT ALIANO 5. Accendere l’apparecchio e attendere circa 10 minuti fino al riempimento del serbatoio dell’acqua e che l’apparecchio inizi a produrre ghiaccio (v. sul capitolo 10 la sequenza di funzionamento). 6 ) Verificare il rifornimento idrico ed i raccordi di scarico, accertando che non vi siano fuoriuscite.
54 IT ALIANO 3. Ciclo di congelamento Una volta concluso il ciclo di raccolta, le valvole dell’aria calda e dell’acqua si chiudono e comincia il ciclo di produzione del ghiaccio. Per i primi 5 minuti, la centralina di governo non rileverà alcun segnale proveniente dalla sonda di livello.
55 NEDERLANDS 3) Neem de verpakking met de accessoires uit de compressorruimte. 4) Verwijder de beschermende plastic laag van de panelen. Als de ijsmachine is blootgesteld aan zon of warmte verwijder de beschermende laag dan als de ijsmachine is afgekoeld.
56 NEDERLANDS 3. LOCATIE 3. LOCATIE 3. LOCATIE 3. LOCATIE 3. LOCATIE BELANGRIJK BELANGRIJK BELANGRIJK BELANGRIJK BELANGRIJK 1. Deze ijsmachine is niet bedoeld voor gebruik buitenshuis. Tijdens normaal bedrijf ligt de omgevingstemperatuur tussen 7 ° C en 40 ° C en de watertemperatuur tussen 7 ° C en 35 ° C.
57 NEDERLANDS (e ) Haal het beugelverlengstuk voor de controle van de bak uit het accessoirepakket. (f) Haal de ijsdeflector uit de bak. (g ) Verwijder de twee schroeven waarmee de bevestiging voor de thermostaatlamp vastzit aan het eind van de thermostaatbeugel.
58 NEDERLANDS • Indien een voedingskabel wordt gebruikt voor de toevoer van elektriciteit naar de ijsdispenser in plaats van de permanente aansluiting (elektriciteitsbuis), dan moet er op de 22,2 mm grote voedingsbronaansluiting een drukring worden geplaatst.
59 NEDERLANDS • Kies een vlakke en stevige ondergrond. • Het apparaat mag niet blootgesteld worden aan zware weersomstandigheden. • Aanbevolen wordt een droge en goed geventileerde plek te kiezen met 60cm ruimte aan zowel de voor- als achterkant, om eventueel onderhoud te vergemakkelijken.
60 NEDERLANDS • Deze condensor moet worden aangesloten op de aansluitdoos van de ventilatormotor op de ijsdispenser. • De opening voor de voedingsbron is 22,2 mm, zodat er een elektriciteitsbuis op past.
61 NEDERLANDS 1 ) Bevestig de onderste condensor op de poten met behulp van acht moerbouten. 2) Verwijder het bovenpaneel van de onderste condensor. 3 ) Plaats de bovenste condensor boven op de onderste. 4) Bevestig de bovenste condensor met de vier schroeven van het bovenpaneel van de onderste condensor.
62 NEDERLANDS • De druk van de waterleiding moet minimaal 0,7 bar en maximaal 8 bar zijn. Als de druk hoger is dan 8 bar, moet er een druk-verminderende klep worden gebruikt. Draai NIET de kraan een beetje dicht. • De afvoer van de opslagbak van de ijsmachine heeft een 3/4 inch binnendraad.
63 NEDERLANDS 3 ) Zet de bedieningsschakelaar op het bedienings- paneel in de ‘IJS’-stand. 4 ) Zet het voorpaneel weer op zijn plaats. 5 ) Zet de stroom aan en laat de watertank vollopen met water en laat de ijsmachine in totaal 10 minuten draaien (zie 8 voor de volgorde van werking).
64 CONTROLE VAN DE BAK CONTROLE VAN DE BAK CONTROLE VAN DE BAK CONTROLE VAN DE BAK CONTROLE VAN DE BAK 1 ) Met de voorpaneel op zijn plaats, verwijder de duimschroeven langs de bovenkant van de ijsdeflector van de opslagbak en laat hem langs de bevestigingsmiddelen aan de zijkant scharnieren.
65 11. EINDCONTROLE 11. EINDCONTROLE 11. EINDCONTROLE 11. EINDCONTROLE 11. EINDCONTROLE 1 ) Staat de ijsmachine waterpas? 2 ) Staat de ijsmachine op een plaats waar de omgevingstemperatuur het hele ja.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Hoshizaki KM-1300SRH-E c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Hoshizaki KM-1300SRH-E - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Hoshizaki KM-1300SRH-E, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Hoshizaki KM-1300SRH-E va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Hoshizaki KM-1300SRH-E, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Hoshizaki KM-1300SRH-E.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Hoshizaki KM-1300SRH-E. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Hoshizaki KM-1300SRH-E ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
