Manuel d'utilisation / d'entretien du produit CF3B-FS/HS du fabricant Hoshizaki
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Hoshizaki “A Superior Deg re e of Reliability” www .hoshizaki.com Models CR1B-FG/FGY/FS/HS CF1B-FG/FGY/FS/HS CR2B-FG/FGY/FS/HS CF2B-FG/FGY/FS/HS CR3B-FG/FGY/FS/HS CF3B-FS/HS Commercial Series Refrigerated Kitchen Equipment Hoshizaki America, Inc.
2 CONTENTS A uxiliar y Codes ...................................................................................................................... 3 Note About Or der ing P ar ts .......................................................................
3 A uxiliar y Codes CR1B-FG A -5 September 20 1 1 B-5 Jan uar y 20 1 2 B-6 Ma y 20 1 2 C-5 Jan uar y 20 1 3 D-5 F ebruar y 20 1 4 D-6 March 20 1 4 CR1B-FGY D-5 June 20 1 4 D-7 Jul y 20 1 4 CR1B-FS V -.
4 A uxiliar y Code Breakdo wn The auxiliar y code is the rst t wo charact ers in the serial number . The r st charact er indicates the y ear . Y ear s progr ess or regr ess in alphabetical or der . The ser ies runs from "A" through "V" and the let ters "I" and "O" ar e skipped.
5 2 2 B-5(A) and Earlier B-5(B) and Later A. Main Assemb ly CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS V -5 to D-7 18 14 16 1 6a 20 21 22 5 19 6 17 3 F or Float Switch, see C ondensate W ater P ump in Secti.
6 Title: A. Main Assemb ly Models: CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number V -5 to A -5 (F) A -5 to B-5 (A) B-5 (B) to B-6 .
7 A. Main Assemb ly CR2B-FG/FGY/FS/HS, CF2B-FG/FGY/FS/HS V -5 to D-7 24 23 19 20 21 22 F or Float Switch, see C ondensate W ater P ump in Section "B" F or Doors, see Sections "D" a.
8 Title: A. Main Assemb ly Models: CR2B-FG/FGY/FS/HS, CF2B-FG/FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number V -5 to A -5 (F) A -5 (G) to B-5 (A) B-5 (B) to .
9 A. Main Assemb ly CR3B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 14 18 F or Float Switch, see C ondensate W ater P ump in Section "B" F or Doors, see Sections "D" and "E" Ha.
10 Title: A. Main Assemb ly Models: CR3B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 (A -F) A -5 (G) to B-5 (A) B-5 (B) to C-5 D-5 to .
11 B. Refr ig eration Cir cuit CR1B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS V -5 to D-7 5 6 2 3 4 16 11 10 15 14 12 13 19 17 18 1 21 20 8 9 22 23 7 7a.
12 Title: B. Refr igeration Circuit Model: CR1B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number V -5 to A -5 (G) A -5 (H) to B-5 (A) B-5.
13 B. Refr ig eration Cir cuit CF1B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 1 5 3 4 11 12 10 2 6 13 14 18 19 15 17 16 22 20 21 8 9 23 24 7 7a.
14 Title: B. Refr igeration Circuit Model: CF1B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 (A -G) A -5 (H) to B-5 (A) B-5 (B) to B-5 .
15 B. Refr ig eration Cir cuit CR2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS A -5 to D-7 20 21 17 18 1 2 3 10 5 19 8 9 11 13 12 4 14 16 15 6 22 23 7 7a.
16 Title: B. Refr igeration Circuit Model: CR2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 (A -G) A -5 (H) to B-5 (A) B-5 (B) .
17 B. Refr ig eration Cir cuit CF2B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 1 18 22 20 21 8 5 9 19 4 10 11 12 15 16 13 14 17 2 3 6 23 24 7 7a.
18 Title: B. Refr igeration Circuit Model: CF2B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 (A -G) A -5 (H) to B-5 (A) B-5 (B) to B-5 .
19 C. Control Bo x A ssembl y CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS, CR2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS A -5 to D-7 1 5 4 6 3 Title: C. Control Bo x Assembl y Model: CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS, CR2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/ FGY/FS/HS Inde x N o.
20 C. Control Bo x A ssembl y CF2B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 3 5 6 1 7 2 4 8 10 Title: C. Control Bo x Assembl y Model: CF2B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o.
21 D . Door -Right Hinged F ull Glass: CR1B-FG, CF1B-FG, CR2B-FG, CF2B-FG, CR3B-FG A -5 to D-7 5 1 2 2a 3 Title: D . Door-Right Hinged Model: F ull Glass: CR1B-FG, CF1B-FG, CR2B-FG, CF2B-FG, CR3B-FG Inde x N o.
22 D . Door -Right Hinged F ull Glass: CR1B-FGY , CF1B-FGY , CR2B-FGY , CF2B-FGY , CR3B-FGY D-5 to D-7 Title: D . Door-Right Hinged Model: F ull Glass: CR1B-FGY , CF1B-FGY , CR2B-FGY , CF2B-FGY , CR3B-FGY Inde x N o.
23 D . Door -Right Hinged F ull Solid: CR1B-FS, CF1B-FS, CR2B-FS, CF2B-FS, CR3B-FS, CF3B-FS A -5 to D-7 8 3a 4 5 6 6 9 1a 1 2 3 11 10 9a Title: D . Door-Right Hinged Model: F ull Solid: CR1B-FS, CF1B-FS, CR2B-FS, CF2B-FS, CR3B-FS, CF3B-FS Inde x N o.
24 D . Door -Right Hinged Half Solid: CR1B-HS, CF1B-HS, CR2B-HS, CF2B-HS, CR3B-HS, CF3B-HS A -5 to D-7 4 8 13 3 8 11 7a 12 1a 14 12 11 2 3 13 6 14 4 5a 7 1 5 1a 1 12 a 12 a 10 9 8.
25 Title: D . Door-Right Hinged Model: Half Solid: CR1B-HS, CF1B-HS, CR2B-HS, CF2B-HS, CR3B-HS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 to B-6 (E) .
26 5 6 1 2a 2 3 E. Door-Lef t Hinged F ull Glass: CR2B-FG, CF2B-FG, CR3B-FG A -5 to D-7 Title: E. Door-Lef t Hinged Model: F ull Glass: CR2B-FG, CF2B-FG, CR3B-FG Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 to D-7 1 Left Glass Door (Note: 1A2296-02 no longer av ailable.
27 E. Door-Lef t Hinged F ull Glass: CR2B-FGY , CF2B-FGY , CR3B-FGY D-5 to D-7 1 3 4 5 8 11 12 9 Title: E. Door-Lef t Hinged Model: F ull Glass: CR2B-FGY , CF2B-FGY , CR3B-FGY Inde x N o.
28 E. Door-Lef t Hinged F ull Solid: CR2B-FS, CF2B-FS, CR3B-FS, CF3B-FS V -5 to D-7 8 3a 4 5 6 6 9 1a 1 2 3 11 10 9a Title: E. Door-Lef t Hinged Model: F ull Solid: CR2B-FS, CF2B-FS, CR3B-FS, CF3B-FS Inde x N o.
29 E. Door-Lef t Hinged Half Solid: CR2B-HS, CF2B-HS, CR3B-HS, CF3B-HS A -5 to D-7 4 8 13 3 8 8 11 7a 12 1a 14 12 11 2 3 13 6 14 4 5a 7 1 5 1a 1 12 a 12 a 9 10.
30 Title: E. Door-Lef t Hinged Model: Half Solid: CR2B-HS, CF2B-HS, CR3B-HS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 to B-6 (E) B-6 (F) to D-7 1 Hi.
31 F . Accessor ies & L abels CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS, CR2B-FG/FGY/FS/HS, CF2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 4a 4 5a 5 6 2 3 1 Shelf Kit Includes 3 shelv es .
32 Title: F . Accessories & Labels Model: CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS, CR2B-FG/FGY/FS/HS, CF2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Hoshizaki CF3B-FS/HS c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Hoshizaki CF3B-FS/HS - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Hoshizaki CF3B-FS/HS, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Hoshizaki CF3B-FS/HS va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Hoshizaki CF3B-FS/HS, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Hoshizaki CF3B-FS/HS.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Hoshizaki CF3B-FS/HS. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Hoshizaki CF3B-FS/HS ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
