Manuel d'utilisation / d'entretien du produit B-1650SS du fabricant Hoshizaki
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1 Hoshizaki “A Superior Degree of Reliability” www .hoshizaki.com Model B-1150SS B-1300SS B-1500SS B-1650SS Ice Bin Hoshizaki America, Inc. Issued: 2-15-2005 Revised: 8-28-200 6 I N S T R U C T I .
2 FOREW ORD IMPOR T ANT Only qualified ser vice technicians should attempt to install, ser vice or maintain this ice bin. No such installation, ser vice or maintenance should be under taken until the technician has thoroughly read this Instruction Manual.
3 • Please re vie w this manual. It should be read carefully bef ore the ice bin is installed and used. Only qualified ser vice technicians should install, ser vice and maintain the ice bin. This manual should be made a vailab le to the technician prior to installation, maintenance or ser vice.
4 I. Specifications A. Dimensions 1. B-1150SS units: mm [in.].
5 2. B-1300SS units: mm [in.].
6 3. B-1500SS units: mm [in.].
7 4. B-1650SS units: mm [in.].
8 II. Installation Instructions A. Checks Bef ore Installation IMPOR T ANT 1. This ice bin is designed and intended to be used in combination with a Hoshizaki Modular Icemaker .
9 C. Setup CA UTION It is especially impor tant that the ice bin is lev eled in both left-to-r ight and front- to-rear directions. If it is not le v el, the result could be the production of smaller or irregular shaped cubes or of ov erflow into the ice bin.
10 Single Icemaker Unit Dual Icemaker Units 2. Installing the Icemaker 1) Unpack the icemak er , and remov e all shipping car tons, tape(s) and pac kaging. 2) Ref er to the char ts below and also to the "SET UP" instructions on the icemaker when installing the icemaker .
11 Fig. 3 D . Drain Connections See Fig. 3 • A drain outlet, 1" f emale thread, is located on the bottom of the ice bin. • The drain must ha ve a 1/4" f all per foot on horizontal runs to get a good flow . • The ice bin drain connection must be made separ ately from the icemak er drains .
12 E. Final Check List 1) Is the icemaker/ice bin le v el? 2) Is the icemaker/ice bin in a site where the ambient temper ature is within +45°F to +100°F all year around? (A void sites with direct sunlight.
13 III. Operating Instructions See Fig. 4 A. Baffle The baffle pre v ents ice in the bin from flo wing out onto the floor while the bin door is open. 1. Remov al 1) Rotate the back edge of the baffle up about 6 inches (15 cm). 2) Pull the baffle f orw ard.
14 C. Probe (Optional Accessory) The probe is used to break apar t ice when it has br idged inside the bin and will not flow into the snout. T o break apar t ice, f ollow the steps below . 1) Open the bin door . 2) Inser t the probe through the hole in the snout (just abov e the baffle).
15 IV . Cleaning and Maintenance Instructions IMPOR T ANT Ensure all components, f asteners and thumbscrews are securely in place after any maintenance or cleaning is done to the equipment. A. Cleaning Instructions W ARNING 1. HOSHIZAKI recommends cleaning this unit at least once a year .
16 2. Sanitizing Procedure - Follo wing Cleaning Procedure 1) W ash all par ts cleaned in the cleaning procedure using the f ollowing sanitizing solution: 1/2 fl. oz. of a 5.25% sodium hypochlorite solution (chlorine bleach) diluted in 1 gallon of water .
17 HOSHIZAKI AMERICA, INC. 618 Hwy . 74 S., Peachtree City , GA 30269 USA TEL (770) 487-2331 F AX (770) 487-3360 www .hoshizaki.com 91A4LA10D.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Hoshizaki B-1650SS c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Hoshizaki B-1650SS - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Hoshizaki B-1650SS, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Hoshizaki B-1650SS va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Hoshizaki B-1650SS, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Hoshizaki B-1650SS.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Hoshizaki B-1650SS. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Hoshizaki B-1650SS ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
