Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 7.14ES Series du fabricant Alto-Shaam
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Due to ongoing product improvement, specification s are subject to change without notice. Printed in U.S.A. #460 - 05/08 ITEM NO . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ COMBITHERM ® 7•14ES over 7•14ES Stac ked Electric Combitherm ® Combination Oven/Steamer W164 N9221 W ater S tre et • P .
Dimensions: (HxWxD) Exteri or: 65-1/8" x 43-7/8" x 42-13/16" (1654mm x 1 1 14mm x 1087mm) Exteri or wi th retractab l e door: 65-1/8" x 47-7/8" x 42-13/16" (1654mm x 1216.
Standard Contr ol The Combitherm standard contr ol includes all operational functions shown to steam, bake, and roast by time or internal pr oduct temperatur e. The control featur es the Gold-n-Br own ™ automatic browning function, a Retherm Mode for plate regeneration, plus a wide variety of auxiliary functions and operational settings.
Options & Accessories ■ ■ C hicken Grease T ray with drain: 1-1/2" (38mm) deep 4758 ■ ■ Chicken Grease T ray with drain: 2-3/4" (70mm) deep 14475 Ch i ck e n R oas ti ng R ack s:.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Alto-Shaam 7.14ES Series c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Alto-Shaam 7.14ES Series - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Alto-Shaam 7.14ES Series, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Alto-Shaam 7.14ES Series va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Alto-Shaam 7.14ES Series, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Alto-Shaam 7.14ES Series.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Alto-Shaam 7.14ES Series. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Alto-Shaam 7.14ES Series ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
