Manuel d'utilisation / d'entretien du produit AS40U du fabricant DeLonghi
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Instructions for use and recipes Convection oven.
2 DESCRIPTION A B C D E F G L M N O Q P I H A UPPER HEATING ELEMENT B OVEN LIGHT (not for all models) C CONTROL PANEL D THERMOSTAT DIAL E ON/OFF AND TOAST PROGRAMMING DIAL F FUNCTION SELECTOR DIAL G P.
IMPORT ANT SAFEGUARDS When using electric appliances basic safety precautions should always be followed, including the following: 1) Read all instructions. 2) Do not touch hot surfaces. Use handles, dials and hot pads. 3) To protect against electrical shock, do not place oven in or under water.
4 SUMMARY OF OPERATION CONVECTION OVEN COOKING FAN/BAKE DEH 200° - 450°F Ideal for meat, pizza, cakes in general and food which need to be crispy on the surface (as gratined dishes). Roast meats and poultry will cook faster. Use of a meat thermometer will help avoid overcooking.
5 KEEPING WARM FAN/BAKE DEH KEEP WARM Turn to this setting to keep hot food warm. Do not hold food more than an hour or reheat cold food. If not hot enough for serving turn tempera- ture dial up.
INSTALLATION 1) Check that the appliance has not suffered any damage due to transportation. 2) Place the appliance on a flat, stable surface out of the reach of children (the glass door becomes very hot while the oven is in operation). 3) Before using this appliance, move it two to four inches away from the wall or any object on the coun- ter top.
CONVECTION AND TRADITIONAL COOKING GENERAL GUIDELINES With convection cooking , a fan gently circulates the heated air within the oven, providing a more even temperature around the food. This system, used in many large commercial ovens for years, produces more even browning and cooking of baked foods, meats and poultry.
300 to 325°F 350°F TEMPERATURE AND TIME FOR TYPICAL FOODS (convection baking and roasting) The suggested temperature and times will vary depending on the temperature of the food placed in the oven, the quantity and personal preference. Times given for meat and poultry are for refrigerator tempe- rature.
BROILING TIPS FOR BROILING TYPICAL FOODS - Set both the function and temperature dials to position BROIL. - Turn the ON/OFF and toast programming dial ( E )clockwise to position ON . - When the function and the temperature dials are set to BROIL only the top element heats at full power.
TOASTING With the wire shelf in position 2 you can toast up to 6 slices of bread, muffin halves, bagels, frozen waf- fles and pancakes. For toasting, place the bread and follow the instruction on the drawing below: - The toast programming dial can be set clockwise for light, medium or dark toast or any shade in between.
DEHYDRATING Slices of apples, pineapple, pears, peaches or bananas, placed directly on the dehydrator kit (if sup- plied), will dry in 8 to 20 hours in the gently circulating warm air. Time will depend on the moisture in the fruit. Herbs can also be dried.
BAKED GNOCCHI ALLA ROMANA Traditional BAKE 400°F ● 4 cups milk ● 2 eggs, slightly beaten ● 1 teasp. salt ● 1 1 / 2 cups semolina ● 8 tablesp. melted butter or margarine ● 1 cup freshly grated Parmesan cheese In a saucepan, bring milk, and salt to a low boil.
SALMON LOAF Convection FAN/BAKE at 325°F ● 1 1 lb. can salmon, drained boned and flaked ● 1/4 cup plain yogurt ● 1 small onion, chopped (1/2 cup) ● 1/4 cup mayonnaise ● 1 small green papper, seeded and chopped (1/2 cup) ● 1 egg or 2 egg whites, lightly beaten ● 1/2 cup chopped celery ● 1/4 teasp.
14 Limited W arranty What Does This Warraty Cover? We warrant each appliance to be free from defects in material and work- manship. Our obligation under this warranty is limited to replacement or repa.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté DeLonghi AS40U c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du DeLonghi AS40U - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation DeLonghi AS40U, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le DeLonghi AS40U va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le DeLonghi AS40U, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du DeLonghi AS40U.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le DeLonghi AS40U. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei DeLonghi AS40U ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
