Manuel d'utilisation / d'entretien du produit WCC1401-A du fabricant Cornelius
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CONTINUOUS FLOW ICEMAKER WCC1401-A/WCF1411-A Series Service Manual Release Date: Oc tober 26, 2006 Publication Number: 6304603 24SER Revision Date: Sept ember 24, 2008 Revision: C Visit the IMI Corn elius web site at www .cornelius. com for all your Literatu re needs.
CONTINUOUS FLOW ICEMAKER SERVICE MANUAL The product s, technical information, and instructio ns contai ned in this manual are subject to change without notice.
TABLE OF CONTENTS Safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 1 - Publication Number: 630460324SER SAFETY S AFETY I NSTRUCTIONS Read and Follow all Safety Instructions Read and follow all safety instructio ns in this manual and on the machine (decals, labels, and laminated cards).
Continuous Flow Icemaker Service Manual Publication Number: 630460324SER - 2 - © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. GENERAL DESCRIPTION This section gives the Unit descripti on, theory of operation , and design d ata for continuous flow icemaker series WCC1401-A.
Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 3 - Publication Number: 630460324SER FIGURE 2. Series WCC1401-A/ WCF1411-A Dimension Drawing.
Continuous Flow Icemaker Service Manual Publication Number: 630460324SER - 4 - © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. ELECTRICAL FIGURE 3. Schematic WCC1401-A/WCF1411-A.
Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 5 - Publication Number: 630460324SER REFRIGERATION SCHEMATIC FIGURE 4. WCC1401-A Condenser Dryer Compressor Evaporator TXV.
Continuous Flow Icemaker Service Manual Publication Number: 630460324SER - 6 - © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. FIGURE 5. WCC2001QTR REFRIGERATION DIAGRAM.
Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 7 - Publication Number: 630460324SER CLEANING AND SANITIZING I CEMAKER C LEANING AND S ANITIZING P ROCEDURES Do not use a ny of the ice made during cleaning operations. Clean and sanitize ice storage are a when cleaning icemaker .
Continuous Flow Icemaker Service Manual Publication Number: 630460324SER - 8 - © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. Semi-Annually Semi-Annually in addition to a ll previously esta blished service proced ures perform the follo wing: 1. Check for water leaks in tube connections, water fittings an d lower icemaker wate r seal.
Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 9 - Publication Number: 630460324SER REFRIGERATION SYSTEM R EFRIGERATION S YSTEM A DJUSTMENTS A complete underst anding of the icemaker and hermetic refrige ration system is necessary before any adjustment s are made.
Continuous Flow Icemaker Service Manual Publication Number: 630460324SER - 10 - © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. WATER LEVEL CONTROL H OW W ATER L EVEL C ONTROL W ORKS When water is introduced th roug.
Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 11 - Publication Number: 630460324SER B IN C ONTROL The type of bin control use d on all WCC and WCF Models is an electronic contro l. The control is supplied with power to terminals X1 and X2.
Continuous Flow Icemaker Service Manual Publication Number: 630460324SER - 12 - © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. GEARMOT OR OVERLOAD TRIPPED Check water level control and evaporator water tube for line build-up restrictions. Clear ice from evaporator and auger before resetting overload.
Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 13 - Publication Number: 630460324SER M OTOR C HECK The resistance readings on the winding will be between 5 to 25 ohms. A meter capable of these low readings must be used. The st art relay cover must be removed.
Continuous Flow Icemaker Service Manual Publication Number: 630460324SER - 14 - © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. A UGER AND E XTRUDING H EAD R EMOVAL 1. Disconnect u nit from po wer supply . 2. Remove storage co ntainer cover an d put aside. 3. T ur n off water supply to icemaker .
Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 15 - Publication Number: 630460324SER E LECTRICAL C HECKOUT 1. Be sure the unit is disconne cted from the powe r source. Rem ove the co mpressor elec trical box cover . Check for obvious damage and loose wires.
Continuous Flow Icemaker Service Manual Publication Number: 630460324SER - 16 - © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. GUIDE T O GOOD ICE CUSTOMER COMMENTS CHECK ICEMAKER LOCA TION CONDITIONS FIRST CHECK ICE MAKER Use gauges for checking suction and head pressures.
Continuous Flow Icemaker Service Manual © 2006-2008, IMI Cornelius Inc. - 17 - Publication Number: 630460324SER TROUBLESHOOTING TROUBLESHOO TING CHART - ICEMAKER NO T OPERA TING NO POWER Check electrical wiring in con trol box f or loose connec tions.
IMI Corneliu s Inc. www.cornel ius.com.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Cornelius WCC1401-A c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Cornelius WCC1401-A - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Cornelius WCC1401-A, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Cornelius WCC1401-A va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Cornelius WCC1401-A, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Cornelius WCC1401-A.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Cornelius WCC1401-A. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Cornelius WCC1401-A ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.