Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 14 du fabricant Bunn
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IMIX ® -14 INST ALLA TION & OPERA TING GUIDE BUNN-O-MA TIC CORPORA TION POST OFFICE BOX 3227 SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227 PHONE: (217) 529-6601 F AX: (217) 529-6644 T o ensure you have the la.
2 45304.1 050511 BUNN-O-MA TIC COMMERCIAL PRODUCT WARRANTY Bunn-O-Matic Corp. (“BUNN”) warrants equipment manufactured by it as follows: 1) All equipment other than as specified below: 2 years parts and 1 year labor . 2) Electronic circuit and/or control boards: parts and labor for 3 years.
3 W ARNING • DO NO T O VERLOAD CIRCUIT . • AL W A YS ELECTRICALL Y GROUND THE CHASSIS. • DO NO T DEFORM PLUG OR CORD. • FOLLO W NA TIONAL AND LOCAL ELECTRICAL CODES. • KEEP COMBUSTIBLES A W A Y . F AILURE T O COMPL Y RISKS EQUIPMENT D AMA GE, FIRE OR SHOCK HAZARD .
4 INITIAL SET -UP 1. Apply the four non-skid pads from the parts box to the bottom of the legs. 2. Remove the drip tray assembly , drip tray bracket, and splash panel assembly from the parts box.
5 DOOR COVER INST ALLA TION (Continued) 4. With door in raised position, remove four screws and remove inner access panel. Pull door inter - connect wiring through access hole. 5. Connect black four pin connectors. Connectors are keyed, and latch must engage hook.
6 ELECTRICAL REQUIREMENTS WARNING - If the power cord is ever damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service agent with a special cord available from the manufacturer or its service agent in order to avoid a hazard. CAUTION - The dispenser must be disconnected from the power source until specified in Electrical Hook-Up.
7 PLUMBING HOOK-UP 1. Flush the water line and securely attach it to the elbow fitting on the bottom of the dispenser . 2. T urn-on the water supply . This equipment must be installed to comply with the International Plumbing Code of the International Code Council and the Food Code Manual of the Food and Drug Administration (FDA).
8 INITIAL FILL & HEA T 1. T urn on the water supply and connect the dispenser to the power source. 2. W ater will automatically flow into the tank to the proper level and then shut-off.
9 POWDER PRODUCT STRENGH ADJUSTMENT The strength of the individual powdered beverages can be adjusted by changing the hopper motor speed. See menus under “DRINK STRENGTH #” in the program menus to adjust the hopper dispense rate for each hop- per .
10 CLEANING The use of a damp cloth rinsed in any mild, non-abrasive, liquid detergent is recommended for cleaning all sur - faces on Bunn-O-Matic equipment. Do NOT clean this equipment with a water jet device. 44990.0000A 08/11 © 2011 BUNN-O-MA TIC CORPORA TION a.
11 PROGRAMMING THE DISPENSER The following function screens are in order of appearance. Each screen will have instructions on how to ac- cess, and the procedures to program the various functions of the dispenser . T o enable programming, place the NORMAL/PROGRAM/RINSE” switch in the “PROGRAM” position.
12 PROGRAMMING THE DISPENSER (Cont.) BEVERAGES The IMIX-14 unit has 15 dispense switches. PROGRAMMING SWITCHES Using the menu-driven display (T ouch Screen) on the front of the dispenser , the operator has the ability to alter or modify various functions of the dispenser .
13 PROGRAMMING THE DISPENSER (Cont.) GLOSSARY Put "NORMAL/PROGRAM/RINSE" switch into "PROGRAM" position to access program menus. Adjust tank temperature (190° F maximum) Adjust minimum tank ready temper - ature for lockout (185° maximum) Adjust hopper motor speed for hopper 1.
14 PROGRAMMING THE DISPENSER (Cont.) T ANK TEMP ###° READY TEMP ###° (-) EXIT (+) DRINK STRENGTH 1 (-) EXIT (+) (-) ### (+) ENTER P ASSWORD (-) 0 (+) CALIBRA TION ? EXIT YES LOCKS/DISABLES ? EXIT YE.
15 PROGRAMMING THE DISPENSER (Cont.) SELECT UNITS ENG EXIT METRIC ###° CAL ###° TEST POWDER 1? PRESS DISPENSE (A) Return to (B) (-) T ANK TEMP (+) 0 REFILL 155 (-) EXIT (+) TEST WA TER 1? PRESS DISP.
16 PROGRAMMING THE DISPENSER (Cont.) (C) (E) Return to (D) Return to (F) DISPENSE LOCKOUT NO EXIT YES RINSE ALARM ? NO EXIT YES RINSE ALARM TIME (-) ##HOURS (+) RINSE LOCKOUT NO EXIT YES SET P ASSWORD.
17 1 5 10 1 5 1 1 1 5 1 1 5 1 1 5 1 1 5 1 5 1 5 1 10 1 5 1 15 1 1 5 10 15 5 1 4 1 3 1 10 5 1 1 5 1 1 1 3 5 1 5 1 20 22 1 3 1 9 5 1 M SOL SOL SOL SOL SOL SOL SOL SOL REFILL VAL VE DISPENSE VA VLE #1 DI.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Bunn 14 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Bunn 14 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Bunn 14, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Bunn 14 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Bunn 14, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Bunn 14.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Bunn 14. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Bunn 14 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.