Manuel d'utilisation / d'entretien du produit EP64 du fabricant Bravetti
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Cool-Touch Deep Fryer / Fondue Maker Use and Care Instructions Model EP64 EURO-PRO Operating LLC Boston, MA, 02465 1 (800) 798-7398 www.euro-pro.com.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should alw ays be followed, including the fo llowing : 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces, always use lid handle or knob. 3. To protect against electrical shock, do not immerse cord and plug of this appliance in water o r other liquids.
Model EP64 Cool-Touch Deep Fryer / Fondue Maker 120 Volt, 60 Hz 700 watts Oil Capacity: Maximu m 4 cups (1 liter) Main Components 1. Handle 2. Cover 3. Basket Handle 4. Frying Basket 5. Fondue Ring 6. Bowl 7. Bowl Ring 8. Body 9. Front Plate 10. Temperature Setting Knob 11.
Read all the sections of th is booklet and follow all the instructions carefully. 1. Before Using for the First Time Warning: Never immerse the Deep Fryer / Fondue Maker in w ater or any other liquids. Warning: This unit should not be used to boil water.
2. Filling the Stainless Steel Container With Oil Warning: Never plug in the Deep Fryer / Fondue Maker before filling it with oil or fondue liquid. • Use blended vegetable oil, pure corn oil or canola (rapeseed ) oil. Do not use olive oil, margarine, lard or drippings.
3. Using the Deep Fryer / Fondue Maker Warning: Never plug in the Deep Frye r / Fondue Maker before filli ng with oil or fondue liquid. Always unplug the appliance when not in use. Pre-Heating • Make sure the oil level in the bowl (# 6) is between the “m ini mum” and “maximum” lines inside the bowl (# 6).
4. At the End of Cooking Warning: When you have finished frying, always turn the temperatur e setting knob (# 10) to “Off” position and un plug the d eep fryer / fondue maker. • Set temperature setting kn ob (# 10) to “Off” position. • Unplug the main c ord from the wall sock et.
5. Frying Tips • Do not mix different oils or new and old oil together. • Replace oil regularly. In general, oil will be tain ted fast when frying f ood containing a lot of protein, (such as poultr y, meat and fish).
6. FILTERING & CHANGING THE OIL • Make sure the d eep fryer / fondu e maker is unpl ugged and t he oil has cooled before cleaning or storing the deep fryer. • The oil does not need to be changed after each us e. In general, the oi l will be tainted rather quickly when frying food containing a lot of protei n (such as poultry, meat or fish).
8. Cleaning the Filter • Your Deep Fryer / Fondue Maker is fit t ed with a filter t hat is washable. • Remove the screws on t he underside of the cove r (#2) and rele ase the cover plate. (Fig. 4) • Take out the filter and gently wash wit h soapy water, rinse and dry thoroughly.
Fondue Recipes Chocolate Fondue 8 oz. (225 gr.) Fondu e chocolate (broken) 4 oz. (125 ml.) Whipping cream (35%) Place cream and chocolate pieces in fondu e maker bowl. Turn tempe rature setting knob to low 1 setting for a few minutes until chocolate is melted.
/ ONE (1) YEA R LIMITED WA RRA NTY EURO- PRO OPE RATI NG LL C wa rrants th is product to be free from def ects in material and w orkmanship f or a peri od of on e ( 1) yea r f r om t h e da t e of pur c ha se when ut ilized f or no r mal hous ehold us e.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Bravetti EP64 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Bravetti EP64 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Bravetti EP64, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Bravetti EP64 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Bravetti EP64, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Bravetti EP64.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Bravetti EP64. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Bravetti EP64 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.