Manuel d'utilisation / d'entretien du produit WSPR2F du fabricant Vulcan-Hart
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ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F- 36951 ( 04-07) INSTALLATION & OPERATION MANUAL FOR Stockpot Range MODELS MLS VSP100 ML-052822 VSP200 ML-052823 VSP200F ML-769292 www.
- 2 - IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GA S EQUIPMENT , WHO SHOU LD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED .
- 3 - INSTALLATION, OPERATION AND CARE OF STOCKPOT RANGE GENERAL Stockpot rang es are designed for co mmercial use only an d feature fast, efficient gas heat. Each burn er is controlled by an a djustable gas valve . Heavy-duty, cast iron top grate(s) ar e easily removed for cleaning when coo l.
- 4 - INSTALLATION CODES AND STANDARD S The Stockpo t Range must be installe d in accordan ce with: In the United Stat es of America: 1. State and local codes. 2. Natio nal Fuel Gas Code, ANSI-Z223. 1/NFPA #54 (latest edition). This shall includ e but not be limited to : NFPA #54 Sectio n 10.
- 5 - LEVELING The Stockpot Rang e is equipped with le gs. Turn the feet a t the bottom of the legs in or out to le vel the Stockpot Range in the final ins talled locatio n. VENTILATION HOOD The stockpo t should be installed unde r a suitable ventilation hood.
- 6 - OPERATION WARNING: THE STOCKPOT RANGE A ND ITS PARTS ARE HOT. BE CAREFUL WH EN OPERATING, CLEANING OR SERVIC ING THE STOCKPOT RANGE. CONTROLS The burner is i n two sections , controlled b y two heavy duty infinite c ontrol valves. The center “St ar” section (Fig .
- 7 - CLEANI NG Top grate(s ) may be i mmersed in strong commercial cleaning co mpound overni ght. In t he morning, rinse with hot water to re move any residu es of cleanin g compound. Stainless ste el surfaces may be cleaned us ing damp cloth with mi ld detergent an d water soluti on.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Vulcan-Hart WSPR2F c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Vulcan-Hart WSPR2F - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Vulcan-Hart WSPR2F, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Vulcan-Hart WSPR2F va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Vulcan-Hart WSPR2F, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Vulcan-Hart WSPR2F.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Vulcan-Hart WSPR2F. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Vulcan-Hart WSPR2F ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
