Manuel d'utilisation / d'entretien du produit K6ETT du fabricant Vulcan-Hart
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INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL FORM 35455 (11-08) ELECTRIC TIL TING COUNTER KETTLES MODELS K6ETT ML-136067 K12ETT ML-136068 K20ETT ML-136069 For additional information on Vulcan-Hart or to locate an authorized parts and service provider in your area, visit our website at www.
— 2 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREP ARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INST ALL ELECTRICAL EQUIPMENT , WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD ST ART -UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL.
— 3 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES T ABLE OF CONTENTS GENERAL ......................................................................................................................................... 4 Unpacking ...............................
— 4 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES INST ALLA TION, OPERA TION AND MAINTENANCE OF K6ETT , K12ETT , K20ETT ELECTRIC STEAM TIL TING KETTLES SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan countertop tilting kettles are produced with quality workmanship and material.
— 5 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES Before installing, verify that the electrical supply required for the equipment covered by this manual agrees with the specifications on the machine data plate, located on the back of the unit. The data plate for the kettle is located on the control box.
— 6 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES INSTALLING ELECTRIC KETTLE ON COUNTER Fig. 3 Mounting Hole Location 1 . Position the kettle on the counter or stand in its final installed location with sufficient rear clearance (see Table 2 for minimum required clearance) from the wall to allow the kettle to tilt completely without obstruction.
— 7 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES The kettle and its parts are hot. Use care when operating, cleaning or servicing the kettle . VENTING While the kettle is cold, check the vacuum/ pressure gauge. The gauge should be in the vacuum zone measuring between 25 to 30 in.
— 8 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES TABLE 4. CONTROLS AND INDICA TORS Item Function Tilt Handle T ilts kettle. Power ON/OFF Switch Controls power to the kettle. Power ON Indicator (Amber) When lit, unit powered. Low W ater Indicator (Red) When lit, indicates insufficient water in the kettle jacket.
— 9 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES Disconnect electrical power to the machine and follow Lockout/Tagout procedures before cleaning. NOTE: Do not hose down under any condition.
— 10 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES SYMPTOMS POSSIBLE CAUSES/REMEDY Power switch not turned on/T urn on kettle power switch. Kettle unplugged/Plug kettle in. Breaker tripped or turned off/Reset or turn breaker on. Internal fuse failed/Call authorized servicer .
— 11 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES To obtain service and parts information concerning this model, contact the Vulcan-Hart Service Agency in your area (refer to our website, www.vulcanhart.com for a complete listing of Authorized Service and Parts depots).
— 12 — ELECTRIC TILTING COUNTER KETTLES (11-08) PRINTED IN U.S.A ..
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Vulcan-Hart K6ETT c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Vulcan-Hart K6ETT - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Vulcan-Hart K6ETT, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Vulcan-Hart K6ETT va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Vulcan-Hart K6ETT, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Vulcan-Hart K6ETT.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Vulcan-Hart K6ETT. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Vulcan-Hart K6ETT ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
