Manuel d'utilisation / d'entretien du produit VAC155 du fabricant Rommelsbacher
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D Bedienungsanleitung GB Instruction manual V A C 155 V akuumierSystem Smarty Plus V akuumingSystem Smarty Plus.
2 Produktbeschreibung / Pr oduct description D GB 1 Manuelles Deck elventil Manual cover valve 2 Kabelstaufach an der Rückseite Cable compartment in the rear 3 K ontrolllampe für „V ersiegelung“.
3 Seite Produktbeschreibung .......................................... 2 Einleitung ............................................................ 4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch .................... 4 T echnische Daten .................................
4 Einleitung Wir freuen uns , dass Sie sich für dieses hochwertige V akuumierSystem entschieden haben und bedank en uns für Ihr V ertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen Einsatzmöglichk eiten werden auch Sie ganz sicher begeistern.
5 Für Ihre Sicherheit Achtung: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen. V ersäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere V erletzungen verursachen. Allgemeine Sicherheitshinweise: • Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern.
6 V or dem ersten Gebrauch Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät sowie alle Zubehörteile . Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“. • Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.
7 V akuumieren und V ersiegeln Achtung – V erletzungs- bzw. V erbrennungsgefahr! Der V ersiegelungsbalken (7) wir d während der Benutzung heiß! Bevor Sie mit dem Gerät arbeiten, beachten Sie bitte noch folgende Hinweise: • Stellen Sie das Gerät auf einen trock enen, wärmebeständigen, stabilen und ebenen Untergrund.
8 • Über den integrierten K ontaktschalter (9) wird das Gerät in Betrieb genommen und der vollautomatische V akuumiervorgang gestartet. 1. Die Pumpe entzieht dem Beutel und der V akuumkammer (15) Luft, so dass ein V akuum entsteht. 2. Nach erfolgtem Luftentzug wird der Beutel versiegelt.
9 • Legen Sie den gefüllten Beutel mit der glatten Seite nach unten vor das Gerät und platzieren dann das offene Beutelende in der V akuumkammer (15) .
10 • Drück en Sie auf das manuelle Deck elventil (1) , um die V akuumkammer (15) zu belüften. • Klappen Sie Gehäuse-Oberteil auf und entnehmen Sie den Beutel . • Stellen Sie sicher , dass die Versiegelungsnaht ordnungsgemäß ist. Eine k orrekte Naht soll ein glatter , gerader Streifen ohne F alten sein, der k eine Struktur mehr zeigt.
11 Die K ontrolllampe (3) leuchtet rot. Die Pumpe ist weiterhin in Betrieb . 3. Nach der V ersiegelung muss die Versiegelungsnaht abkühlen. Die K ontrolllampe (3) blinkt rot. Die Pumpe stoppt. 4. Der V akuumiervorgang ist beendet, wenn die K ontrolllampe (3) erlischt.
12 • Drück en Sie mit Ihren Daumen die beiden V erriegelungstasten (6) an der Vorderseite des Geräte- Oberteils , um diese in den dafür vorgesehenen Aufnahmen (13) einrasten zu lassen. • Über den integrierten K ontaktschalter (9) wird das Gerät in Betrieb genommen und startet einen vollautomatischen V akuumiervorgang.
13 F . V akuumieren mit Flaschenverschluss Achtung: Zu dünne Flaschen oder Plastikflaschen k önnen unter dem Druck des V akuums implodieren und V erletzungen hervorrufen und sind daher ungeeignet für das Vakuumieren mit Flaschenverschlüssen.
14 • Dichtungen der V akuumkammer (8) + (14) im Gehäuse-Unterteil bzw. -Oberteil einbauen. Hierzu beginnen Sie jeweils am rechten Rand und führen die Dichtungen vorsichtig in die dafür vorgesehenen V ertiefungen ringsum ein und fixieren diese anschließend unter leichtem Druck.
15 V akuumieren – Gener elle Informationen Die V orteile des V akuumierens • Das V akuumieren wird die Art und Weise revolutionieren, in der Sie bisher Lebensmittel gekauft und aufbewahrt haben.
16 Gekochte und gekühlte Lebensmittel (5 ± 2 °C) Gemüsepüree und -suppen 2-3 T age 8-10 T age T eigwaren und Risotto 2-3 T age 6-8 T age Siedefleisch und Braten 3-5 T age 10-15 T age Gefüllte T.
17 • Obwohl das V akuumieren die Lebensdauer vieler frischer Lebensmittel durch Reduktion der Oxydation und V erhinderung der Mikroben-Proliferation (Bakterien und Schimmel) verlängert, enthalten d.
18 oder schälen und vor dem V akuumieren kurz in k ochendem Wasser blanchieren (oder notfalls im Mikrowellenofen durcherhitzen), aber erhalten Sie die Gemüse knackig und unzerk ocht. Nach dem Abkühlen vakuumieren Sie sie in geeigneten P ortionen. Wenn die Lebensmittel nicht vorgefroren werden, erhöhen Sie die Beutellänge um ca.
19 V erwendung von Rommelsbacher Magic V ac ® Behältern • Tiefkühlen in Behältern Zum T iefgefrieren von Lebensmitteln in Plastik-Behältern benutzen Sie nur Rommelsbacher Magic Va c ® . Zum T iefgefrieren von Gefäßen benutzen Sie nur temperaturunempfindliche Gefäße , die für den T iefkühler geeignet sind.
20 • Reste von Dosen oder vakuumiert gekauften Lebensmitteln k önnen wieder v akuumiert werden. Beachten Sie die Hinweise zum Neu-V akuumieren und zum T iefkühlen wie beschrieben. • Abgepackte Lebensmittel müssen auf jeden F all innerhalb dem auf der Produktoriginalverpackung aufgeführten V erfalldatum k onsumiert werden.
21 Das Gerät versiegelt die Beutel nicht k orrekt • Sollte der V ersiegelungsbalk en zu heiß werden und den Beutel schmelzen, öffnen Sie den Deck el und lassen Sie den V ersiegelungsbalk en einige Minuten abkühlen. • Im Bereich der Versiegelungsnaht ist zu viel F euchtigkeit vorhanden.
22 Rommelsbacher Magic V ac ® Zubehör / accessories Das vielseitige Zubehör macht Lust auf Frische! The extensive set of accessories makes you go for freshness! Behälter , F olien und Beutel , Dec.
23 Introduction We are pleased you decided in favour of this superior v acuuming system and would lik e to thank you for your confi dence. Its easy use and the versatile fi eld of applications will certainly fi ll you with enthusiasm as well .
24 F or your safety W arning: Read all safety advices and instructions . Non- observance of the safety advices and instructions may cause electric shock, fire and/or bad injuries . General safety advices: • Always k eep children under 8 away from the product and the power cord.
25 Prior to initial use F or a start, please clean the appliance as well as all accessories . F or more detailed information please refer to “Cleaning and maintenance”.
26 • Bags and foil rolls are available with the widths 20 cm and 30 cm, foil rolls also with width 15 cm. Opt for the bag size suitable to accommodate your food to be preserved. Mak e sure that the bag is at least 8 cm longer than the food to be vacuum-sealed.
27 3. After sealing, the sealing seam has to cool down. T his is indicated by the pilot lamp (3) blinking red. T he pump stops . 4. T he vacuum-sealing process is finished when the pilot lamp (3) extinguishes . • Press the manual cover valve (1) to ventilate the v acuum chamber (15) .
28 • Close the upper part of the casing. • Press the two locking buttons (6) at the front side of the upper part with your thumbs in order to engage them in the intended holding fixtures (13) . • The appliance is put into operation via the integrated contact switch (9) and the fully automatic vacuum-sealing process is started.
29 C. Making bags of foil rolls • Unwind the desired length of the roll and cut it by means of the enclosed foil cutter (19) . Now, seal one of the open edges of the foil . • Connect the appliance to the mains and open the upper part of the casing completely.
30 3. After sealing, the sealing seam has to cool down. T his is indicated by the pilot lamp (3) blinking red. T he pump stops . 4. The v acuum-sealing process is finished when the pilot lamp (3) extinguishes . • Press the manual cover valve (1) , to release the locking buttons (6) .
31 • F or opening the container , turn the knob to “OPEN“. T he sound of air rushing back can be heard. T his sound proves that the contents have been stored in a vacuum. E. V acuum-sealing with containers “F amily” Convenient multi-purpose containers for perfect storage in pantries and refrigerators .
32 1. T he pump extracts air from the bottle and the vacuum chamber (15) so that a v acuum is generated. 2. After the air has been extracted, the pilot lamp (3) starts glowing red – the pump is still in operation. 3. Now, you can stop the vacuum-sealing process by pressing the manual cover v alve (1).
33 Attention - hazard of injury or burns! T he sealing bar (7) becomes hot in use! Always let the appliance cool down prior to cleaning. • Prior to cleaning the appliance or equipment, please wash your hands carefully.
34 Storage times Storage time under atmospheric pressure Storage time when vacuum-sealed Cooled food (5 ± 2 °C) red meat 3-4 days 8-9 days white meat 2-3 days 6-9 days fish, whole 1-3 days 4-5 days.
35 What is vacuum sealing? • T he deterioration of food is caused by chemical reactions that occur in food which is exposed to the air , temperature , moisture , the action of enzymes , the growth of micro-organisms or contamination by insects .
36 Using Rommelsbacher Magic V ac ® bags • V acuum sealing for the freezer F irst of all , use the freshest possible food. Y our v acuum sealer will allow you to retain all the freshness of the food if it is properly preserved. Some foods have a soft consistency which could be damaged by vacuum-sealing the product when fresh.
37 – There are many non-food products which can be v acuum-sealed, such as camping equipment including matches , first aid kits and clean, dry clothes. Y ou can even preserve the emergency triangle in the car . Also, you can extend the storage time of pipe tobacco .
38 F ollow the instructions for repacking pre-pack ed food and for freezing the food as described. • Pre-pack ed foods must in any case be consumed by the use-by date shown on the original package . • Once you have warmed up or defrosted perishable food, it must be eaten.
39 • Bag loses its vacuum after sealing • Wrinkles , crumbs, grease or humidity can cause leaky spots at the sealing seam. Reopen the bag, clean the upper part of the bag inside as well as the sealing bar . Then seal again. In case of very moist food it is recommended to place a second sealing seam above the first one .
Service und Garantie (gültig nur innerhalb Deutschlands) Sehr geehrter K unde , ca. 95% aller Reklamationen sind leider auf Bedienungsfehler zurück zu führen und k önnten ohne Probleme behoben werden, wenn Sie sich telefonisch mit unserer für Sie eingerichteten Service- T elefonnummer in V erbindung setzen.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Rommelsbacher VAC155 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Rommelsbacher VAC155 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Rommelsbacher VAC155, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Rommelsbacher VAC155 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Rommelsbacher VAC155, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Rommelsbacher VAC155.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Rommelsbacher VAC155. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Rommelsbacher VAC155 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
