Manuel d'utilisation / d'entretien du produit RB5C4848LR du fabricant Renaissance Group
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Rev C Date: 07.19.2006 PN 99515 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS OPEN REFRIGERATED SELF-SE RVICE .
2 TABLE OF CONTENTS OVERVIEW AND WARNING S .. .…………………………..… ………………..…….… ……….....….. MERCHANDISER SET-UP …… …….. …..….………… ………...………...…..…… ………………… START-UP AND OPER ATION .
3 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com OVERVIEW AND WARNINGS OVERVIEW • *The Structural Concepts Rena issance refrigerated ser vice cases are designed to merchandise packag ed bakery products at 5° Cels ius / 41° Fahrenheit or less product temperatures.
R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com SET-UP Merchandiser Set-Up • Mobile Units (Cases w ith Casters) • For your safety, the equipm ent is fur- nished with a properly grounded cord connector.
R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com START-UP AND OPERAT ION Raise the Curved Glass • To raise the front curved gl ass, grab the lift handle extrusion on the bottom edge of the front curved glass an d lift up.
6 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com MAINTENANCE FUNDAMENTALS • Preventive Maintenance should be per- formed every 30 days unle ss conditions warrant a more frequent replacement cy- cle.
7 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com MAINTENANCE FUNDAMENTALS Shelf Assembly Removal • Raise the front curved glas s. • Remove and carefully set asi de glass or wire shelves. • For lighted shelving, unpl ug the light cord and detach from the rear shel f support.
8 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com ELECTRICAL FUNDAMENT ALS Warning, disconnect pow er before providing maintenance and service to unit. Ballast Access/Removal • Assembly or disassembly and servicing to be accomplished by licensed electrical contractor.
9 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com ELECTRICAL FUNDAMENT ALS Warning, disconnect pow er before provid- ing maintenance and s ervice to unit. Evaporator Fan Access • Raise the front curved glas s.
10 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com ELECTRICAL FUNDAMENT ALS Warning, disconnect pow er before providing maintenance and service to unit. Front Fan Access The front fans supply air flow to the top of the front panel louvers.
11 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com REFRIGERATION FUNDAMENT ALS Temperature Settings • Assembly or disassembly and servicing to be accomplished by licensed electrical / refrigeration contract or.
12 TECHNICAL DATA R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com Electrical Ratings RB5C4848R RB5C5948R RB5C7748R Self-Contained Incoming Supply 120/1/60 120/1/60 120/1/60 Min. Circuit Amps 15 15.
13 TECHNICAL DATA R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com Control Settings—RB5C484 8R Mechanical Settings Pressure Settings – S/Conta.
14 TECHNICAL DATA R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com Control Settings—RB5C774 8R Mechanical Settings Pressure Settings – S/Conta.
15 ILLUSTRATED PARTS BREAKD OWN R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com 11 12 1 22 4 19 9 3 8 16 7 21 20 10 13 14 5 6 15 17 18 2.
16 ILLUSTRATED PARTS BREA KDOWN R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com 29 30 23 24 27 26 32 33 28 35 25 34 31.
17 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com 1 Curved Glass 19 Bulb Seal 2 End Panel Full 20 Clam She ll Assembly 3 End Panel Mirror 21 The.
18 TROUBLESHOOTING R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com Product is Drying Out Check the relative humidity in th e store. Water on the Floor Chec k that all of the hoses are connected. Check that the drain trap is free of debris.
19 WIRING DIAGRAM RB5C (4 8/59/77) 48 LR & RR Units SELF CONTAINED R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.
20 WIRING DIAGRAM RB5C (4 8/59/77) 48 LR & RR Units REM OTE R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.
21 CLEANING SCHEDULE R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com Cleaning Daily Weekly Monthly Task Clean Case Exterior X The acrylic must be cleaned with a mild soap and water solut ion and a soft cloth, ( Never use a household cle aner on acrylic ).
22 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com JOHNSON CONTROL - MR3C CUHV E r r o r C o d e Sy st em S t a tu s F 1 I n d i c a t e s a n o pe n o r sh o r t e d t e m p er a t u r e s e n s o r A l a r m ou t p u t is o n .
23 JOHNSON CONTROL - MR3C CUHV R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com Ma nual Defr ost Butt on Enter Butt on Fan Stat us LED Defr ost St.
24 WARRANTY R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.com All sales by Structural concepts Cor poration (SCC) are subj ect to the following limited warranty. “Goods” refers to the product or products being s old by SCC.
25 TECHNICAL SERVICE TECHNICAL SER VICE DEP ARTME NT 1.800.433.9489 R 888 Porter Rd. Muskego n, MI 49441 Phone: 231.798. 8888 Fax: 231.798.4960 www.structuralconcepts.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Renaissance Group RB5C4848LR c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Renaissance Group RB5C4848LR - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Renaissance Group RB5C4848LR, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Renaissance Group RB5C4848LR va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Renaissance Group RB5C4848LR, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Renaissance Group RB5C4848LR.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Renaissance Group RB5C4848LR. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Renaissance Group RB5C4848LR ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.