Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 20050412 du fabricant Masterbuilt
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Masterbuilt Manufacturing, Inc. 1 Masterbuilt Ct. Columbus, GA 31907 Customer Service 1-800-489-1581 www .masterbuilt.com Manual Code: 9805100023 08161 1-04SS T ools needed for assembly: Adjustable W .
• Unit is for outdoor use only . • Never use inside enclosed areas such as patios, garages, buildings or tents. • Never use inside recreational vehicles or on boats. • Never operate unit under overhead construction such as roof coverings, carports, awnings, or overhangs.
• When outside temperature is cooler than 65°F (18°C) and/or altitude is above 3,500 feet (1067m), additional cooking time may be required. T o insure that meat is completely cooked use a meat thermometer to test internal temperature. • Opening smoker door during cooking process may extend cooking time due to heat loss.
3 SOAPY W A TER TEST W ARNINGS & PROCEDURES W ARNINGS • Soapy W ater T est MUST be performed each time gas cylinder is connected to burner/hose or each time it is used.
RECIPES MAPLE GLAZED HAM 5-7 lbs Ham Shank or Butt (fully cooked, bone in) 1 ½ cup Maple Syrup 1 tsp Ginger ¼ tsp Nutmeg ½ tsp Allspice 16 Whole Cloves 1 can Pineapple Slices (canned) 1 jar Maraschino Cherries Hickory or Mesquite Chips Remove thick skin and trim fat leaving no more than ½” thick covering on ham.
P ARTS LIST P ART NO QUANTITY DESCRIPTION P ART NO QUANTITY DESCRIPTION 1 1 Smoker Body 16 1 Control Knob (pre-assembled) 2 1 Large Smoker Door w/ Logo Plate 17 1 Burner (pre-assembled) 3 2 Air Damper.
17 DUAL SMOKER OPERA TION 1. Fill flame disk bowl with up to 8lbs (3.6kgs) of charcoal. Stack briquets in a pyramid. 2. Add lighter fl uid following directions on fl uid container . Before lighting, place lighter fl uid at least 25 ft (8m) away from unit.
7 ASSEMBL Y • BEFORE ASSEMBL Y READ ALL INSTRUCTIONS CAREFULL Y . • ASSEMBLE UNIT ON A CLEAN, FLA T SURF ACE. • TOOLS NEEDED: ADJUST ABLE WRENCH, PHILLIPS HEAD SCREWDRIVER Do not tighten screws all the way . Leg frames may need to be adjusted during assembly .
15 1 STEP 18 Hang matchstick (22) on side of smoker body (1) as shown. Assembly is complete! Perform soapy water test to check for gas leaks before use (see pg 3). Note: Soapy Water T est MUST be performed each time gas cylinder is connected to burner/hose or each time it is used.
9 ASSEMBL Y STEP 5 Attach heat shield (20) to burner box (6) using screws (B) as shown. G 1 30 STEP 6 Mount drip cup bracket (30) to smoker body (1) using screws (G). B 20 B 6 14 ASSEMBL Y STEP 15 Slide cooking grates (12), onto cooking grate supports (21).
13 ASSEMBL Y 1 31 A E STEP 14 Insert cooking grate supports (21) into smoker body (1). STEP 13 Attach tank retainer (31) to smoker body (1) using screws (A) and nuts (E) as shown. Position propane tank as shown below . Insert and tighten wing screw (I) to secure propane tank to tank retainer (31).
11 ASSEMBL Y Carefully position smoker as shown. STEP 9 Attach air damper - square (29) to smoker body (1) using screw (A) and lock nut (D). 1 A D 29 STEP 10 Attach body handle (8) to smoker body (1) using screws (F) as shown. 8 1 F F 12 ASSEMBL Y STEP 11 Insert temperature gauge w/ beauty ring (13) into smoker door (2).
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Masterbuilt 20050412 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Masterbuilt 20050412 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Masterbuilt 20050412, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Masterbuilt 20050412 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Masterbuilt 20050412, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Masterbuilt 20050412.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Masterbuilt 20050412. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Masterbuilt 20050412 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
