Manuel d'utilisation / d'entretien du produit TAF-48 ERC2 du fabricant Master Bilt
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Installation & Operations Manual Master-Bilt Products 908 Highway 15 North New A lbany , MS 38652 Phone: (800) 684-8988 PN 228-90000 Rev 05-04-04 bhs.
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3 TABLE OF CONTENTS INTRODUCT ION………………………………….…………………………………………………………………… 4 STORE CO NDITIONS…………………………….……………….…..…………………………………………….
4 INTRODUCTION Thank you for purchasing a Mas ter-Bilt cabinet. T his m anual contains impor tant instructions for ins talling, using and ser vicing a Master-Bilt T A F ERC2 case. A parts lis t is included in with this m anual. Read all these docum ents car efully before installing or s ervicing your equipment.
5 CAUTION! GROUND REQUIRED FOR SAFE OPERATION WA RNING LA BELS AND SA FETY INSTRUCTIONS This symbol is the saf ety -alert symbol. W hen you see this symbol on your cabinet or in this manual, be aler t to the potential for per sonal injury or damage to your equipment.
6 PRE-INSTA LLATION INSTRUCTIONS INSPECTION FOR SHIPPING DAMA G E You are responsible f or filing all f reight claim s with the delivering truc k line.
7 3. Rotate y our stock so that older stock does not accu mulate. T his is es pecially important for ice cream . A "Firs t-In, First- Out" rotation prac ti ce will keep the produc ts in good salable condition. 4. Do not place product in the c ase when it is sof t or partially thaw ed.
8 CONDENSATE PAN INSTALLATION FOR TOP MOUNT CABINE TS ONLY 1. Before m oving cabinet into plac e, rem ove the condensate pan f rom the top unit com partm ent. 2. Using the two screws s upplied with the pan, attach the pan to the back of the cabinet at the two holes near the bottom of the plastic dr ain line.
9 To initiate a Manual Defro st, press and hold the MAN DEF key for 3 seconds. There are two levels of programming in t he ERC 2. The first level of security will enable the user to set two paramet ers: Time-of -day ( CLoC ) and Set point t emperature ( SEt ).
10 To change the other parameters (Second Level ) f ol l ow these steps: Step 1 and Press and hold SET and DOWN for 10 seconds. The display will show dSPL Step 2 Press SET to change the par am et er S.
11 Mini mum Compresso r On Time Con Mini mum time th at the compresso r remain tur ned on Range: from 0 t o 15 m in 2 min. Alarm Delay ALrd Tim e delay bef or e the alarm goes of f after the temperat .
12 High Temperatur e Alarm ALHi High temper ature setpoint that will make the alarm go off and the error message appear on the display Range: from – 40 to 83 ° F or –40 to 23 ° C 50 ° F Important Note: To change from degrees C to F or vice-v ersa, the user m ust reprogram all the parameter s that are relat ed to the temper ature.
13 FINA L CHECK LIS T A. Check operating pressur es. B. Check electrical r equirem ents of unit to s upply voltage. C. Set temper ature control f or desired tem peratur e range. D. Check system for proper defr ost settings and oper ation. E. Check condensing unit f or vibrating or r ubbing tubing.
14 SERVICE INSTRUCTIONS (Trouble Shooting Guide) 1. High head pressur e and high back pr essure: A. Condenser coil c logged or restr icted. B. Condenser f an motor defective. 2. Low back pres sure and low head press ure: A. Re strict ion in sy stem. B.
15 MA ST E R-BILT PA RT NUMBE RS The table below gives Mast er-Bilt part num bers. Us e this chart when ordering r eplacem ent parts f or y our TA F ERC2 cases.
16 SA LE A ND DISPOSA L OWNER RESPONSIBIL ITY If you sell or give away your Master-Bilt c abinet y ou m us t mak e sure that all safety labels and the Installation - Service Manual are included with it. If you need replacem ent labels or m anuals, Mas ter-Bilt will provide them free.
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Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Master Bilt TAF-48 ERC2 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Master Bilt TAF-48 ERC2 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Master Bilt TAF-48 ERC2, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Master Bilt TAF-48 ERC2 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Master Bilt TAF-48 ERC2, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Master Bilt TAF-48 ERC2.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Master Bilt TAF-48 ERC2. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Master Bilt TAF-48 ERC2 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
