Manuel d'utilisation / d'entretien du produit MPM-72 du fabricant Master Bilt
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1 Installation & Operations Manual Master-Bilt Products 908 Highway 15 North New A lbany , MS 38652 Phone: (800) 684-8988 PN 071-90000 Rev 03/06/08.
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3 TA BLE OF CONTENTS INTRODUCT ION………………………………….……………………………………………………………………4 STORE CO NDITIONS / LO CA TION..………….…..……………………………………………………………….
4 INTRODUCTION Thank you for purchasing a Mas ter-Bilt cabinet. T his m anual contains impor tant instructions for ins talling, using and ser vicing a Master-Bilt MPM/ QMP M series open air case. Read all thes e docum ents caref ully before ins talling or servicing your equipm ent.
5 CAUTION! GROUND REQUIRED FOR SAFE OPERATION The portion of this m anual covering r efrigeration and el ec trical com ponents c ontains technical ins tructions intended only for per sons qualified to per form ref rigeration and elec trical work . This manual c annot cover every installation, use or s ervice situation.
6 PRE-INSTA LLATION INSTRUCTIONS INSPECTION FOR SHIPPING DAMA G E You are responsible f or filing all f reight claim s with the delivering truc k line.
7 INSTA LLATION INSTRUCTIONS GENERA L INST RUCTIONS 1. Be sure the equipm ent is proper ly installed by competent ser vice people. 2. Keep the equipment c lean and sanitary so it will meet your local sanitation codes. W ipe up all spills ,clean with water and a mild detergent, then rins e with clean water.
8 CONDENSA T E EVA PORA T OR The MPM/ QMPM is des igned to operate in an environm ent of 75 ° am bient and 55% relative hum idity. W hen the conditions are applic able for c ondensation such as high temper ature and high hum idity , a large capacity condensate evaporator has been installed in the MPM/ QMP M to ensure proper evaporation.
LOA DING Do not place product in the c ase until 6 hours af ter it is s tarted. Stock cases as quick ly as possible, expos ing only sm all quantities to store tem peratur es for short periods of tim e. It is im portant to k eep stock rotated properly so that older stock does not ac cum ulate.
9 MA ST E R-BILT PA RT NUMBE RS The table below gives Mast er-Bilt part num bers. Us e this chart when ordering r eplacem ent parts for y our MP M/Q MPM case s.
10 PA RT NO . DESCR IPTION SHIP WT . LB/KG CA STERS A075-11140 Set of 4, 3" dia. for QMPM/MPM-36 and QMPM/MPM-48 17/8 A076-11140 Set of 6, 3" dia. for QMPM/MPM-72 26/12 SA NDWI CH RA CKS - W EL DE D W I RE, CHROM E PLATED 33-01450 16" L for QMPM and MPM models (Max.
11 SA LE A ND DISPOSA L OWNER RESPONSIBIL ITY If you sell or give away your Master-Bilt c abinet y ou m ust mak e sure that all s afety labels and the Installation - Service Manual are included with it. If you need replacem ent labels or m anuals, Mas ter-Bilt will provide them free.
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Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Master Bilt MPM-72 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Master Bilt MPM-72 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Master Bilt MPM-72, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Master Bilt MPM-72 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Master Bilt MPM-72, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Master Bilt MPM-72.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Master Bilt MPM-72. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Master Bilt MPM-72 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
