Manuel d'utilisation / d'entretien du produit SinBaD Series du fabricant Frymaster
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OPERATOR’S MANUAL McDonald’s SinBaD Series SINGLE BASKET DISPENSER Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106, 5489 Campus Drive 71129 P.O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 TEL 318-865- 1711 FAX (Parts) 318-219-7140 (Tech Support) 318-219-7135 Printed in the United States Service Hotline 819- 5846 03/05 1-800-24-FRYER U.
DANGER IMPROPER INSTALLATION, ADJUSTMENT, ALTERATION, SERVICE OR MAINTENANCE CAN CAUSE PROPERT Y DAMAGE, INJURY, OR DEATH. READ THE INSTALLAT ION, OPERATING, AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS THOROUGHLY BEFORE INSTALLING, OPERATING, OR SERVICING THIS EQUIPMENT.
1-1 McDonald’s SinBaD SINGLE BASKET DISPENSER CHAPTER 1: INTRODUCTION 1.1 Parts Ordering and Service Information In order to assist you as quickly as possible, the Fry m ast er Factory Authorized Service Center (FASC) or Ser- vice Department representative requires certain specific info rmation about your equipment.
1-2 The McDonald’s Single Basket Dispenser ( SinBaD ) is designed to dispense french fries in batches of consistent weight into standard fryer baskets.
1-3 1.6 Shipping Damage Claim Procedure Your equipment was carefully inspected and packed befo re leaving the factory. The transportation company assumes full responsibility for safe delivery upon its acceptance of the equipment for transport. What to do if your equipment arriv es damaged: 1.
2-1 McDonald’s SinBaD SINGLE BASKET DISPENSER CHAPTER 2: INSTALLATION AND OPERATION FINDING YOUR WAY AROUND YOUR NEW SinBaD UNIT RUN Swit ch Lid Basket Rack Basket Rack Rece ive r Bra cket Basket R .
2-2 2.1 Installation DANGER All electrically operated appliances must be electrically grounded in accordance w ith local codes, or in the absence of local codes, w ith the applicable national electrical code.
2-3 6. Make any final positioning adjustments necessary, then lock the casters and connect the unit to an appro- priate electrical source. If this equipment is wired directly in to the electrical powe.
2-4 5. Verify that the drum and deflector are properly pos itioned inside the hopper. Failure to do so will result in a malfunction of your unit. If the deflector is defo rmed (i.e., bent or distorted), a ma lfunction of your unit is likely. DANGER A pinch-point exists betw een the drum and hopper when the drum is turning.
2-5 If the dispensing chute does not fill w ithin 30 seconds, the CHECK HOPPER indicator in the middle of the control panel w ill begin to blink and drum rotation will stop. Check the hopper to see if it is empty. If it is empty, reload the hopper then press the PROGRAM Sw itch once to place the unit back into operation.
3-1 McDonald’s SinBaD SINGLE BASKET DISPENSER CHAPTER 3: MAINTENANCE & OPERATOR TROUBLESHOOTING 3.1 Cleaning and Maintenance Routine cleaning in accordance with the following steps is the only operator maintenance required for your SinBaD unit. 1.
3-2 CAUTION When replacing the dispensing chute, ensure that the door hinge screw s are to the right as y ou face the unit. 3.2 Operator Troubleshooting The operator troubleshooting guides that follow are intende d to help operators resolve routine problems that may be encountered during operation of the unit.
3-3 PROBLEM Probable Causes Corrective Action B. If the erratic batch weights are occurring consistently, the probable cause is a misaligned component.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Frymaster SinBaD Series c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Frymaster SinBaD Series - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Frymaster SinBaD Series, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Frymaster SinBaD Series va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Frymaster SinBaD Series, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Frymaster SinBaD Series.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Frymaster SinBaD Series. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Frymaster SinBaD Series ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
