Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 911770 / 4000 SERIES du fabricant Broil King
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OPERA TION HANDBOOK 911770 / 4000 Series.
2 MODEL: 911770 / 4000 SERIES D ANGER • This grill is designed for outdoor use only. If used indoors, toxic fumes will accumulate and cause serious bodily injury or death. • Do not add charcoal starter fl uid or charcoal impregnated with charcoal starter fl uid to hot or warm charcoal.
3 MODEL: 911770 / 4000 SERIES T wo steel walls and commercial grade insulation keeps the heat in and maximizes fuel effi ciency. The unique BROIL KING ® KEG shape is perfectly designed for effi cient thermal convection- style cooking.
4 MODEL: 911770 / 4000 SERIES Natural Lump Charcoal Y our BROIL KING ® KEG will run on many types of fuel including traditional charcoal briquettes and even wood chunks. The KEG works best with T rue ‘Cue ™ 100% Natural Hardwood Lump Charcoal (MODEL# TCF5505).
5 MODEL: 911770 / 4000 SERIES Lighting Step 1: Set the top and bottom dampers positions to position 5 to let the maximum amount of air in to fuel the fi re. Step 2: Open the lid, remove the two grilling grates and pour roughly 1.5 pounds of the natural lump charcoal onto the charcoal grate in the bottom of your BROIL KING ® KEG .
6 MODEL: 911770 / 4000 SERIES Controlling T emperature The BROIL KING ® KEG allows you to control cooking temperature by regulating airfl ow through the top and bottom dampers. The more you open the dampers, the more air will fl ow through and the hotter the temperature will get.
7 MODEL: 911770 / 4000 SERIES The BROIL KING ® KEG will give you many years of great service with minimal care. The seasoning process will help preserve the cast iron parts. If at any point you see rust forming, use a steel wire brush to clean the grate and then season it again as described earlier .
8 Pork Shoulder Whole T urkey Beer Can Chicken Baked Potato Corn on the Cob Chicken Pieces Thick Fish Fillets Hot Dogs Grilled V eggies Thin Fish Fillets Thick Beef Steaks Thin Beef Steaks Pork Ribs Pizza Burgers Kabobs Bratwurst 200º 300º 400º 500º 600º 700º 800º 6 hrs or more 4 hrs 1 hr 30 min.
9 MODEL: 911770 / 4000 SERIES Winning Recipes Low N’ Slow Ribs Y our BROIL KING ® KEG excels at making tender , fall-off-the- bone ribs with a minimum of fuss. Load the grill with coals and light a fi re starter on top of the mound. When the fi re starter is out and the topmost coals are lit, close the lid.
ONWARD MANUF ACTURING COMP ANY L TD. 585 Kumpf Drive • W aterloo, Ontario, Canada • N2V 1K3 info@omcbbq.com • Phone: 519.885.4540 • Fax: 519.885.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Broil King 911770 / 4000 SERIES c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Broil King 911770 / 4000 SERIES - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Broil King 911770 / 4000 SERIES, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Broil King 911770 / 4000 SERIES va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Broil King 911770 / 4000 SERIES, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Broil King 911770 / 4000 SERIES.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Broil King 911770 / 4000 SERIES. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Broil King 911770 / 4000 SERIES ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.