Manuel d'utilisation / d'entretien du produit JE900 du fabricant Breville
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® Model JE900 Juice Fountain ® Professional Juice Extractor INSTRUC TIONS F OR USE AND RECIPE BOOK ® Br evill e is a r egis ter ed trademark of Br e vill e Pty .
Page Intr oduction 3 Br evill e Recommends Saf ety First 4 Know Y our Br evill e Juice F ountain 6 Assembling Y our Br evill e Juice F ountain 8 Operating Y our Br evill e Juice F ountain 11 Disassemb.
• Do not operate any el ectrical applianc e with a damaged cor d or plug or after the appliance has malfunctioned or been damaged in any manner . If damaged, immediately s top use and call Br eville Customer Servic e at 1-866-Br evill e for examination, adjustment or r epair .
7 6 1.1 QUART (1 LITER) JUICE JUG KNOW Y OUR BREVILLE JUICE FOUNT AIN c ont’d 1.1 quart (1 liter) dishwasher safe juic e jug. Fr other attachment ensures juic e fr oth is separated fr om juice when poured into a glass. Juice Jug lid. Place lid ont o juice jug to s tor e juice in r efrigerat or .
9 ASSEMBLING YOUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN cont’d Step 4. Raise the Safety Locking Arm up into the vertical oper ating position. (Please see 4A.) Next l ocate the Locking Arm into the two gr ooves on either side of the Juic e Cover . (Please see 4B.
Step 1. W ash your sel ection of fruit and vegetabl es r eady for juicing. Step 2. Ensur e the Juice F ountain is correctl y assembl ed. (See pages 7, 8 and 9.) Ensur e you place the juice jug under the spout whil e juicing. Step 3. Plug the power cor d into a power outl et and turn the power ‘ON’.
13 Hint: T o minimize washing up we suggest you place a plastic fr eezer bag (or plastic gr ocery bag) into the Pulp Container to c ollect the pulp. When the juicing is compl eted simpl y place the bag containing the pulp into a bin. The bag may also pr event pulp fr om spitting out of the pulp container .
15 14 • F or easy cleaning - immediat ely aft er each use rinse r emovabl e parts under running water ( to r emov e wet pulp). Allow parts to air dry . • After disassembling the unit (see page 12) all r emovabl e parts may be washed in hot soapy water .
17 Hint: T o minimize washing up place a fr eezer bag (or plastic gr ocery bag) int o the Pulp Container to coll ect the pulp. When Juicing is compl eted simpl y place the bag cont aining the pulp into a bin. (Refer page 19 f or ‘Ideas on Using the Pulp’.
PREP ARA TION OF FRUIT AND VEGET ABLES • If using fruits with har d or inedible skins such as melons, mango and kiwi fruit always peel bef or e placing in the Juicer . Pineapples onl y r equir e tops to be r emoved prior to juicing, not the skin. • Citrus fruit can be juiced in the Juic e F ountain Pr ofes sional if peel ed first.
21 GETTING THE RIGHT BLEND It is not difficult to cr eate gr eat tas ting juice. If you have been making your own v egetabl e and fruit juices, then you know how simpl e it is to invent new c ombinations. T aste, col or, textur e and ingredient pr efer ences ar e a personal thing.
23 22 APPLE, CARRO T AND CELERY JUICE Y ou may alter the amounts of either the carr ots or appl e to make the juic e sweeter or savory to suit your t aste buds: Makes appr oximately 2 cups (500ml) 4 small Granny Smith appl es 3 medium sized carr ots, trimmed 4 sticks cel ery 1.
25 24 TOMA TO, CARRO T AND RED BELL PEPPER JUICE Makes appr oximately 3 cups (3 cups; 750ml) 2 small r ed bell peppers 3 medium tomatoes 3 carr ots, trimmed 4 sprigs parsl ey 1. T rim base of peppers and r emove seeds. 2. Pr ocess tomatoes, carr ots, parsley and peppers thr ough the Juice F ountain.
P AST A WITH PROVENCALE STYLE SAUCE Serves 4 4 tomatoes 2 sprigs fr esh parsl ey 1 stick cel ery 2 lar ge clov es garlic 1 small onion, peeled and trimmed 1 r ed bell pepper, base r emoved and seeded .
CUCUMBER, PINEAPPLE AND CILANTRO ICE Serves 4 1 ⁄ 2 pineapple, trimmed and divided int o 2 equal portions 2 cucumbers 1 ⁄ 2 cup (20g) fr esh cilantr o leav es 1 cup (150g) crushed ice 1. Pr ocess pineappl e, cucumbers and cilantr o through the Juic e F ountain.
GRAPE, KIWI FRUIT AND BERRY BOOSTER Grapes cont ain potassium and ir on, providing a gr eat pick-me-up after a str enuous day . Serves 6 3 cups (500g) gr een seedles s grapes, stems r emoved 2 kiwi fr.
33 CARRO T, PUMPKIN AND FET A FLAN Serves 6 8 sheets phyllo pastry 4 tabl espoons (60g) butter, melted 1 leek, finel y sliced 1 cup (160g) pumpkin pulp 1 cup carr ot pulp 8oz (250g) feta cheese, crumbl ed 3 eggs 1 egg white 1 ⁄ 2 cup (125ml) milk 2 tabl espoons (30ml) orange rind 3 tabl espoons (3 tablespoons; 45ml) chopped fr esh parsl ey 1.
BERRY AND WHITE CHOCOLA TE MOUSSE Serves 6 8oz (200g) white chocolate 1 cup (200g) strawberry pulp 1 cup (200g) raspberry pulp 1 tabl espoon powder ed gelatin dissol ved in 3 tabl espoons (45ml) hot water 3 egg yolks 1 1 ⁄ 4 cup (300ml) heavy cr eam 1 ⁄ 4 cup conf ectioners ’ sugar 2 tabl espoons (30ml) Grand Marnier 1.
® Modelo JE90J Juice Fountain ® Fuente de Jug os Pr ofesional MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECET ARIO.
Juice Fountain F elicidades En la compr a de su pr oducto Nuev o Br evill e Página Intr oducción 39 Recomendaciones Básicas de Seguridad 40 Componentes y Caracterís ticas 42 Modo de Empleo 43 Como.
DECLARACIÓN SOBRE EL CORDÓN ELÉCTRICO Su licuadora tiene un c or dón (cabl e) corto como medida de seguridad para e vitar l esiones personal es o daño a la pr opiedad, como r esultado de tirarl o, tr opezar o enr edarse con el cor dón. No permita que l os niños estén cer ca o usen es te aparato sin supervisión de un adulto.
43 COMPONENTES Y CARA CTERISTIC AS c ont Jarra de jugo de 1 litr o que se puede lavar en el lavaplatos. Accesorio par a la espuma que permite separar la espuma del jugo cuando lo sirva en el v aso. T apadera de la Jarra de Jugo para guar dar el jugo en el r efrigerador .
45 P ASO 4 Ele ve el Brazo de seguridad en la posición vertical de oper ación (V ea 4A). Coloque el Brazo de seguridad en las ranuras de ambos lados de la cubierta. P ASO 5. Deslice la palanca hacia abajo del c onductor alineando las agarraderas c on la pequeña extensión a l os lados del tubo alimentador .
47 P ASO 1. Lave la variedad de frutas y v egetal es listo para hacer jugo. P ASO 2. Asegúr ese de la Fuent e de Jugos esté corr ectamente armado. (V er páginas 7, 8, y 9.) Asegúr ese de col ocar la jarra del jugo debajo del tubo. P ASO 3. Conecte el cabl e de enchufe de 240/240 voltios y encienda ‘ON’.
49 P ASO 1. Apague el Extractor ‘OFF’ y desc onecte. P ASO 2. Remueva el c ontendedor de la pulpa moviendo un poco. P ASO 3. Ponga las 2 manos en el Brazo de Seguridad, le vante l entamente y jal e. P ASO 4. Mueva el Brazo de seguridad par a abajo.
• Para una limpieza rápida - después de cada uso, enjuague las partes r emovibles debajo del agua (se r emueve la pulpa pegajosa). Deje secar . • Despues de desarmar la unidad (ver página 12). • T odas las partes r emovibl es pueden lavarse c on agua caliente jabonosa.
53 GUIA DE PROBLEMAS Y SOLUCIONES Probl ema Posibl e solución fácil La máquina no funciona cuando El brazo de cierre de seguridad posibl emente se conecta en la posición “ON”. no está corr ectamente situado en la posición vertical de operación.
PREP ARACIÓN DE FRUT AS Y VEGET ALES • Si está usando frutas c on cascav as duras o no comestibl es como melones, mango y kiwi, quite casc ava la antes de ponerlas en la máquina. Las piñas solo r equieren que seles l es quite la parte de arriba antes de exprimirlas, no la c ascara.
57 CÓMO OBTENER LA MEZCLA ADECUADA No es difícil obtener una r eceta c on gran sabor . Si usted ha es tado haciendo sus pr opios jugos vegetal es y de frutas, entonces us ted sabe lo simpl e que es inventar nuev as combinaciones. El sabor, col or, textur a y pr efer encias de ingredientes son algo personal.
59 JUGO DE MANZANA, ZANAHORIA Y APIO Puede alterar las cantidades de zanahorias o manzanas para hacer que el jugo sea más dulc e o más ácido, dependiendo de su gusto Salen apr oximadamente 2 tazas (500 ml) 4 manzanas pequeñas Granny Smith 3 zanahorias medianas, cortadas 4 tallos de apio 1.
JUGO DE TOMA TE, ZANAHORIA Y PIMIENTO RO JO Salen apr oximadamente 3 tazas (750 ml) 2 pimientos r ojos pequeños 3 tomates medianos 3 zanahorias, cortadas 4 ramitos de per ejil 1. Corte la base de los pimientos y saque las semillas. 2. Pr ocese l os tomates, zanahorias, perejil y pimientos con la F uente de jugos.
P AST A CON SALSA ESTIL O PROVENZAL Para 4 personas 4 tomates 2 ramitos de per ejil fresco 1 tallo de apio 2 dientes grandes de ajo 1 cebolla pequeña, pelada y cort ada 1 pimiento r ojo, sin la base .
BEBIDA HELADA DE PEPINO, PIÑA Y CILANTRO Para 4 personas 1 ⁄ 2 piña, cortada y dividida en 2 por ciones iguales 2 pepinos 1 ⁄ 2 taza (20 g) de hojas fr escas de cilantr o 1 taza (150 g) de hielo tritur ado 1. Pr ocese la piña, pepinos y cilantr o con la Fuente de jugos.
ENERGÉTICA DE UV A, KIWI Y ARÁNDANOS Las uvas contienen pot asio y hierr o y pr opor cionan un buen r econstituy ente después de un día cansado. Para 6 personas 3 tazas (500 g) de uvas ver des sin.
P ASTELES DE ZANAHORIA, MANZANA Y APIO Salen 8 2 cucharadas (30 g) de mantequilla 1 cebolla pequeña, finalmente c ortada 4 1 ⁄ 2 tazas (500 g) de pulpa de zanahoria, manzana y apio colada (ver r ec.
MEA T L OAF F AMILIAR Para 6-8 personas 1 lb (500 g) de carne de r es molida 1 lb (500 g) salchicha a gr anel 2 cebollas, finamente pic adas 1 ⁄ 2 taza (60 g) de pulpa de zanahoria, colada 1 ⁄ 2 t.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Breville JE900 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Breville JE900 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Breville JE900, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Breville JE900 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Breville JE900, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Breville JE900.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Breville JE900. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Breville JE900 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
