Manuel d'utilisation / d'entretien du produit SW-10 du fabricant Wells
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PRINTED IN UNITED ST A TES OF AMERICA WELLS BLOOMFIELD, LLC 2 ERIK CIRCLE, P . O. Box 280 V erdi, NV 89439 www .wellsbloomfield.com telephone: 775-689-5703 fax: 775-689-5976 IMPORTANT: DO NOT DI SCARD.
002 p/n 303306 O pM CT Warmer_Inf. Sw. Unless otherwise specified, all commercial cooking equipment manufactured by WELLS BLOOMFIELD, LLC is warranted against defects in ma terials and workmanship for.
W A R R A N T Y x i FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 PRECAUTIONS & GENERAL INFORMATION 3 AGENCY LISTING INFORMATION 3 I N S T A L L A T I O N 4 O P E R A T I O N 5 CLEANING INSTRUCTIONS 6 TROUB.
FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 A. INFINITE SWITCH 1. On INFINITE SWITCH CONTROLLE D warmers, power is applie d to the heating element based on the control knob positio n and the amount of energy consumed. 2. The desired temperature is controlled by rotating the TEMPERAT URE CONTROL KNOB.
PRECAUTIONS AND GENERAL INFORMATION 3 E6070 AGENCY LISTING INFORMATION Refer to the product nameplate for the specific a ppliance for agency listings. In general: This appliance conforms to NSF Standard 4 for sanitation only if installed in accordance with the supplie d Installation Instructions.
INSTALLATION 4 UNPACKING & INSPECTION Carefully remove the appliance from the carton. Remove all protective plastic film, packing materials and accessor ies from the Appliance before connecting electri c al power or otherwise performi ng any installation procedure.
OPERATION 5 WET OR DRY OPERATION 1. Carefully read the descripti on of the warmer operation on the specification sheet. 2. If the warmer is to be used for WET operation, add approximatel y 1” of hot tap wa ter before turning the warmer ON . Use of hot water will allow a faster preheat.
CLEANING INSTRUCTIONS 6 002 p/n 303306 O pM CT Warmer_Inf. Sw. DAILY CLEANING INSTRUCTIONS PREPARATIONS: Turn control knob(s) to OFF. Unplug the wa rmer. Allow warmer to cool before proceeding. Remove any insets, pans and/or ad apte r tops Drain or remove water from well if used f or wet operation.
CLEANING INSTRUCTIONS (continued) 7 002 p/n 303306 O pM CT Warmer_Inf. Sw. WEEKLY CLEANING INSTRUCTIO NS PREPARATIONS: Remove any insets, pans and/or adapter tops. Drain or remove water from well if used f or wet operation. FREQUENCY: Weekly, or whenever lime or scale is seen accumulating on the sides of the warm er pans.
TROUBLESHOOTING SUGGESTIONS 8 SYMPTOM POSSIBLE CAUSE SUGGESTED REMEDY Circuit breaker off or tripped Reset circuit breaker Unit not plugged in Make sure unit is plugged in to power receptacle Warmer w.
MAINTENANCE INSTRUCTIONS 9 CARE OF ST AINLESS STEEL Stainless steel is a marvelous material: strong, lustrous and low maintenance. With a minimum of care, it will normally retain its beaut y and durability for the life of the equipment.
PARTS & SERVICE 10 D E S C R I P T I O N P A R T N O . ADAPTERS & INSETS ADAPTER TOP, convert SW-10 from 11 qt. 20822 to 4 qt. Inset ADAPTER TOP, convert SW-10 from 11 qt. 20175 to 7 qt. inset 4 QT. ROUND INSET w/ lid 20774 7 QT. ROUND INSET w/ lid 20587 11 QT.
D E S C R I P T I O N P A R T N O . ACCESSORIES 6 oz. SOUP LADLE 21764 LEGS, 1” Plastic, set of 4 21109 LEGS, 2” Plastic, set of 4 20605 *LEGS, 4” Plastic Adjustable, set of 4 20314 *LEGS, 4” Metal, Adjustable, set of 4 20563 * Not for use on all appliances.
Genuine Parts Protect - YOU - All - W ays SER VICE TRAINING - QUALITY SER VICE SER VICE TRAINING - QUALITY SER VICE CUSTOMER SA TISF ACTION CUSTOMER SA TISF ACTION Commercial Food Equipment Service As.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Wells SW-10 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Wells SW-10 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Wells SW-10, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Wells SW-10 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Wells SW-10, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Wells SW-10.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Wells SW-10. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Wells SW-10 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
