Manuel d'utilisation / d'entretien du produit Grill du fabricant Weber
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PERFORMER ™ 2 00 200 200 2 00 200 200 200 2 00 200 200 200 ® ® W ARNING: Do not try to light this appliance without reading "Lighting" instructions section of this manual.
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3 W ARNINGS ■ Do not use in high winds. ■ Do not use gasoline, alcohol, or other highly volatile fluids to ignite charcoal. Use a commercially prepared firestarter , such as Weber FireStarters, and make sure that, if using lighter fluid, any fluid that may have drained through the bottom vents is removed before lighting the charcoal.
4 Weber Stephen Products Co. (W eber) hereby warrants to the ORIGINAL RET AIL PURCHASER of this Weber Barbecue that if it is assembled and operated in accordance with the printed instructions accompan.
5 © 1996 Weber . , Weber , the kettle configuration, Go-Anywhere, Smokey Joe, Flavorizer , One-T ouch, Genesis, Crossover , FireSpice, Grill Works and W eberGrabbers are registered U.
6 Contents WARNINGS ................................................................ 3 Warranty & Patents.................................................. 4-5 General Instructions .................................................... 7 Assembly ..
7 General Instructions Your Weber Performer Grill is a portable outdoor cooking appliance. You can grill, barbecue, roast and bake with results that are difficult to duplicate with indoor kitchen appliances. The Performer Grill is portable so you can easily change its location in your yard or on your patio.
8 T ools needed Phillips screwdriver 7/16 inch or adjustable wrench Pliers Packages Y our Weber Performer Grill comes in a large box (shipper) which includes a top box, and bottom carton. There is a hardware pack of small parts and hardware that will be found in the bottom carton.
9 Storage tray Bowl panel Charcoal grate Hinged cooking grate The following items will be found in the bottom carton. Wheel frame T wo bottom connectors Front panel Leg frame T op frame assembly W E B.
10 The following items will be found in the hardware pack. Sixteen nylon washers (actual size) Four aluminum washers (actual size) Eight 1/4-20 x 1 3/4 inch bolts (actual size) Four 1/4-20 acorn nuts .
11 Step 2 Remove protective packaging Protective cardboard inserts must be removed from the bowl before assembly . Figure 2. DO NOT FORCEFULL Y REMOVE THE INSER TS. a) Remove cardboard insert from ash catcher ring. Be careful when removing the cardboard not to bend the ash catcher ring.
12 Figure 4 Step 4 Continue frame assembly Y ou will need: frame assembly , front panel, four 1/2 inch bolts, four nylon washers, 7/16 inch wrench. Place front panel along inside edge of frame assembly with Weber logo on the side closest to the wheel frame and facing out.
13 Figure 6 Step 6 Install CharBin lid handle Y ou will need: CharBin lid handle, two 5/8 inch screws and a Phillips screwdriver . Remove twist tie and protective plastic covering from CharBin lid. Lift open lid. Insert screws through holes from inside of lid into handle.
14 Figure 8 Step 8 Add bowl panel, tool holders and CharBin Storage Container Y ou will need: bowl panel, three tool holders and CharBin Storage Container . Remove protective plastic covering from bowl panel. Slide the ends of bowl panel under bowl mounting brackets so the ends rest on tabs inside frame.
15 Figure 1 1 Step 10 Add grates, Char-Basket Fuel Holders and lid Y ou will need: charcoal grate, Char-Baskets, hinged cooking grate and lid. Place charcoal grate on bottom supports in bowl. Set Char-Baskets on charcoal grate, cooking grate on top supports, and lid on bowl.
16 OPERA TING INSTRUCTIONS Lighting W ARNING: Open lid lid before lighting. Ash catcher must be in place when lighting and any time during use. If using a liquid fire starter , check the ash catcher for any accumulation of starter fluid before lighting charcoal.
17 Cooking Methods Direct Method For foods requiring fewer than 30 minutes of cooking time, cook directly over the coals, absorbing the full heat. 1. Place filled Char-Baskets with flat sides together in center of charcoal grate. 2. Ignite charcoal. 3.
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19 1. #8-18 x 5/8 inch screw (3) 2. Nylon lid handle (top) 3. Nylon lid handle (bottom) 4. Thermometer 5. Nylon damper handle 6. Lid assembly 7. 22 inch hinged cooking grate 8. Char-Basket Fuel Holders (2) 9. Charcoal grate 10. Hex drive 1 1. Damper blades 12.
A F INAL W ORD OF T HANKS hank you for choosing a W eber Barbecue. Our family here at W eber has worked hard to produce the highest quality products for your satisfaction.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Weber Grill c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Weber Grill - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Weber Grill, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Weber Grill va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Weber Grill, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Weber Grill.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Weber Grill. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Weber Grill ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
