Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 425 du fabricant Weber
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SUMMIT TM 425 & 450 LP Gas Barbecues Operating Guide W E B E R W E B E R W E B E R W E B E R 92776 10/98 Serial Number Serial Number Summit 425 LP Summit 450 LP R A P P R O V E D CANADIAN GAS ASSOCIA TION ® National Association PROPANE GAS Read before assembly W ARNING 1.
2 W ARNINGS D ANGER Failure to f ollow the Dangers, W arnings and Cautions contained in this Owner’ s Manual may result in serious bodily injury or death, or a fire or an e xplosion causing damage to pr oper ty . ■ Do not store a spare or disconnected LP tank under or near this barbecue.
3 T ABLE OF CONTENTS Warnings 2 Warranty 4 A Word of Thanks 4 Standards and Codes Information 5 Operating Area 5 Storage 5 *REFER TO YOUR STEP-BY-STEP SECTION AT THIS TIME Lighting 6 Crossov er Igniti.
4 Thank you for choosing a W eber Barbecue. Our family her e at W eber has worked har d to produce the highest quality pr oducts for your satisfaction. While we give much attention to our pr oducts, an occasional err or may occur . Our knowledgeable Customer Service staf f is prepar ed to help you with any problems with parts or assembly .
5 ST ANDARDS AND CODES INFORMA TION Y our W eber Gas Barbecue is a por table outdoor cooking appliance. With the Weber Gas Barbecue y ou can grill, barbecue, roast and bak e with results that are difficult to duplicate with indoor kitchen appliances. The closed lid and Flav orizer Bars produce that "outdoor" fla v or in the f ood.
6 EA CH HEA T ZONE OPERA TES INDEPENDENTL Y . Summar y lighting instructions are on the control panel. Figure 1 D ANGER Failure to open lid while igniting the barbecue, or not waiting 5 minutes to allow the gas to c lear if the barbecue does not light, may result in an e xplosive flame- up which can cause serious bodil y injury or death.
7 EA CH HEA T ZONE OPERA TES INDEPENDENTL Y . 1) Open the lid. Figure 2. 2) Check that fuel scale reads more than “E”. Note - E = empty; F = full. 3 ) Make sure all b urner control knobs are tur ned OFF . (Push each burner control knob down and turn clockwise.
8 W ARNING: Do not move the W eber Gas Barbecue when operating or hot. High Medium Low Off COOKING W ARNING: T urn y our W eber Gas Barbecue OFF and wait for it to cool bef ore c leaning. CA UTION: Do not clean y our Flav oriz er Bars or cooking grills in a self-cleaning o ven.
9 The Steam-N-Chips Smoker cooks with both Weber FireSpice W ood Chips and Chunks . For best results with f aster cooking f oods like steaks , b urgers and chops, etc., we recommend using the FireSpice Chips because the y ignite and create smoke f aster .
10 Spider/Insect screens Y our Gas Barbecue, as well as an y outdoor gas appliance, is a target f or spiders and other insects . They can nest in the venturi section of the b urner tubes. This bloc ks the normal gas flow , and can cause the gas to flow back out of the air shutter .
11 MAINTENANCE Main Burner Flame P attern The W eber Gas Barbecue b urners have been f actor y set f or the correct air and gas mixture. The correct flame pattern is shown in Figure 7. Figure 7 Burner inside cooking bo x Flames Tips occasionally yello wish Light blue Dark blue Figure 8 Figure 9 Replacing Main Burners 1.
12 10. Slide the burner assembly from each Heat Zone. The left and right burners are connected by the Crossov er tube. Figure 13 (a). Figure 13 Crossov er tube Pull out of here Manif old 9.
13 MAINTENANCE 11. Lift and twist the burner assembly slightly to separate the crossov er tube from the b urners. Remov e the burners from the cooking box. Figure 14. Figure 14 Separate here Crossov er tube 12. T o reinstall the burners, re v erse steps 3 through 11.
14 Prob lem Burners b urn with a yello w or orange flame, in conjunction with the smell of gas. Burners do not light. -or- Burners ha ve a small flickering flame in the HIGH position. -or- Barbecue temperature only reaches 250˚ to 300˚ degrees in the HIGH position.
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P A TENTS & TRADEMARKS © 1997 W eber-Stephen Products Co . Weber , the silhouette, Fla v orizer and Crosso v er are registered U .S. trademarks; Summit, Grill Cozy , Gas Catcher , Spider Stopper , and Steam-N-Chips, are trademarks, all of Weber-Stephen Products Co .
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Weber 425 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Weber 425 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Weber 425, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Weber 425 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Weber 425, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Weber 425.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Weber 425. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Weber 425 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.