Manuel d'utilisation / d'entretien du produit VCB47S ML-44910Z du fabricant Vulcan-Hart
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– 1 – VCB25, VCB36, VCB47 SERIES CHARBROILERS MODELS VCB25S ML-44908Z VCB25M ML-44963Z VCB36 ML-44966 VCB36S ML-44909Z VCB36C ML-44967 VCB36M ML-44964Z VCB47S ML-44910Z VCB47M ML-44965Z INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL FORM 31167 (Jan. 2001) VULCAN-HART COMPANY, P.
– 2 – IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED.
– 3 – INST ALLA TION, OPERA TION AND CARE OF MODEL VCB SERIES CHARBROILERS PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan-Hart Charbroilers are produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance of your charbroiler will result in many years of satisfactory performance.
– 4 – Fl o o r m o d e l s m u s t c l e ar 6 " (1 5 c m) f r o m c o m bu s t i bl e o or s . It i s r e c o m me n d e d t h a t t h e ch a r b ro i l e r NO T b e i n s t al l e d ne x t to o p en b u rn e r s o r f r ye r s .
– 5 – GAS CONNECTIONS CAUTION: Gas supply connections and any pipe joint compound must be resistant to the action of propane gases. Location of the gas inlet is at the right rear corner. Codes require that a gas shutoff valve must be installed in the gas line ahead of the charbroiler.
– 6 – OPERA TION WARNING: THE CHARBROILER AND ITS PARTS ARE HOT. BE VERY CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE CHARBROILER. CONTROLS Gas Valves — Regulate gas flow to the burners. Pilot Adjusting Valve — Regulates gas flow to pilot burner.
– 7 – The charbroiler is a free-vented appliance. All the products of combustion and the heat generated by the burners pass through the grates. When meat is placed on the grates, you are blocking the venting, thus causing a temperature build-up.
– 8 – MAINTENANCE WARNING: THE CHARBROILER AND ITS PARTS ARE HOT. BE VERY CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE CHARBROILER. LUBRICATION All moving parts must be checked for wear and lubricated. Contact your local Vulcan authorized servicer.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Vulcan-Hart VCB47S ML-44910Z c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Vulcan-Hart VCB47S ML-44910Z - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Vulcan-Hart VCB47S ML-44910Z, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Vulcan-Hart VCB47S ML-44910Z va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Vulcan-Hart VCB47S ML-44910Z, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Vulcan-Hart VCB47S ML-44910Z.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Vulcan-Hart VCB47S ML-44910Z. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Vulcan-Hart VCB47S ML-44910Z ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
