Manuel d'utilisation / d'entretien du produit ML-126612 du fabricant Vulcan-Hart
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MODELS VC4GS ML-126610 VC4GD ML-126611 VC4GC ML-136494 VC6GS ML-126612 VC6GD ML-126613 VC6GC ML-136495 CATALOG OF REPLACEMENT PARTS GAS CONVECTION OVENS For additional information on Vulcan-Hart or to locate an authorized parts and service provider in your area, visit our website at www.
- 2 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS OVEN PANELS 15 14 26 23-24-25 27-28 11-12 21-22 17 THRU 20 13 16 1 2 4 5 9-10 PL-55991 29 THRU 32 34-35 3 6 7-8 33.
- 3 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS OVEN PANELS ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-55991 1 00-424840-00002 Panel – Back (SST) (Optional) .................................................................................................. 1 2 00-424153-000G1 Back – Panel Assy.
- 4 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS DOOR ASSEMBLY (SIMULTANEOUSLY OPENING DOORS) 1 THR U 4 5-6 7 8-9 10-11 18 19 21-22 23 24 25-26 27 28-29 30 31 32 20 14 THR U 17 PL-55992-1 12-13 33 34.
- 5 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS DOOR ASSEMBLY (SIMULTANEOUSLY OPENING DOORS) ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-55992-1 1 00-356562-00001 Handle – Door ..................................................................................
- 6 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS DOOR ASSEMBLY (LEFT HAND DOOR SHOWN) (INDEPENDENTLY OPENING DOORS) PL-55997-1 10-11 12-13 14-15 20 21 27 26 25 31 28 29 30 22 7-8-9 6 16 THR U 19 23-24 5 4.
- 7 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS DOOR ASSEMBLY (INDEPENDENTLY OPENING DOORS) ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-55997-1 1 00-358728-00001 Handle – End Piece (Prior to November 2005) .....................................................
- 8 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS GAS PIPING AND FLAME CHAMBER.
- 9 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS GAS PIPING AND FLAME CHAMBER ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-55993-1 1 00-423819-00003 Pipe – Weldment Gas Inlet ......................................................................................
- 10 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS ELECTRICAL COMPONENT PANELS 1-2 7 6 8 9-10 11 28 27 26 25 24 29 30 31-32 13 12 14 15 18 16-17 38-39 33 23 21-22 19-20 3-4 5 40 36 37 34 35 PL-55994-1 VC4G.
- 11 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS ELECTRICAL COMPONENT PANEL ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-55994-1 1 00-417934-000G1 Porcelain - Block Assy. ...........................................................................................
- 12 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS ELECTRICAL COMPONENT PANEL (W/ROAST & HOLD) PL-55995 1-2 12 13 14 15-16 17 18-19 20 22 21 23-24 25 29 28 26-27 3-4 5 6 7-8 9 10-11 31 30.
- 13 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS ELECTRICAL COMPONENT PANEL (W/ROAST & HOLD) ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-55995 1 00-417934-000G1 Porcelain – Block Assy. ......................................................................
- 14 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS CONTROL PANELS.
- 15 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS CONTROL PANELS ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-55996-2 1 00-340324-00008 Switch ........................................................................................................................
- 16 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS 1-2 3 20 17-18-19 21 4 THR U 6 7 9 8 PL-55998-2 22 12 13 THR U 16 10-11 24 23 25 New Old OVEN PANELS RH CAVITY SIDE 26 - 27 New.
OVEN PANELS ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-55998-2 1 00-424141-00002 Top (SST) (VC4) ................................................................................................................ ....... 1 2 00-424229-00002 Top (SST) (VC6) ...
- 18 - GAS CONVECTION OVENS REPLACEMENT PARTS RECOMMENDED SPARE PARTS PART NO. NAME OF PART AMT. 00-353589-00001 Thermocouple (“D” Models) ...................................................................................................... 2 00-410841-00018 Combo Valve (Nat.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Vulcan-Hart ML-126612 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Vulcan-Hart ML-126612 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Vulcan-Hart ML-126612, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Vulcan-Hart ML-126612 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Vulcan-Hart ML-126612, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Vulcan-Hart ML-126612.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Vulcan-Hart ML-126612. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Vulcan-Hart ML-126612 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
