Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 52479 du fabricant Vulcan-Hart
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©ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F-30908 (2-14 ) INSTALLATION & OPERATION MANUAL GAS INFRARED CHEESEMELTER MODEL IC.
- 2 - IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOU LD PERFORM THE IN ITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION TH E INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETE CTED.
- 3 - Installation, Operation, and Care of MODELS ICM24, ICM36, ICM48, ICM60 & ICM72 GAS INFRARED CHEESE MELTERS KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan Gas Infrared Chees e Melters us e efficien t gas heat a nd are availabl e in 24, 36, 48, 60, or 72 inch w idths.
- 4 - ASSEMBLY — Legs (optional) If using legs, four legs are required on 24, 36, and 48" models; six legs are requ ired on 60 and 72" models. Assemble legs to the bottom of the unit through threaded holes in the four corners of the unit; on 60 and 72" models, the extra two legs mount at the middle of the front and back rails.
- 5 - GAS CONNECTION Gas supply conn ections and a ny pipe joint co mpound must be resistant to the action of pr opane gases . Codes require that a man ual gas valve be installed in t he ga s supply line ahead of the app liance. Make sure the pipes are clean an d free of obstructions, dirt, an d pipi ng compound.
- 6 - The cheeseme lter and its p arts are hot . Use care whe n operating, cleaning o r servicin g the chees emelter. CONTROLS (FIG. 4) Burner Valve — Turn fully ON or OFF by rotating the control knob 1/4 turn. The Cheese Melter rack can be positioned in one of the three operating le vels.
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- 7 - La grille du four à gratiner peut être placée à l’une des trois positions d’utilisation. Mise à l’arrêt complet Pour une mise à l’arrêt complet : mettez les soupapes de brûleur en position d’arrêt. Fermez la soupape de gaz manuelle et les tubes de fla mme pilote s’éteindront d’eux-mêmes.
- 6 - ALLUMAGE DES TUBES DE FLAMME PILOTE AU GAZ Avant d’allumer le four à gratiner, assure z-vous que tous les brûleurs sont à la position d’arrêt. A ttendez 5 minutes. Tournez la sou pape à gaz manuell e en position de marche et utilise z un briquet long pour allumer le s tubes de flamme pilote au gaz.
- 5 - BRANCHEMENT DU GAZ Les conne xions de l'a limentation d u gaz et les pâtes à joints doivent êt re résist antes à l 'action d u gaz prop ane. Les codes ex igent qu'une soupap e de gaz manuelle soit in stallée dans la conduite de g az à l'avant de l’appareil.
- 4 - ASSEMBLAGE — Pattes (en option) Si vous devez utiliser des pattes, quatre pattes sont alors requises pour les modèles de 24, 36 et de 48 po alors que six pattes sont requises pour les modèles de 60 et de 72 po.
- 3 - Installation, utilisation et entretien des MODÈLES ICM24, ICM36, ICM48, ICM60 ET ICM72 DE FOURS À GRATINER PAR INFRAROUGE À GAZ CONSERVEZ CE GUIDE À D ES FINS DE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE GÉN.
- 2 - RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS POUR VOTRE SÉCURITÉ CE MANUEL A ÉTÉ ÉLABORÉ POUR DU PERSONNEL QUALIFIÉ EN VUE DE L’INSTALLATION D’UN APPAR EIL FONCTIONNANT AU GAZ, DE LA MISE EN MARCHE INITIALE SUR LE SITE ET DES AJUSTEMENTS DE L'APPAREIL COUVERT PAR CE MANUEL.
©ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 CONSERVER CE GUIDE À DES FINS DE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE FORMULAIRE F-30908 (2 -14) GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATIO.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Vulcan-Hart 52479 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Vulcan-Hart 52479 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Vulcan-Hart 52479, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Vulcan-Hart 52479 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Vulcan-Hart 52479, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Vulcan-Hart 52479.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Vulcan-Hart 52479. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Vulcan-Hart 52479 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
