Manuel d'utilisation / d'entretien du produit BARBOSS MP du fabricant Vita-Mix
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All Models BarBoss ® MP Drink Machine MP M aximum Performance Commercial Blender Owner ’ s Manual Read And Save These Instructions FOODSERVICE.
2 1. Read all instructions. 2. T o protect against risk of electrical shock, do not put motor base in water or other liquid. 3. Close adult supervision is necessary when appliance is used by or near children.
3 Enjoy the safety of this grounded appliance. The V ita-Mix blender ’s U.S. power cord comes equipped with a three-prong (grounding) plug which mates with a standard three- prong wall outlet (Figure A). This cord will vary for countries outside the United States.
NOTE: Switches will become sticky from use. Use a wet cloth or sponge to flush and clean in the groove around the water-shielded switches. Y ou may also lightly spray the surface around the switches with an all purpose cleaner (such as Cinch ® or 409 ® ) and work the switches back and forth a few times to loosen any dried residue under switch.
NOTE: T o make new lids easier to insert and remove, rub a light coating of cooking oil around bottom where it seals. Place it in container for several minutes, remove and lightly wipe oil off lid. 4 8 16 24 32 40 48 OUNCES Figure B 5 T wo-Part Lid 32 oz.
6 BarBoss ® MP & Drink Machine MP Instructions 1. Set the container on the motor base by aligning it over the centering pad anchored to the base. (Motor must be completely stopped before positioning container). Containers are not to be used for hard, dry materials.
7 Note: The thermal protector shuts the motor off to protect it from overheating. T o restart, wait for motor to cool down with the power OFF (up to 30 minutes). When this happens, review your processing techniques and your instructions. Y our recipes may be too thick or have too much material in them.
8 Blade Agitator Assembly . Blades are sharp; use caut ion when han dlin g the blade. When inserting the blade a ssembly through the container bottom, align the flat sides. Gravity holds it in place while the retainer nut is tightened. Do not attempt to disassemble this part.
9 The Accelerator T ool prevents an air bubble from forming while blending. It is used when making frozen ice creams, pureeing fruits and vegetables, (or whenever your mixture requires it). It also permits you to push ingredients down around the blades while the Vita-Mix blender is running.
10 Care Note T o ensure that you get the longest possible life from your Vita-Mix product, we recom- mend the following products, when used as directed by the supplier: Cleaning Product .............................. Supplier Solid Supra, Solid Power ,.
11 Motor Base 1. Unplug the power cord. 2. W ash outside surface with a damp, soft cloth or sponge, which has been rinsed in a mild solution of liquid dish soap (Ivory Liquid ® or equivalent) in warm water . NEVER IMMERSE MOTOR BASE IN W A TER OR OTHER LIQUID.
12 BarBoss ® MP & Drink Machine MP NOTE: Outside the United States and Canada, your machine may come with a different container configuration. Contact your local Vita-Mix distributor for part numbers.
13 1. Problem: • increased vibration • leaking from bottom of container • increased container noise Solution #1: Check blade assembly for loose, damaged or nicked components and replace. Solution #2: Tighten retainer nut with screwdriver moving clockwise until it is snug.
14 Vita-Mix Corporation warrants your Commercial V ita-Mix appliance to be free from defects in materials and workmanship for a period of three years from the date of purchase when used in accordance with the accompanying instruction booklet.
15 PLEASE NOTE: The Service Contract outlined in the following paragraphs applies only to customers in the United States and Canada. Customers in all other countries should contact their local Vita-Mix ® distributor for service details. This Vita-Mix blender includes a 1-Y ear Service Contract effective from date of purchase.
©2005 Vita-Mix Corporation. No part of this publication may be reproduced or transmitted in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopy , recording or any information storage and retrieval system without the written permission of the Vita-Mix Corporation.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Vita-Mix BARBOSS MP c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Vita-Mix BARBOSS MP - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Vita-Mix BARBOSS MP, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Vita-Mix BARBOSS MP va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Vita-Mix BARBOSS MP, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Vita-Mix BARBOSS MP.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Vita-Mix BARBOSS MP. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Vita-Mix BARBOSS MP ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.