Manuel d'utilisation / d'entretien du produit Domobar du fabricant Vibiemme
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Domobar user ’ s guide.
2 3 Summary 1 . Unpac king and Assembly 2. W ater 3. Connect the mac hine 4. Star t up 4.1 . Star t up: plug the machine 4.2. Star t up: boiler war m up 4.3. Star t Up: gr ouphead 4.4. Star t Up: br ew pressur e gauge 5. First use of mac hine 6. Mak e coff ee: T emperat ure A djustment 7 .
4 5 1 . Unpacking and Assembly CA UTION: The Vibiemme Domobar espresso mac hines are quite heavy . The shipping w eight is around 70 pounds! We recommend get ting assistance whenever the mac hine has to be moved or relocated. Open the box and carefully remo ve the mac hine.
6 7 Inspect the area of the inner panel under the Cup Warmer T ray . T here should be a small black plug inserted in the panel. If not, it is possible that it f ell into the machine during shipping.
8 9 2. W ater All cof fee be verages start with t wo things- cof f ee and water . Because the majority of espresso is water , it should come as no surprise that quality water is important to the t aste of the espresso. A dditionally , using the wrong water can e ventually cause problems f or your mac hine and even cause part f ailures.
10 11 4. Start up Locate the P ortafilter you wish to use. Y our mac hine came with t wo- a smaller , single port afilter as well as the larger , double port afilter (lef t). The single is meant to create about one ounce of espresso at a time, and the double creates about two ounces- a double.
12 13 4.3. Star t Up: gr ouphead The Vibiemme Domobar is manual in its function with only one switc h controlled by a lev er on the grouphead itself . Grouphead . It is sho wn in its at-rest position. This is where the lev er should be whenev er the machine is not bre wing espresso.
14 15 6. Mak e coff ee: T emper atur e Adjustment The temperat ure controls by sensing the thermostat in the boiler . A ccessing the thermost at adjustment is simple. Simply remov e the Cup W arming T ray and beneath that you will see a perf orated panel with a blac k plug .
16 17 9. Hints, Tips, and T r icks W e have already re viewed some of the w ays that y ou can control the way the Vibiemme Domobar espresso mac hines operates.
18 19 1 0. T roubleshooting 1 0.1 . The machine is not w orking • Be sure it is plugged in and the circuit is w orking . T r y another outlet if in doubt. • Be sure the P ow er switchs is t urned on position ON. 1 0.2. No wat er can be pumped • Chec k the Low Water Level W arning Light to see if the Water Reser voir needs to be refilled.
20 21 Bitt er coff ee can come from: • Water that is too hot • Cof fee that is o ver -roasted or stale • Cheap, low -quality coff ee • Worn burrs or lo w-quality grinder that makes too muc h dust • Brew pressure that is too high • Not using enough cof fee in the portalter .
22 23 W ARNING: The Steam W and can be very hot. A void touc hing the wand dir ectly and use caution when wiping the Steam W and . The heat can cause the water on the r ag to tur n to st eam which can cause a bur n.
24 25 9 - Remo ve the Blind filter , rinse the P or tafilter assembly , and you are done. It is suggested that the first pull af ter bac kflushing be discarded just in case a bit of cleaner is left that could taint the cof fee. CA UTION: The cleaning products meant f or backflushing must NEVER be used in the W ater Reser voir .
26 27 1 1 .8. Long T er m Storag e The boiler and heat e xc hanger cont ain water . Because of that, if y our Vibiemme Domobar is not going to be used for a while or is being placed into storage, some f actors must be considered. The first is temperat ure.
, www .lavibiemme.it VIBIEMME S.p.A . - Via Gounod 25/27 , Cinisello Balsamo, 20092 (Milano) . It aly.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Vibiemme Domobar c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Vibiemme Domobar - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Vibiemme Domobar, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Vibiemme Domobar va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Vibiemme Domobar, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Vibiemme Domobar.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Vibiemme Domobar. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Vibiemme Domobar ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
