Manuel d'utilisation / d'entretien du produit TD048HT & TD078HT du fabricant Traulsen
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TRAULSEN SEAFOOD DISPLA Y CABINETS training guide Models: TD048HT & TD078HT.
1. Plug Seafood Display Cabinet into properly sized outlet (1 15V , 20 amps). NOTE Allow display area and base temps (indicated by r and c respectively on the control display , see g. 1) to reach 38 • F before loading. 2. Use of ice is optional. If ice is to be used, load to a depth of no more than 2”.
1. Remove product from display area rst. 2. Remove sheet pans from refrigerated base. 3. Disconnect cabinet from power supply . 4. Position cabinet over a oor drain or have a large bucket handy .
End of Day (continued) 5 TRAULSEN TD048HT & TD078HT TRAINING GUIDE 6 Routine Maintenance Care of the Display Canopy (required as needed) Cleaning the Condenser (required approx. every 90-days) 1. Disconnect power supply . 2. Remove the screws securing canopy brackets (see g.
4401 Blue Mound Road, Fort Worth, TX 76106 • (800) 825-8220 • www .traulsen.com TR35922 (rev . 3/1 1) 7 TRAULSEN TD048HT & TD078HT TRAINING GUIDE © 2010 T raulsen. All rights reserved. T roubleshooting PROBLEM: Product temperature too warm. a.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Traulsen TD048HT & TD078HT c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Traulsen TD048HT & TD078HT - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Traulsen TD048HT & TD078HT, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Traulsen TD048HT & TD078HT va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Traulsen TD048HT & TD078HT, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Traulsen TD048HT & TD078HT.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Traulsen TD048HT & TD078HT. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Traulsen TD048HT & TD078HT ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.