Manuel d'utilisation / d'entretien du produit E17UAC du fabricant Toastmaster
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Models: E17UAC E17UAC-INS E6UAC E6UAC-INS.
TOASTMASTER Revised: 31 Dec 2010 Model E17UAC Warming Cabinet General Information ........................................................................................................... 1 Unpacking .................................................
PAGE 1 GENERAL INFORMATION The E17UAC or E6UAC will hold food hot at a c onstant temperatu re, and supply humidity for proofing when the ap plication applie s. This cabinet is not a cooking appliance. UNPACKING - Examine the interior of the unit to make sure a ll packing m aterials are removed before the unit is plugged into an electrical outlet.
PAGE 2 OPERATING INSTRUCTIONS 1. Push ON/OFF rocker switch to “ON” position. 2. Push HEAT/PROOF switch to HEAT for heating. 3. Turn HEAT thermostat knob fu lly clockwise for pre-heat. 4. Allow 45 minutes for pre-heating, then turn thermostat to desired setting.
PAGE 3 PARTS LIST FOR E17UAC ITEM DESCRIPTION PART NUMBER 1 ........................................................... Heat/Proof Switch ........................................ 2E-50- 1357 2 ..........................................................
PAGE 4 Electrical Schematic E17UAC Heater Proofer.
PAGE 5 SERVICE SPECIFICATIONS – E17UAC The Heater Proofer is an alum inum transport cabinet with he aters to function as a hot food holding cabinet, and/or as a proofing cabinet. The heater, or heat drawer, is s lid into place on the floor of the ca binet.
PAGE 6 EQUIPMENT WARRANTY NU-VU Food Service Systems and Toastm aster Ma nufacturing warrant to the initial purchaser that all NU-VU and Toastmaster pro ducts shall be free from defects in material or.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Toastmaster E17UAC c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Toastmaster E17UAC - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Toastmaster E17UAC, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Toastmaster E17UAC va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Toastmaster E17UAC, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Toastmaster E17UAC.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Toastmaster E17UAC. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Toastmaster E17UAC ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
