Manuel d'utilisation / d'entretien du produit L20-316 du fabricant Pitco
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Operations Manual L20-316 Rev 0 (9 /07) IMPORTANT FOR FU TURE REFEREN CE Please complete this information and r etain this manual for the life of the equi pment: Model #: ___________ ___________ ____ .
Solstice I12 Cook ing Computer Serv ice Part #60153301 L20-316 Rev 0 2 1 Key L ocations and Funct ions: ..................................................................... 3 1.1 To tu rn th e app lia nce ON : ........................................
Solstice I12 Cook ing Computer Serv ice Part # 60153301 L20-316 Rev 0 3 1 Key Locations and Fun ctions: ID Keys Displays show current operation. Throughout this text, a left or right only displa y reference will be printed as [SHRIMP9].
Solstice I12 W ater Cooker Com puter Service Part #60153301 L20-316 Rev 0 4 light. W hen all cooks are done, Hold times will be displa yed in similar fashion, th at is, least tim e remaining. 1.4 To cancel a Cook or Hold: To cancel a runni ng cook or hold, pres s and hold an y ke y with a lit indicator.
Solstice I12 W ater Cooker Com puter Service Part #60153301 L20-316 Rev 0 5 2 To Enter Progra mming Level 1 ( for the Store Manager): Note: The factory default setting for th is control does not req uire an operator p assword to be entered. However, t he operator pas sword requirement an d value may be chan ged in section 3.
Solstice I12 W ater Cooker Com puter Service Part #60153301 L20-316 Rev 0 6 Display shows [ S hh.mm :ss ] [ NAME nn ] where “ nn ” is the defaul t key number, “ S ” m eans Shake, hh. mm :ss” is hour, m inutes and seconds . Use location k eys for numeric entr y to adjust the current se tting.
Solstice I12 Cook ing Computer Serv ice Part # 60153301 L20-316 Rev 0 7 2.2.5 P roduct Ke y Naming: Display shows [ P hh.mm :ss] [ NAME nn ] from the previous step. T he first character is flashing to show the cursor locati on. If the product name currently displayed is correct, press the key .
Solstice I12 Cook ing Computer Serv ice Part # 60153301 L20-316 Rev 0 8 2.3 Set the Foo d Safe temperatur e for this key: A temperature va lue entered here def ines the food saf e temperature for this pr oduct key. Entr y must also be les s than Set temperature.
Solstice I12 W ater Cooker Com puter Service Part #60153301 L20-316 Rev 0 9 Use the produc t key to scroll through choices (F or C). Press ke y to save choice. Display shows [ PROGRAM]. 3.2 T o Change Password or Requ irement W ith factor y settings, an oper ator password is not re quired to enter pro gramming Levels 1 , 2, and 3.
Solstice I12 W ater Cooker Com puter Service Part #60153301 L20-316 Rev 0 10 3.4 Languag e Selection: W ith display showing [ PROGRAM], press the location ke y . Display shows [ SELECT] [OPTIONS]. Press product k ey 4, display shows [ ENGLISH] [LANGUAGE ].
Solstice I12 W ater Cooker Com puter Service Part #60153301 L20-316 Rev 0 11 4 Other Display s: Open probe det ection is standard on all Pitco controls.
L20-316 Rev 0 (9 /07) In the event of problems with or questions about your order, please contact the Pitco Frialator factor y at (800) 258-3708 U S and Canada onl y (603) 225-6684 W orld W ide In th .
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Pitco L20-316 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Pitco L20-316 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Pitco L20-316, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Pitco L20-316 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Pitco L20-316, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Pitco L20-316.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Pitco L20-316. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Pitco L20-316 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.