Manuel d'utilisation / d'entretien du produit PS360WB70-L du fabricant Middleby Cooking Systems Group
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1 P360WB70 Europe Middleby Cooking Systems Group 1400 Toastmaster Drive Elgin, IL 60120 (847)741-3300 FAX (847)741-4406 © 2000 Middleby Marshall, Inc. is a registered trademark of Middleby Marshall, Inc. All rights reserved. PS360WB70 Parts Gas (Europe) PME-13-002 Rev.
2 P360WB70 Europe W ARNING FOR YOUR SAFETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE V APORS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE W ARNING Improper inst allation, adjustment, alteration, service or maintenance can cause property damage, injury or death.
3 P360WB70 Europe Section Page I . KEY SPARE PARTS KIT .................................................................................................... 4 I I . INSTALLATION KIT ......................................................................
4 P360WB70 Europe I. KEY SP ARE P ARTS KIT I T E M P/N DESCRIPTION 1 36939 KI T , DI GI TAL TEMPERATURE CONTROLLER 2 27384-0008 CONVEYOR DRIVE MOTOR 3 22450-0052 BRUSHES, CONVEYOR DRIVE MOTOR 4 37337 .
5 P360WB70 Europe QTY. ITEM LWR OVEN W/O TOP LWR OVEN W/TOP UPR OVEN P/N DESCRIPTION 1 4 4 - - 22450-0028 LEGS, ADJUSTABLE 2 1 1 1 36526 CONVEYOR END STOP 3 - - - - 2 35122-0049 ATTACHMENT PLATE, UPPE.
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7 P360WB70 Europe ITEM QTY. P/ N DESCRIPTION ITEM QTY. P/ N DESCRIPTION 16 a 1 37000-0737 END PLUG - BOTTOM HALF - LEFT, UPPER OVEN 16 b 1 37000-0735 END PLUG - BOTTOM HALF - LEFT, LOWER OVEN 17 a 1 3.
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9 P360WB70 Europe 1 a 1 2 31495 FLUE VENT SHROUD, 2" (51mm) 1 b 1 2 32137 FLUE VENT SHROUD, 5" (127mm) 2 1 2 30758 VENT MOUNTING BOX 3 1 2 27280-0005 N U T 4 2 4 21256-0008 HEX HEAD SCREW #1.
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11 P360WB70 Europe page page V . MACHINERY COMP ARTMENT ITEM QTY. P/ N DESCRIPTION 1 1 31859 CONTROL DOOR 2 1 3101772 CONTROL DOOR HANDLE 3 2 2000177 SC RE W, #10-32 x 18 4 2 2001740 WASHER, LOCK 5 2 .
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13 P360WB70 Europe VI. CONTROL P ANEL AND DOOR ASSEMBLIES ITEM QTY. P / N DESCRIPTION 1 2 31725 COOLING FAN 2 4 31497 GUARD, COOLING FAN 3 a 1 31501 KIT, IGNITION MODULE, FOR ORIGI- NAL BURNER CONFIGURATION (pp. 14-15) 3 b 1 35825 KIT, IGNITION MODULE, FOR CUR- RENT BURNER CONFIGURATION (pp.
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15 P360WB70 Europe page page VII. GAS BURNER SYSTEM - ORIGINAL CONFIGURA TION ITEM QTY. P / N DESCRIPTION 1 1 28092-0020 MULTIFUNCTION GAS VALVE 2 1 37770 KIT, SOLENOID VALVE 3 1 31441 BURNER ASSEMBLY.
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17 P360WB70 Europe page page VIII. GAS BURNER SYSTEM - CURRENT CONFIGURA TION GAS ORIFICES ITEM 20 ITEM 21 ITEM 22 GAS TYPE MAIN ORIFICE PILOT ORIFICE BYPASS ORIFICE Natural G2 0 22176-0014 6.4mm - - 0.81mm 30874 2.30mm Natural G2 5 22176-0014 6.4mm - - 0.
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19 P360WB70 Europe ITEM QTY. P/ N DESCRIPTION IX. CONVEYOR ASSEMBL Y , SINGLE-BEL T OVENS 1 1 37000-0023 COVER,CONVEYOR EXTENSION RIGHT 2 1 37000-0524 WI D E STOP, CONVEYOR (OPTIONAL) 3 2 35000-1861 C.
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21 P360WB70 Europe ITEM QTY. P/ N DESCRIPTION X. CONVEYOR ASSEMBL Y , SPLIT -BEL T OVENS 1 1 37200-0023 COVER,CONVEYOR EXTENSION RIGHT 2 1 37000-0524 WIDE STOP, CONVEYOR (OPTIONAL) 3 2 35000-1861 CRUM.
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23 P360WB70 Europe ITEM QTY. P / N DESCRIPTION 1 UF360WB UPPER OVEN STAND ASSEMBLY 1 1 31890 BOTTOM FRAME WELDMENT 2 4 21211-0034 HEX HEAD BOLT, 1/2"-13 X 3" 3 8 21421-0002 LOCKWASHER 4 1 31.
24 P360WB70 Europe Middleby Cooking Systems Group 1400 Toastmaster Drive Elgin, IL 60120 USA (847)741-3300 FAX (847)741-4406 24-Hour Service Hotline: 1-(800)-238-8444 www .middleby .com W ARNING Improper inst allation, adjustment, alteration, service or maintenance can cause property damage, injury or death.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Middleby Cooking Systems Group PS360WB70-L c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Middleby Cooking Systems Group PS360WB70-L - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Middleby Cooking Systems Group PS360WB70-L, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Middleby Cooking Systems Group PS360WB70-L va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Middleby Cooking Systems Group PS360WB70-L, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Middleby Cooking Systems Group PS360WB70-L.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Middleby Cooking Systems Group PS360WB70-L. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Middleby Cooking Systems Group PS360WB70-L ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.