Manuel d'utilisation / d'entretien du produit FD-18H du fabricant APW Wyott
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Phone: Fax: (214) 565-0976 T oll Free: (800) 527-2100 Website: www .apwwyott.com E-mail: info@apwwyott.com (214) 421-7366 INST ALLA TION AND OPERA TING INSTRUCTIONS INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD U.
SECTION 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ITEM Owner ’ s Information Import ant Safety Information Specifications Operation Cleaning T roubleshooting Wiring Diagrams Part s Lists W arranty General Information Installation Instructions General Operation Instructions W arranty Information Electrical Dimensions Operating Instructions General Cleaning Instructions .
3 C. Consult foodwarmer rating label for model designation and correct operating voltage and amperage. D. Ceiling mounting brackets are provided with each foodwarmer for chain or shelf mounting. Remove brackets form p ackaging and screws from ends of foodwarmer to attach brackets.
4 General Operation Instructions: W arranty Information: Reliability Backed By APW Wyott’ s Warranty: Service Information: Electrical: 1. All foodservice equipment should be operated by trained personnel. 2. Do not allow your customers to come in contact with any surface labeled “CAUTION HOT”.
5 Overall Dimensions: .875 [ 2.22 ] CONDUIT HOLE POWER LEADS 6.923 [ 17.58 ] 6.000 [ 15.24 ] PILOT LIGHT TOGGLE OR INFINITE SWITCH RA TING LABEL OVERHEAD W ARMER LENGTH 18.00 [45.72] TO 72.00 [182.88] .75 [1 . 9 1 ] 3.58 [9 . 0 9 ] MOUNTING BRACKETS 1.
6 4. Operation 5. Cleaning 6. T roubleshooting A. All foodservice equipment should be operated by trained personnel. B. Do not allow your customers to come in contact with any surface labeled “CAUTION HOT”. C. Switch on unit. Place precooked product under heat source.
7 BL UE ELEMEN T GL 1 L 2 BRO W N LI GH T PI LOT T OGGLE SWI TC H GREEN BRO WN 20 0-24 0V: BLUE 1 20V: WH I TE GRE EN G ELEMEN T 2 00- 240V: BLU E BROWN 1 20V: WH I TE REMOTE CONFIGURA TION FD18-72 WI.
8 GRE EN WH I T E BL ACK 36 ,42,48 ,54 M OD ELS TWO L AMP HOL DERS ONE L AMP HOL DE R 18,24 , 30 M OD E LS EL EMENT 1 2 3 4 5 20 0-24 0V : B LU E BR O WN 12 0V : WH ITE BR O WN 6 7 WH I TE BL AC K BL .
9 REMOTE CONFIGURA TION FDD18-72 WIRING DIAGRAM INFINITE CONTROL CONFIGURA TION TOGGLE SWITCH CONFIGURA TION GRE E N G 20 0- 240V: BL UE EL E M E N T BR O WN 120V : W H ITE N/ L 2 L1 EL E M E N T 20 0.
10 REMOTE CONFIGURA TION FDDL18-72 WIRING DIAGRAM INFINITE CONTROL CONFIGURA TION TOGGLE SWITCH CONFIGURA TION L2 L2 INDICA TOR LIGHT L1 HEA TING ELEMENT L1 H1 DISPLA Y LIGHT PILOT H2 EGO INFINITE CON.
11 MODEL “FD” OVERHEAD W ARMERS REPLACEMENT P ARTS CA T ALOG FD18 FD24 FD30 FD36 FD42 FD48 FD54 FD60 FD66 FD72 FD84 FD96 FD Followed by 18, 24, 30, 36, 42, 48, 54, 60, 66, 72, 84, or 96 120 400 25.
12 FD18 THRU 96 OVERHEAD W ARMERS ITEM P ART NUMBER DESCRIPTION ITEM P ART NUMBER DESCRIPTION.
13 FD-18 Thru FD-96 EXPLODED VIEW 10 9 8 7 6 18 15 14 11 17 1 2 12 3 16 4 5 13 2 3.
14 MODEL “FDL” LIGHTED OVERHEAD W ARMERS REPLACEMENT P ARTS CA T ALOG FDL Followed by 18, 24, 30, 36, 42, 48, 54, 60, 66, 72, 84, or 96 FOR COMPLETE STYLE AND OPTION DESIGNA TION: ADD ONE SUFFIX F.
15 FDL18 THRU 96 LIGHTED OVERHEAD W ARMERS ITEM P ART NUMBER DESCRIPTION ITEM P ART NUMBER DESCRIPTION.
16 O F F O N 2 3 8 9 10 7 18 19 23 15 20 21 6 17 14 11 22 1 12 2 3 4 5 13 16 FDL-18 Thru FDL-96 EXPLODED VIEW.
17 MODEL “FDD” or “FDDL” DUAL OVERHEAD W ARMERS REPLACEMENT P ARTS CA T ALOG FDD or FDDL Followed by 18, 24, 30, 36, 42, 48, 54, 60, 66, 72, 84, or 96 FOR COMPLETE STYLE AND OPTION DESIGNA TIO.
18 FDD or FDDL18 THRU 96 DUAL OVERHEAD W ARMERS ITEM P ART NUMBER DESCRIPTION ITEM P ART NUMBER DESCRIPTION.
19 FDD or FDDL-18 Thru -96 EXPLODED VIEW 22 10 25 9 8 7 6 18 15 20 21 19 14 11 23 17 24 1 2 12 3 16 4 5 13.
20.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté APW Wyott FD-18H c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du APW Wyott FD-18H - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation APW Wyott FD-18H, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le APW Wyott FD-18H va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le APW Wyott FD-18H, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du APW Wyott FD-18H.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le APW Wyott FD-18H. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei APW Wyott FD-18H ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.