Manuel d'utilisation / d'entretien du produit KPCA du fabricant KitchenAid
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1 1 P AST A CUT TER COMP ANION SET INSTRUCTIONS AND RECIPES FOR THE W A Y IT’S MADE. ™ ® 1-800-541-6390 Details Inside These attachments have been approved for use with all KitchenAid ® househol.
W e’re so confident the quality of our products meets the exacting standards of KitchenAid that, if your Pa sta Cutter Set should fail within the first year of ownership, KitchenAid will arrange to deliver an identical or comparable replacement to your door free of charge and arrange to have your “failed” P asta Cutter Set returned to us.
1 T able of Contents Hassle-Free Replacement W arranty ...........................................Inside Front Cover Product Registration Card ........................................................Inside Front Cover Important Safeguards ............
2 IMPORT ANT SAFEGU ARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all instructions. 2. T o protect against risk of electrical shock, do not put mixer in water or other liquid.
3 Length of W arranty: One Y ear F ull Warranty from date of purchase. KitchenAid Will P ay Fo r Y our Choice of: Hassle-Free Replacement of your P asta Cutter Set. See inside front cover for details on how to arrange for service, or call the Customer Satisfaction Center toll- free at 1-800-541-6390.
4 KitchenAid ® P asta Cutter Set W arranty for Puerto Rico A limited one year warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for P asta Cutter Sets operated in Puerto Rico. During the warranty period, all service must be handled by an Authorized KitchenAid Service Center .
Cleaning Brush — Use to brush away dried dough after use. NOTE: Never wash or immerse attachments in water or other liquid. Never wash in dishwasher . NOTE: These attachments are designed to be used with pasta dough only . Do not cut or roll any other material or food with this unit.
6 Tips for P erfect P asta • Good pasta dough is firm and leathery to touch, but also pliable. It should never stick to your fingers or crumble and fall apart. Many factors, such as humidity , brand of flour used, and size of eggs, may affect dough consistency .
4. Move adjustment knob to setting 2. Feed dough through rollers to further flatten. Change to setting 3 and feed dough through rollers again. Continue to increase roller setting until desired dough thickness is reached. See “Suggested Roller Settings” to determine the correct thickness for each type of pasta.
8 Care and Cleaning To clean P asta Sheet Roller and Cutter attachments, let parts air dry for one hour and then remove any dried dough using the Cleaning Brush. If dried dough cannot be removed, try hand-tapping the attachment. A toothpick can be used if necessary .
9 Basic Egg P asta 4 large eggs ( 7 ⁄ 8 cup eggs) 1 tablespoon water 3 1 ⁄ 2 cups sifted all-purpose flour 1 ⁄ 2 teaspoon salt Place eggs, water , flour , and salt in mixer bowl. Attach bowl and flat beater . T urn to Speed 2 and mix 30 seconds.
10 Whole Wheat P asta 4l arge eggs ( 7 ⁄ 8 cup eggs) 2 tablespoons water 3 1 ⁄ 2 cups sifted whole wheat flour 1 ⁄ 2 teaspoon salt Place eggs, water , whole wheat flour , and salt in mixer bowl. Attach bowl and flat beater . T urn to Speed 2 and mix 30 seconds.
11 Spinach P asta 1 package (10 oz.) frozen chopped spinach, thawed 1 tablespoon water 4l arge eggs ( 7 ⁄ 8 cup eggs) 4 cups sifted all- purpose flour Place spinach in a towel and wring out all water until spinach feels very dry . Finely chop spinach using a food grinder attachment, food processor or blender .
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® Registered trademark/™ T rademark/the shape of the mixer is a registered trademark of KitchenAid, U.S.A. © 2004. All r ights reser ved. (dZw504) 9708459 FOR THE W A Y IT’S MADE.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté KitchenAid KPCA c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du KitchenAid KPCA - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation KitchenAid KPCA, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le KitchenAid KPCA va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le KitchenAid KPCA, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du KitchenAid KPCA.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le KitchenAid KPCA. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei KitchenAid KPCA ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.