Manuel d'utilisation / d'entretien du produit CR3B-HS du fabricant Hoshizaki
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Hoshizaki “A Superior Degr ee of Reliability” www .hoshizaki.com Models CR3B-FS CR3B-HS CF3B-FS CF3B-HS Commercial Series Refrigerated Kitchen Equipment Hoshizaki America, Inc.
2 CONTENTS A uxiliar y Codes ...................................................................................................................... 3 Note About Or der ing P ar ts .......................................................................
3 A uxiliar y Codes CR3B-FS A -5 F ebruar y 20 1 1 CR3B-HS A -5 March 20 1 1 A uxiliar y Code Breakdo wn The auxiliar y code is the rst t wo char act ers in the serial number . The rst charact er indicates the y ear . Y ears pr ogress or r egr ess in alphabetical order .
4 A. Reac h-In A ssembl y CR3B-FS, CR3B-HS, CF3B-FS, CF3B-HS A- 5 1 5 5a 8 7 2 10 9 4 F or Float Switch, see C ondensate W at er P ump in Section "B" F or Doors , see Section "D" a.
5 Title: A. Reach-In A ssembly Models: CR3B-FS, CR3B-HS, CF3B-FS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 Reac h-In Assemb ly Order Assemb ly P ar .
6 Title: A. Reach-In A ssembly Models: CR3B-FS, CR3B-HS, CF3B-FS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 31 Drain Boot 4A4938-0 1 2 32 PV C T ubin.
7 B. Refr ig eration Cir cuit One Section: CR3B-FS, CR3B-HS A- 5 1c 11 12 13 8 9 2 3 4 5 6 7 25 15 18 16 17 10 19 24 23 20 22 26 29 31 27 28 1 1a 1b 9a 14 32 30 20a 20c 20b 19 a 15 a 21 21a 8a.
8 Title: B. R efriger ation Circuit Model: One Section: CR3B-FS, CR3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 Refr igeration Cir cuit Order Assemb ly P .
9 B. Refr ig eration Cir cuit T wo Section: CR3B-FS, CR3B-HS A- 5 1c 10 11 12 7 8 1 2 3 4 5 6 24 14 17 15 16 9 18 23 22 19 21 25 28 30 26 27 1a 1b 13 31 29 27a 27c 27b 20 26a 6a 16 a 22a 33 34 32 15 a.
10 Title: B. R efriger ation Circuit Model: T wo Section: CR3B-FS, CR3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 Refr igeration Cir cuit Order Assemb ly .
11 B. Refr ig eration Cir cuit One Section: CF3B-FS, CF3B-HS A- 5 1 2 3 1a 1b 7 8 5 6 12 13 14 15 10 11 18 19 16 17 4 9 20 21 22 23 28 29 24 27 26 25 15 a 20a 21c 21b 21a 22a 1c 9a 32 33 30 31 34 8a.
12 Title: B. R efriger ation Circuit Model: One Section: CF3B-FS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 Refr igeration Cir cuit Order Assemb ly P.
13 B. Refr ig eration Cir cuit T wo Section: CF3B-FS, CF3B-HS A- 5 1 6 1a 1b 10 11 8 9 15 16 17 18 13 14 21 22 19 20 7 12 23 24 25 26 31 32 27 30 29 28 21a 27c 27b 1c 33 34 5 5a 27a 15 a 26a 2 3 4 14 .
14 Title: B. R efriger ation Circuit Model: T wo Section: CF3B-FS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 Refr igeration Cir cuit Order Assemb ly .
15 C. Control Bo x A ssembl y One & T wo Section: CR3B-FS, CR3B-HS One Section: CF3B-FS, CF3B-HS A- 5 1 2 4 7 8 9 10 6 3 5 Title: C. Contr ol Bo x Assembl y Model: One & T w o Section: CR3B-FS, CR3B-HS; One Section: CF3B-FS, CF3B-HS Inde x N o.
16 C. Control Bo x A ssembl y T wo Section: CF3B-FS, CF3B-HS A- 5 3 6 7 1 2 5 4 9 8 10 11 12 13 Title: C. Contr ol Bo x Assembl y Model: T wo Section: CF3B-FS, CF3B-HS Inde x N o.
17 D . Door -Right Hing ed F ull Solid: CR3B-FS, CF3B-FS A- 5 8 7 3a 4 5 6 6 9 1a 1 2 3 11 10 9a Title: D . Door-Right Hinged Model: F ull Solid: CR3B-FS, CF3B-FS Inde x N o.
18 D . Door -Right Hing ed Half Solid: CR3B-HS, CF3B-HS A- 5 4 8 17 3 8 8 10 7a 11 1a 18 16 15 2 3 12 6 13 4 5a 7 1 5 1a 1 16 a 11 a 14 9.
19 Title: D . Door-Right Hinged Model: Half Solid: CR3B-HS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 Door-Right Hinged; Half Solid Order Assemb ly P.
20 E. Door-Lef t Hinged F ull Solid: CR3B-FS, CF3B-FS A- 5 8 7 3a 4 5 6 6 9 1a 1 2 3 11 10 9a Title: E. Door -Lef t Hinged Model: F ull Solid: CR3B-FS, CF3B-FS Inde x N o.
21 E. Door-Lef t Hinged Half Solid: CR3B-HS, CF3B-HS A- 5 4 8 17 3 8 8 10 7a 11 1a 18 16 15 2 3 12 6 13 4 5a 7 1 5 1a 1 16 a 11 a 14 9.
22 Title: E. Door -Lef t Hinged Model: Half Solid: CR3B-HS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 Door-Lef t Hinged; Half Solid Order Assemb ly P.
23 F . Accessor ies & Pac kaging CR3B-FS, CR3B-HS, CF3B-FS, CF3B-HS A- 5 Title: F . Accessories & P ackaging Model: CR3B-FS, CR3B-HS, CF3B-FS, CF3B-HS Inde x N o.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Hoshizaki CR3B-HS c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Hoshizaki CR3B-HS - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Hoshizaki CR3B-HS, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Hoshizaki CR3B-HS va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Hoshizaki CR3B-HS, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Hoshizaki CR3B-HS.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Hoshizaki CR3B-HS. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Hoshizaki CR3B-HS ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.