Manuel d'utilisation / d'entretien du produit ML-136134 du fabricant Hobart
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701 S. RIDGE A VENUE TROY , OHIO 45374-0001 937 332-3000 www .hobartcorp.com F-35216 (Dec. 2006) HOBAR T HOBHL2 Heat Lamp ML-136134 INCLUDES REPLACEMENT PA R T S.
– 2 – © HOBART , 2006 Installation, Operation and Care of the Hobart HOBHL2 Heat Lamp SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The HOBHL2 Heat Lamp is used in conjunction with a 2912B Slicer to maintain cooked roast beef to an internal temperature above 140°F for up to 30 minutes while slicing.
– 3 – Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 1. Place skid plate on table where slicer is to be located. 2. Make sure there is suf fi cient room on the table to support the front feet of the slicer (the feet on the index knob end of slicer) before drilling holes for the skid plate.
– 4 – Fig. 4 OPERA TION W ARNING : THE HEA T LAMP AND ITS P ARTS ARE HOT AND CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERA TING, CLEANING AND SER VICING. Set-Up 1. Place Optional Portable Platter on the slicer (Fig. 4). 2. The Main Heat Source is fi xed in position over the slicer Carriage T ray (Fig.
– 5 – CLEANING W ARNING : UNPLUG POWER CORD AND ALLOW HEA T LAMP T O COOL. CAUTION: Do not raise slicer until cool to prevent damage to plastic components on the slicer . Remove the optional portable platter and move the front heat lamp gooseneck away from the slicer before raising the slicer up on the lift lever .
– 6 – 9 8 11 12 10 7 6 5 48 47 46 43 44 1 39 34 33 26 14 13 29 31-32 45 42 40 38 41 30 27 28 17 15-16 19 35 20 22 23 21 24 25 36-37 18 3 2 4 PL-58198 HOBART HEA T LAMP MAINTENANCE SERVICE Contact your local Hobart authorized service of fi ce for any repairs, adjustments or replacement parts.
– 7 – HOBART HEA T LAMP ILLUS. P ART NO. NAME OF P ART AMT . PL-58198 1 00-914161 Emitter – Full T rough (FTE) (With Spring Clip) .......................................................................... 1 2 00-914137 De fl ector – Emitter .
– 8 – FORM 35216 (Dec. 2006) PRINTED IN U.S.A. NOTES.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Hobart ML-136134 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Hobart ML-136134 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Hobart ML-136134, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Hobart ML-136134 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Hobart ML-136134, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Hobart ML-136134.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Hobart ML-136134. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Hobart ML-136134 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.