Manuel d'utilisation / d'entretien du produit Mobile Refrigerated Cart du fabricant Alto-Shaam
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#8411 • 02/13 printed i n u . s . a . Mobile Refrigerated Cart Double Compartment Model : 1000-MR2 • InstallatIon • operatIon • MaIntenance W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 • Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA PHONE: 262.
1000-MR2 m o b i l e refrigerated cart Double cavity model with 20 gauge, non-magnetic stainless steel exterior and door, fully insulated with high density foamed-in-place polyurethane. Doors include two (2) positive door latches with magnetic-mechanical closing and cylinder door lock.
productpan capacity 504 lb (229 kg) maximum v o l u m e maximum : 315 q u a r t s (399 l i t e r s ) f u l l - size p a n s : gastronorm 1/1: Fourty-two (42) 20" x 12" x 2-1/2" (530mm x.
1.0 I N This te c the ins t inspecti o breakd o 1.1 EQ U The unit Storage storage Include d and coo l Doors: A through Conden s contain s necess a Evapor a in the st for distri refriger a 1.2 EQUI P The un i assembl will req u complet e reduce t and stor a 1.
CONTRO L NA ME Thermostat Power Cont Switch(ON/ O LCD displa y 3.3 EXT E This uni automati c extended compart m minimize shutdown L AND INDIC A TYP E Conta c r ol Conta c O FF) y NDED PERI O t is desig n e c ally cycled shut-dow n m ent must be the potenti a .
4.0 OP E The pur p maintain temperat u purpose o a) Ad j accomm o b) Switc h c) Pre-c h temperat u d) Load Before lo a certain al l (5°C) ma x moisture cabinet. T temperat u necessar y locked if r 5.0 CLE A A schedule most tr o schedule s efficient u down-tim e of spare p E RATING PR O p ose of this cold foo d u res.
6.0 MAI N Rememb e the toggl e the "OFF " power so u 6.1 MO N CHECK T THE DR A no obstru c Use com drain lin e Remove t attach an The use o not reco m 6.2 Y E A 1. INS P split s 2. INS P DO O Che c and s 3. CHE to a mini m of th an u p or m o N TENANCE e r to de-ene r e switch loca t " position.
6.6 DOO NO T 1. R i n 2. R 3. R 6.7 DOO NO T 1. R g a 2. C a r 3. S g a NOT E R HANDLE R T E: It may the han get the opening R emove the t h n latch. R emove two s R eplace in re v R GASKET R T E: It is su g remove d placed f a R emove the a sket from th C lean gasket r ea.
C O U n Uni t Unit Lo w Hi g This c onl y O RRECT I SYMPTOM S n it does not c t does not op e runs continu o w head pres s g h head pres s Short cyclin g c hart is p y and is n VE MAI N S ool.
C O O RRECT I VE MAI N N TENAN CE TRO UBLE S H H OOTIN G GUID E E 1000-MR2 (50HZ) OPERATION MANUAL #02/13 7/14.
1000-MR2 (50HZ) OPERATION MANUAL #02/13 8/14.
DESCRIPTION QTY PART NUMBER DESCRIPTION QTY PART NUMBER Rubber Wheel 5" Filter Dryer 1 13402 Roller Brake Accumulator 1 13510 Rubber Wheel 5" Access valve 1 146014 Fixed Heater Door 9 m. I128225 Comp. 220V 50Hz 1 1119450Z Gasket Assy 2 04URALTO2DB001 Cond.
1000-MR2 (50HZ) OPERATION MANUAL #02/13 10/14.
1000-MR2 (50HZ) OPERATION MANUAL #02/13 11/14.
PARTS IDENTIFICATION Su ction Line Discharge Line Electric Box COMPRES SOR FOR MR2 ELECTRICAL DIAGRAM 1000-MR2 (50HZ) OPERATION MANUAL #02/13 12/14.
1000-MR2 (50HZ) OPERATION MANUAL #02/13 13/14.
TRANSPORTATION DAMAGE and CLAIMS All Alto-Shaam equipment is sold F.O.B. shipping point, and when accepted by the carrier, such shipments become the property of the consignee. Should damage occur in shipment, it is a matter between the carrier and the consignee.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Alto-Shaam Mobile Refrigerated Cart c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Alto-Shaam Mobile Refrigerated Cart - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Alto-Shaam Mobile Refrigerated Cart, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Alto-Shaam Mobile Refrigerated Cart va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Alto-Shaam Mobile Refrigerated Cart, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Alto-Shaam Mobile Refrigerated Cart.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Alto-Shaam Mobile Refrigerated Cart. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Alto-Shaam Mobile Refrigerated Cart ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.