Manuel d'utilisation / d'entretien du produit ASC-4E du fabricant Alto-Shaam
Aller à la page of 4
Due to ongoing product improvement, specification s are subject to change without notice. Printed in U.S.A. #708 - 05/08 I TEM NO . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ COMBITHERM ® 7•14ES over ASC-4E Stac ked Electric Combitherm ® Combi Oven/Steamer o ver Platinum Series Con vection Oven W164 N9221 W ater S tre et • P .
Dimensions: (HxWxD) Exteri or: 73-3/4" x 43-7/8" x 46-3/4" (1872mm x 1 1 14mm x 1 186mm) Exteri or wit h retractab l e door: 73-3/4" x 47-7/8" x 46-3/4" (1872mm x 1216mm .
7•14ES o ver ASC-4E Stacked Electric Combitherm Combi Oven/Steamer o ver Platinum Series Con vection Oven Series S eries 7•14ES series Electrical: 7•14ES 7•14ESi 7•14ESi/sk V oltage Phase Cycle/Hz A WG Amps kW Amps kW Amps kW at 208 1* 50/60 2 W ire plus ground 67.
Standard Contr ol The Combitherm standard contr ol includes all operational functions shown to steam, bake, and roast by time or internal pr oduct temperatur e. The control features the Gold-n-Br own ™ automatic br owning function, a Retherm Mode for p late regeneration, plus a wide variety of auxiliary functions and operational settings.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Alto-Shaam ASC-4E c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Alto-Shaam ASC-4E - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Alto-Shaam ASC-4E, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Alto-Shaam ASC-4E va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Alto-Shaam ASC-4E, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Alto-Shaam ASC-4E.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Alto-Shaam ASC-4E. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Alto-Shaam ASC-4E ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
