Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 922003 du fabricant Electrolux
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air -o-speed™ power & speed.
air -o-speed™: the fastest combi in the world.
air -o-speed™ fr om Electr olux: the most innovative and unique combi oven available Speed: The air -o-speed™ high capacity oven cooks up to 4 times faster than conventional equipment. This oven can roast 24 fr ozen chickens in 30 minutes. Replace two conventional ovens with one air -o-speed™.
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air -o-speed ™ : high-speed performances everywher e Dif ferent customers. Dif ferent kitchens. Dif ferent menus. air -o-speed™ has the versatility to work hard in many dif ferent locations. Built to last, in durable 304 stainless steel, it can withstand the most rigor ous applications wherever they ar e needed.
electrolux air -o-speed™ 6 Notice the dif fer ence fr om a traditional combi oven Broccoli (Fr esh) [-57% time] air -o-speed™ combi oven 6’ 14’ Carrots (Fr ozen) [-56% time] air -o-speed™ co.
Hamburgers (Fresh) [-55% time] air -o-speed™ combi oven 10’ 22’ Pork filet [-43% time] air -o-speed™ combi oven 17’ 29’ 2,5 kg Beef Sirloin (Fresh) [-22% time] air -o-speed™ combi oven 7.
Experience the benefit of multi-wave technology It’ s like having a convection oven, a steamer and 3 pr ofessional micr owave ovens in the same footprint.
Thr ee settings in one display Automatic Select the type of food product, the load, fresh or fr ozen, and thoroughness of cooking and air -o-speed™ automatically does the rest. Manual Set the cooking mode. Set the temperature. Cook to a specified time or cook to a designated internal temperature with the 6-point multi-sensor probe.
V alue-Added benefits air -o-clima: permanent, real humidity control to guarantee an ideal cooking atmosphere. Exclusive to Electrolux. Searing phase T emperature COOKING CHAMBER TEMP CORE TEMP Progressive cooling-down phase Time 200 °C 160 °C 120 °C 65 °C 0 °C 0 h 0,5 h Up to 24 hrs.
Optional accessories Open stand for air -o-speed 10 GN 1/1 Cupboard base for air -o-speed 10 GN 1/1 Castors kit for stands T ray support for 6&10 GN 1/1 oven bases 4 feet for air -o-speed 10 GN/1 .
The Comp any reserves the right to change specifications without notice. 9JERAU www .electrolux.com/foodservice Share mor e of our thinking at www .electrolux.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Electrolux 922003 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Electrolux 922003 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Electrolux 922003, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Electrolux 922003 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Electrolux 922003, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Electrolux 922003.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Electrolux 922003. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Electrolux 922003 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.