Manuel d'utilisation / d'entretien du produit SR62 du fabricant Dito Dean
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Price: $10.00 PRINTED IN T HE UNITED STATES For Service, Call (318) 865-1711 Dean, 8700 Line Av enue, PO Box 5100 0, Shreveport, Louisiana 71135-1000 Shipping Address: 8700 Line Av enue, Shreveport, L.
NOTICE This appliance is intended for profe ssional use only and is to be operated by qualified personnel o nly. A Frymaster/DEAN Factor y Authorized Service Cen ter (FASC) or other qualified profession al should perform installation, maintenance, and repairs.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 1: INSTALLATION INSTRUCTIONS 1-1 1.1 Safety Information Before attempting to operate your unit, read the instructio ns in th is manual th oro ugh ly. Throu gho ut th is manua l you will find notatio ns enclosed i n double-b ordered boxes with the symbol .
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 1: INSTALLATION INSTRUCTIONS 1-2 For units equipped with leg s: Lift the unit and move it into its final position . Do not drag o r push the fryer into position. Doing so may damage th e legs. Level the un it front to back an d side to side.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 1: INSTALLATION INSTRUCTIONS 1-3 AUSTRALIAN REQUIREMENTS: To be installed on a firm, level surface in accorda nce with AS 5601 / AG 601, local authority, gas, electricity, and any other releva nt statut ory regulat ions.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 1: INSTALLATION INSTRUCTIONS 1-4 DANGER A manual shut-off valv e must be installed in the gas supply (serv ice) line upstream of this appliance and in a position where it can be reached qui ckly in the event of an emergency.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 1: INSTALLATION INSTRUCTIONS 1-5 When conve rting from G20 (or G 25) gas to G3 1 propane ( or vice-versa) , the follo wing proced ures apply : ♦ Burner orifices and pilot orifice MUST be replaced.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 1: INSTALLATION INSTRUCTIONS 1-6 Frypot Assembly Gas Valve Manifold Support Bracket Gas Burner See Detail A Pressure Test Spigot Orific e Temperature Control Gas Man if ol d Assembl y 1/2—3/4 Reducer Bushi ng Burner Gas Manifold Burner/Orifice Location Detail A Orific e 1.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-1 2.1 Initial Startup Wash the unit and accessories thoroughly w ith hot, soapy water to remove a ny fi lm residue, dust or debris.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-2 5. Fill the frypot with oil, shortening or water to th e bottom OIL LEVEL line scribed on the fry pot back.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-3 DANGER "Dry-firing" the fry er will cause damage to the frypot and can caus e a fire. Always ensure that shortening, cooking oil or water covers the burner tubes before lighting the bur ners.
SUPER RUNNER SERIES GAS FRYERS CHAPTER 2: OPERATION 2-4 2.5 Wiring Diagram CE UNITS ONLY: WARNING DO NOT CON NEC T ANY EXTERNAL ELECTRICAL POW ER TO THIS UNIT THERMOPILE HONE YW ELL 807-3565 COAXIAL L.
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Dean, 8700 Line Av enue, PO Box 5100 0, Shrev eport, Louisiana 71135-1000 Shipping Address: 8700 Line Av enue, Shreveport, Louisiana 71106 TEL 1-318-865-1711 FAX (Parts) 1-31 8-219 -7140 FAX (Tech Support) 1-318-219-7135 Price: $10.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Dito Dean SR62 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Dito Dean SR62 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Dito Dean SR62, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Dito Dean SR62 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Dito Dean SR62, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Dito Dean SR62.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Dito Dean SR62. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Dito Dean SR62 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
