Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 1940 du fabricant Deni
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INSTRUCTIONS FOR PROPER USE AND CARE ® IMPOR T ANT! Please keep these instructions and your original box packaging. Commercial Quality V acuum Sealer MAGIC V AC ™ V antage V acuum Packaging System for the Home Model #1940 www .
1 MAGIC V AC ™ V antage Commercial Quality V acuum Sealer T ABLE OF CONTENTS Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Features/Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4 Operating your vacuum sealer Using Magic V ac bags .
2 ® n Do not use an extension cord with this unit. However , if one is used, it must have a rating equal to or exceeding the rating of this appliance. n Do not unplug by pulling on cord. T o unplug, grasp the plug, not the cord. n Do not immerse this appliance in water or use if cor d/plug is wet.
3 MAGIC V AC ™ V antage Commercial Quality V acuum Sealer FEA TURES On/Seal Indicator Light Lid Release V alve Hose Port Lock Buttons Sealing Strip Air tight Gaskets Sealing Gasket V acuum Chamber R.
4 ® FUNCTIONS On/Seal Indicator Light When the appliance is on/sealing, the indicator light turns on. Lid Opening the lid into the fixed raised position allows you to position the bags before starting the vacuum packing process. Release V alve Press it to stop the vacuum cycle at any time or to open the lid at the end of the cycle.
5 MAGIC V AC ™ V antage Commercial Quality V acuum Sealer OPERA TING YOUR V ACUUM SEALER USING MAGIC V AC BAGS 1. Place the unit on a dry , flat surface. Plug the unit in. 2. Select bag size. Bag rolls are available in two widths, 8” and 11 1 / 2 ”.
6 ® OPEN A SEALED BAG Cut bag straight across with scissors, just inside the seal. USING THE JAR A TT ACHMENT NOTE: The following instructions are for use with the wide or small mouth jar attachment (not included). 1. Fill jar . Make sure that jar is not filled to the top.
7 MAGIC V AC ™ V antage Commercial Quality V acuum Sealer USING MAGIC V AC SMOKED CANISTERS NOTE: The jar attachment is not needed for these canisters. These new canisters have a star shaped knob with an opening to fit the hose port. Canisters are sold seperately .
8 ® 6. Remove the Hose from the universal lid knob and Hose Por t . 7. Opening a vacuum-sealed canister . T urn the arrow on the white knob to “OPEN”; you will hear the sound of air whistling back into the canister . USING MAGIC V AC CLEAR CANISTERS Canisters are sold seperately .
9 MAGIC V AC ™ V antage Commercial Quality V acuum Sealer Hints and Tips n Juices and moisture in foods can prevent a good seal, therefore, we recommend to pre-freeze food for 1-2 hours before vacuum packaging. An alternative method is to fold a paper towel.
10 ® Deni Magic V ac™ will change the way you purchase and store foods. As you become accustomed to vacuum packing, it will become an indispensable part of your food preparation. When preparing and vacuum packing foods using your Magic V ac™, ther e ar e cer tain procedures that must be followed to ensure food quality and safety .
11 MAGIC V AC ™ V antage Commercial Quality V acuum Sealer n Clostridium botulinum is an extremely dangerous type of bacteria, which can grow under the right conditions without air . Botulinum or ganisms grow in the temperature range of 40° to 115°F (4° to 46°C).
12 ® When packaging large volumes of meat, fish, or any food products, we advise the following: n Make sure to properly clean your hands, all utensils and surfaces to be used for cutting and vacuum packing foods. n Once you’ve packed perishable foods, refrigerate or freeze them immediately .
13 MAGIC V AC ™ V antage Commercial Quality V acuum Sealer MAGIC V AC™ DOES NOT DRA W V ACUUM IN CONT AINERS n Ensure the Accessor y Hose is secured on both ends. n Leave adequate head space at the top of the jar or canister . n Make sure arrow on canister lid knob points to V acuum setting.
14 ® Accessories Y ou can purchase replacement rolls and bags and acessories at the store where you purchased your Deni Magic V ac™ or by calling our toll free customer ser vice number (800-336-4822). Cleaning and Maintenance Deni Magic V ac™ 1. Unplug the unit before cleaning.
©2006 Keystone Manufacturing Company , Inc. ® ONE-YEAR LIMITED W ARRANTY Y our Deni Magic V ac™ is warranted for one year from date of purchase or receipt against all defects in material and workmanship.
Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Deni 1940 c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Deni 1940 - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Deni 1940, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Deni 1940 va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Deni 1940, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Deni 1940.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Deni 1940. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Deni 1940 ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
