Manuel d'utilisation / d'entretien du produit 18600VD du fabricant Delfield
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July 2010 Deleld 980 S. Isabella Rd., Mt. Pleasant, MI 48858 +1 (989) 773-7981 or (800) 733-8829 • Fax (866) 779-2040 www .deleld.com INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL V ersa Drawer™ Refrigeration Units Please read this manual completely before attempting to install or operate this equipment! Notify carrier of damage.
1 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 IMPORT ANT W ARNING AND SAFETY INFORMA TION Read this manual thoroughly before operating, installing, or performing maintenance on the equipment.
2 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 T able of Contents SAFETY PRECAUTIONS ..........................................................
3 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 RECEIVING AND INSPECTING THE EQUIPMENT Even though most equipment is shipped crated, care should be taken during unloading so the equipment is not damaged while being moved into the building.
4 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 SPECIFICA TIONS (230-240V/50Hz) Freestanding Models Model L D H # of Drawers V olts HZ Amps HP Plug Ref.
5 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 INST ALLA TION Never stand on th e unit or its drawers! Doing so may result in bodily injury . LOCA TION Units represented in this manual are intended for indoor use only .
6 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 OPERA TION GENERAL Each drawer operates indep.
7 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 Buttons are located next to the drawer display on the Control Panel. The drawer select buttons select the drawer to be congured.
8 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 THE UNIT MUST BE DISCONNECTED FROM THE POWER SOURCE WHENEVER PERFORMING S E RV I C E , M A I N T E N A N C E F U N C T I O N S O R CLEANING THE REFRIGERA TED AREA.
9 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 PREVENTIVE MAINTENANCE Gasket Maintenance Gaskets require regular cleaning to prevent mold and mildew build up and also to keep the elasticity of the gasket.
10 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 2-Drawer Refrigeration Schematic The four drawer unit has two of these exact systems.
1 1 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 2-Drawer Wiring Schematic ' , )/"/!2$ $)30,! 9"/!2$ $%4 !),3 &/20).
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13 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 4-Drawer Wiring Schematic ' , $)30,! 9"/!2$ 3%%"/!2$#/..%#4 /2 &/20).
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15 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 V ersa Drawer™ Alarm Alarm Meaning Action Alternate Action Thaw Finished Thaw cycle is complete and unit is now in refrigeration mode.
16 V ersa Drawer™ Refrigeration Units Deleld · 980 S. Isabella Road, Mt. Pleasant, MI 48858 · (989) 773-7981 or (800) 733-8829 · Fax (989) 773-3210 Advice and recommendations given by Deleld Service T echnicians do not constitute or guarantee any special coverage.
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Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Delfield 18600VD c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Delfield 18600VD - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Delfield 18600VD, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Delfield 18600VD va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Delfield 18600VD, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Delfield 18600VD.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Delfield 18600VD. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Delfield 18600VD ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
