Manuel d'utilisation / d'entretien du produit ICE-40A du fabricant Cuisinart
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Flavour Duo Fr ozen Y oghurt-Ice Cr eam & Sorbet Maker INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
2 IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using an electrical appliance, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury , including the following: 1.
3 INTRODUCTION Congratulations on your pur chase of the Cuisinart ® Flavour Duo Frozen Y oghurt–Ice Cream & Sorbet Maker . Now you can delight big gr oups of family and friends with decadently rich homemade ice creams, light fruit sorbets, creamy sherbets and deliciously healthy frozen yoghurt.
3 freezing, wash and dry the bowl. Wrap it in a plastic bag to prevent freez‑ er bur n. We r ecommend that you place the fr eezer bowls in the back of your freezer wher e it is coldest.
4 RECIPE TIPS The recipes that follow offer you a variety of options for delicious frozen drinks and desserts. Y ou may create or use recipes of your own, as long as they yield no more than 1 litre. Recipe Tips • Frozen desserts from the Cuisinart ® Flavour Duo use pure, fresh ingredients.
5 from the heat; strain (the butter will have a pecan flavour and may be reserved for another use). Allow the pecans to cool completely . Add the toasted buttered pecans during the last 5 minutes of mixing. Cookies & Cream: Add ¼ to ¹∕ ³ cup coarsely chopped cookies (chocolate chips, Oreos ® , Mint Oreos ® , etc.
6 Note: This ice cr eam will have a “natural” appearance of very pale pink. If a deeper pink is desir ed, sparingly add r ed food colouring by drops until desired colour is achieved. Nutritional infor mation per serving: Calories 238 (64% from fat) • carb.
7 FRESH STRA WBERR Y SORBET Serve fresh strawberry sorbet in a chocolate candy cup. Preparation: 1½ hours (active, about 15 to 20 minutes); 20 to 25 min - utes chilling time, plus additional time, for firmer consistency .
8 Combine the milk, chocolate and sugar in a saucepan and place over low heat; stir until the chocolate is completely melted and sugar is dissolved. T ransfer to a bowl and refrigerate until completely cool. Add the yoghurt, stir until smooth. Pour into the freezer bowl, turn the machine on and let mix until thickened, about 20 to 25 minutes.
9 mixer on medium speed to beat until the mixture is thick, smooth, and pale yellow in colour , about 1½ to 2 minutes. Remove the vanilla bean pod fr om the milk/cream mixture. Pour out 1 cup of the hot liquid. With the mixer on low speed, add the cup of hot milk/cream to the egg mixture in a slow steady stream.
10 1 large egg yolk 180 grams white chocolate, chopped 1 tablespoon white crême de cacao 1 teaspoon vanilla extract Combine milk and cr eam in a heavy bottomed saucepan and bring to a simmer over medium low heat. In a medium bowl, beat the sugar , egg, and egg yolk until thick and light.
11 FROZEN DRINKS SLUSHIES Prepar e slushies in just minutes with juices or your favourite flavour of soda. Preparation: 5 minutes or less; 15 to 20 minutes plus 15 to 20 minutes chilling time.
12 Nutritional infor mation per serving: Calories 154 (0% from fat) • carb. 25g • pro. 0g • fat 0g sat. fat 0g • chol. 0mg • sod. 2mg • calc. 10mg • fibre 0g RASPBERR-RIT AS Raspberries and lime ar e paired in a new spin on a tried and true favou‑ rite.
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Un point important après l'achat de l'appareil (ou même avant l'achat) est de lire le manuel d'utilisation. Nous devons le faire pour quelques raisons simples:
Si vous n'avez pas encore acheté Cuisinart ICE-40A c'est un bon moment pour vous familiariser avec les données de base sur le produit. Consulter d'abord les pages initiales du manuel d'utilisation, que vous trouverez ci-dessus. Vous devriez y trouver les données techniques les plus importants du Cuisinart ICE-40A - de cette manière, vous pouvez vérifier si l'équipement répond à vos besoins. Explorant les pages suivantes du manuel d'utilisation Cuisinart ICE-40A, vous apprendrez toutes les caractéristiques du produit et des informations sur son fonctionnement. Les informations sur le Cuisinart ICE-40A va certainement vous aider à prendre une décision concernant l'achat.
Dans une situation où vous avez déjà le Cuisinart ICE-40A, mais vous avez pas encore lu le manuel d'utilisation, vous devez le faire pour les raisons décrites ci-dessus,. Vous saurez alors si vous avez correctement utilisé les fonctions disponibles, et si vous avez commis des erreurs qui peuvent réduire la durée de vie du Cuisinart ICE-40A.
Cependant, l'un des rôles les plus importants pour l'utilisateur joués par les manuels d'utilisateur est d'aider à résoudre les problèmes concernant le Cuisinart ICE-40A. Presque toujours, vous y trouverez Troubleshooting, soit les pannes et les défaillances les plus fréquentes de l'apparei Cuisinart ICE-40A ainsi que les instructions sur la façon de les résoudre. Même si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, le manuel d‘utilisation va vous montrer le chemin d'une nouvelle procédure – le contact avec le centre de service à la clientèle ou le service le plus proche.
